Оригінальні тексти для сайтів і веб-проектів. Копірайт, рерайт, переклади.
Професійне наповнення веб-сайтів унікальним контентом і новинами.
Оптимізовані тематичні тексти та фото за низькою вартістю. Надійно.
Помилка 1: Буду голодувати або сяду на дієту - схудну.
Факт. Під час цих тортур ви розлучитеся з певною кількістю кілограмів. Але як тільки повернетеся до звичайного стилю харчування, жирок займе свої позиції знову. Більш того! Організм, навчений гірким досвідом, в паніці намагається зробити запаси побільше. А наступного разу буде ще і відчайдушно опиратися війні із зайвою вагою. Повторивши кілька таких циклів, можна дійти парадоксального результату - навіть сидячи на одній воді, ви не будете худнути.
Помилка 2: Голод і апетит.
Факт. Прийнято вважати, що ми їмо тоді, коли ми голодні. Насправді ж, це так далеко не завжди. Дуже часто ми їмо тільки тому, що наш шлунок «звик» до наповненого стану, і навіть коли ми не голодні, він подає сигнал: «Хочу їсти!». Зазвичай в якості критерію «справжнього» почуття голоду пропонується наступне: бажання з'їсти шматочок черствого чорного хліба (його можна представити подумки). Якщо таке бажання є, то значить є і відчуття голоду. Інакше це тільки дотримання звичкою їсти.
Загальновідомо, що той, хто схильний до повноти, повинен берегти себе від стресів, так як у нього розвивається жахливий апетит. Однак, виявляється, апетит тут ні до чого. За даними дослідників гормонів в американському університеті в Берклі, стрес активізує продукцію гормону кортизолу, що сприяє жирових відкладень.
Помилка 3: Голодування.
Факт. Голодування як метод позбавлення від самих різних «болячок» було дуже популярним років десять-п'ятнадцять тому. Зараз у нього вже не так багато шанувальників, незважаючи на те, що він як метод лікування визнаний і офіційною медициною. Можливо, це пояснюється тим, що метод цей виявився не настільки ефективним, як хотілося його прихильникам.
Численні прихильники голодування вважають, що воно призводить до ліквідації всіх накопичених в організмі шлаків. Насправді вже доведено, що повне голодування ніяк не може привести до будь-якої утилізації організмом людини кінцевих продуктів обміну речовин. Вони продовжують утворюватися в організмі і виділятися з нього (природно, в меншій кількості, так як їжа не надходить). Крім кінцевих продуктів обміну речовин ніяких інших «шлаків» в організмі людини вченими не виявлено. А значить, і їх видалення голодуванням просто безглуздо.
Помилка 4: Пропуски їжі - хороший спосіб знизити вагу.
Факт. Для того, щоб Ваш організм працював, як слід, йому необхідна певна кількість калорій і поживних речовин кожен день. Якщо Ви будете пропускати прийоми їжі протягом дня, Ви будете відшкодовувати відсутні калорії, перекушуючи або з'їдаючи більше в наступний прийом їжі. Дослідження показали, що люди пропускають сніданок схильні важити більше, ніж ті, хто їсть поживний сніданок. Більш здоровий шлях для зниження ваги - частий прийом невеликих порцій їжі, що включають різноманітні поживні речовини, маложирную і низько калорійну їжу.
Помилка 5: Пропустивши один прийом їжі, можна трошки схуднути.
Факт. Такий підхід абсолютно неприйнятний, оскільки в якийсь наступний прийом ви з'їсте більше, ніж потрібно, і все повернеться на круги своя.
Помилка 6: Помірної їжі цілком достатньо щоб не поправлятися.
Факт. Як було встановлено в спеціальних дослідженнях, підвищення ваги може спостерігатися і при помірному харчуванні, якщо частка жиру в ньому перевищує 50% від сумарної калорійності. Взагалі, якщо ви помітили, збільшення жирності харчування не додає йому ситності. Здається, що їм помірно, навіть голодновато, а вага зростає. І навпаки, зменшення жирності харчування досить здорово знижує його калорійність, але практично не впливає на ситність. Маложирное харчування - ідеальний шлях контролю ваги.
Помилка 7: Щоб схуднути потрібно рідше їсти.
