Печінка є важливим органом травної системи, що нейтралізує потрапили в організм отрути, токсини і синтезують живильні мікроелементи. Збій в роботі всього організму призводить до порушення функцій органу і збільшення його розмірів, що має назву гепатомегалия. В основі її лікування лежить не тільки терапія препаратами, але і дієта при збільшеній печінці.
Причини розвитку гепатомегалії
Збільшення розмірів печінки викликають різні захворювання організму. Умовно їх поділяють на 3 групи:
- Хвороби печінки.
- Порушення процесу обміну речовин.
- Захворювання серцево-судинної системи.
Поразка клітин органу провокує будь-яка її хвороба. У свою чергу, це викликає набряклість тканин, а при несприятливому збігу обставин може запустити процес регенерації, що провокує гепатомегалию. Основними причинами збільшення органу в таких випадках є:
- всі види гепатитів;
- цироз, полікістоз і фіброз печінки;
- захворювання інфекційного характеру;
- будь-який вид онкології;
- отруєння токсинами;
- надмірне вживання алкогольної продукції;
- тривала медикаментозна терапія, застосування антибіотиків.
Збільшений розмір печінки, пов'язаний з накопиченням продуктів обміну речовин, зустрічається при таких хворобах, як жировий гепатоз. гемохроматоз, гепатолентикулярная дегенерація і амілоїдоз. Найчастіше такі проблеми є наслідком ожиріння. зловживання ліками або алкоголем.
Серцево-судинні порушення (ішемічна хвороба, постміокардітіческій синдром, порок серця, гіпертонічної серце) викликають застій крові, кисневе голодування клітин, а згодом призводять до набряків і збільшення органу.
Рецепти дієти №5 при гепатомегалії
Готуємо з молочних продуктів для людей з хворою печінкою
Як правильно приготувати спаржу і артишоки Салат з овочів з яйцем і сметаноюлікування гепатомегалии
Збільшення печінки вимагає обов'язкового з'ясування причини, після якого фахівець призначає необхідну терапію. Якщо збільшення розміру органу не викликано захворюваннями, необхідно змінити спосіб життя. Для початку повернути органу розмір в межах норми допоможе скидання зайвих кілограмів і повна відмова від шкідливих звичок. У лікування повинні бути включені рекомендовані фахівцем незначні фізичні навантаження і достатній час для сну і відпочинку.
Лікування гепатомегалии ефективно в поєднанні медикаментозних препаратів і збалансованої дієти. Повноцінне харчування для нормалізації роботи печінки виключає алкоголь і куріння, обмежує споживання солі, гострої і смаженої їжі. Лікування за допомогою дієти характеризується раціоном з мінімальним включенням трудноусвояемих вуглеводів і жирів.
Дієта при гепатомегалії
Основна мета дієтотерапії при збільшених розмірах органу спрямована знизити навантаження на нього і підтримати основні функції. Спеціальне харчування дозволить уникнути важких ускладнень і хронічного запалення. Дієтичне меню включає в себе продукти з корисними властивостями для поліпшення роботи печінки.
Основні правила дієти при гепатомегалії
Пацієнтам зі збільшеною в розмірах печінкою потрібен тривалий час дотримуватися раціонального і збалансованого харчування з вживанням продуктів, які можуть правильно засвоїтися.
Дієта при гепатомегалії грунтується на дотриманні простих правил:
- Виняток гострої і жирної їжі;
- Переважання вареної їжі, запечених страв в духовці;
- Включення в раціон мінеральних речовин, легкозасвоюваних білків, вітамінів і клітковини;
- Обмеження надходження жирів;
- Дробове харчування до 5 разів на добу, що полягає в прийомі їжі через кожні 3 або 4 години;
- Виняток переїдання.
Дозволені дієтою продукти
Споживання продуктів з корисними властивостями для печінки необхідно людям для лікування наявних хвороб печінки і в цілях профілактики під час прийому різних препаратів.
До дозволеним при збільшеною печінки продуктів харчування відносяться:
- рослинні масла, перевага оливкова, кукурудзяна;
- рибні страви;
- овочі в свіжому, відвареному і запеченому вигляді;
- фрукти;
- хліб житній і висівковий;
- мед.
Таблиця рекомендованих продуктів харчування
Є будівельним матеріалом при відновленні клітин органу завдяки що входять до складу амінокислот і білкам.
Що забороняється вживати в їжу?
Людям зі збільшеною в розмірах печінкою необхідно повністю відмовитися від таких продуктів:
У невеликих кількостях можна включати в меню такі продукти харчування, як:
- вершкове масло (в день дозволяється не більше 50 гр);
- яйця (допускається включати в раціон не більше 2 яєць на тиждень);
- в невеликих кількостях можна споживати докторську дієтичну ковбасу;
- лососева ікра;
- помідори (щодня не більше 2 штук).
Лікування збільшеної в розмірах печінки вимагає неухильного дотримання дієти під обов'язковим контролем фахівця. Тривалість такого харчування може визначити тільки лікар.
Дякую за увагу! З повагою, Ольга.