Факт. Багато хто вважає, що чим рідше їж, тим швидше схуднеш. Насправді ж все якраз навпаки. Коли проміжки між прийомами їжі великі, харчової центр, розташований в гіпоталамічної області головного мозку, знаходиться в стані збудження. Це обумовлює постійне відчуття голоду. А голодній людині, як відомо, важко контролювати себе, і він з'їдає набагато більше, ніж необхідно. А тому людям, які страждають надмірною вагою, бажано їсти не рідше 4-5 разів на день. При частому прийомі їжі настає гальмування функції харчового центру і апетит пригнічується.
Помилка 8: Все зло в вечерях.
Факт. Якби вдалося не їсти після 6 години вечора, схуд би без жодних дієт. Ідея відмовитися від вечері у бажаючих схуднути дуже популярна. І тим не менше, цей захід зазвичай не приносить бажаного ефекту. Біоритм людини побудований так, що в першу половину дня він легше витрачає енергію, а в другу легше накопичує. Спроби заборонити вечірній прийом їжі ведуть до непереборному голоду і зривів. Вечеряти можна. Єдино, треба намагатися, щоб їжа ввечері була нежирної.
Помилка 9: Якщо їж пізно, це веде до ожиріння.
Факт. Як правило, люди намагаються не їсти перед тим, як лягати спати - вважається, що пізня їжа може стати причиною повноти. Але, як показали вчені, ця думка - всього лише одна з народних помилок, які не мають ніяких наукових підстав.
Як показали експерименти, проведені на мавпах вченими з Університету охорони здоров'я штату Орегон, ніякого зв'язку між тим, наскільки пізно харчуються тварини, і їх вагою не існує. Так, якщо тварини починали харчуватися частіше, ніж звичайно, вони набирали вагу. Але не більше того.
«Деякі з наших мавп воліли харчуватися пізно ввечері або навіть далеко за північ, - розповіла доктор Юди Камерон, керівник цього дослідження. - І вони набирали вагу нітрохи не швидше, ніж інші особини. Звідси ми зробили висновок, що пізня їжа ніяк не пов'язана з надмірною вагою і ожирінням ».
Помилка 10: Споживання їжі після 20:00 веде до збільшення ваги.
Помилка 11: Запах їжі провокує надмірне споживання їжі.
Факт. Давно вже не секрет, що запахи їжі пробуджують апетит. Багатьом знайоме відчуття нетерпіння, коли з кухні доносяться приємні аромати. Здавалося б, таке нетерпіння має привести до надмірності в їжі, яка, як відомо, є головним ворогом стрункої фігури. Однак все не так однозначно - dopinfo.ru. Нещодавно британські дієтологи зробили дивовижне відкриття: ті, хто зазвичай готує на швидку руку і ковтає їжу на бігу, не даючи собі часу насолодитися смаком і запахами, більшою мірою ризикують набрати зайву вагу, ніж ті, хто під час їжі уважно прислухається до своїх відчуттів , в тому числі і насолоджується запахами.
Помилка 12: Легкий сніданок допоможе скинути вагу.
Факт. Такий зв'язку не виявлено. Можливо, краще поїсти через 3-4 години після сходу сонця. Тоді голод не буде сильно мучити вас протягом дня, і ви зможете обходитися легкими «перекусити».
Помилка 13: «Я можу худнути і є все, що я хочу».
Факт. Це висловлювання не завжди вірно. Можна їсти все, що хочете і худнути. Але Вам все одно треба обмежити число споживаних калорій в день, в основному зменшуючи кількість їжі. У той час як Ви будете намагатися знизити вагу, Ви зможете, є вашу улюблену їжу - до тих пір, поки стежте за кількістю їжі, яке їсте. Вам необхідно витрачати більше калорій для зниження ваги.
Помилка 14: Перекушувати шкідливо.
Факт. Так було прийнято вважати в медичному середовищі довгий час. Однак, згідно з останніми дослідженнями, важливо не те, як часто ви їсте, а те, що ви їсте. А тому перекушувати між регулярними прийомами їжі добре, якщо ви вибираєте фрукти або нежирний йогурт.
Цікаво? У наших оглядах ще більше цікавих, корисних і пізнавальних матеріалів, зібраних для справжніх гурманів, які цінують рідкісну і потрібну інформацію.