- це емульсійні системи, суміш масла і води, в яких дрібні крапельки масла розподілені між краплями води. Змішування масла і води відбувається при швидкості обертання гомогенізуючої пристрою від 2 до 8 тисяч обертів на хвилину У результаті такого інтенсивного перемішування, утворюється біла кремова маса, в 1г якої утворюється до 1 млн. Крапель розміром 1 мкм. Відповідно до закону рефракції світла, чим менше розмір крапель, тим біліше виглядає крем, і навпаки.
Утримує краплі, не дозволяючи їм злитися в більші, емульгатор, речовина, що приєдналася одним кінцем молекули до маслу, а іншим - до води. Вода, масло (емолент). емульгатор представляють собою основу крему, в яку, в залежності від призначення, вводяться активні добавки, ароматичні композиції і консерванти.
Креми з рідкою консистенцією часто називають косметичним молочком, вершками, лосьйоном. Якщо в крем додаються абразивні частинки, це засіб називається скрабом або гоммаж.
Піно-миючі засоби
- Шампуні, гелі для вмивання, гелі для душу, піни для ванн, рідке мило - складаються з води і поверхнево активних речовин (ПАВ'ов). Для додання блиску волоссю, відчуття м'якості волосся і шкіри, у миючі косметичні засоби вводяться кондиціонуючі добавки, силікони, полімери, рослинні екстракти та ін.
Необхідними компонентами миючих косметичних засобів є ароматичні композиції і консерванти. М'якого, але ефективно очищає дії на шкіру, можна домогтися використовуючи комплекс ПАВов, не менше 4 - 5.
Ополіскувачі, кондиціонери
- існують у вигляді емульсійних систем (бальзами, маски) і водних систем (тоніки, лосьйони). Перші зазвичай ставляться до змивається продуктам, а другі - до незмивною.
Головним активним компонентів цих систем є катіонний ПАР, знімає електростатичний заряд з волосся після миття їх шампунями на основі аніонних ПАР. Зняття електростатичного заряду надає волоссю блиск, вони легко розчісується і довше залишаються чистими.
Рідкі косметичні засоби (ЖКС)
- тоніки / лосьйони, двофазні рідини, сироватки, відвари, настої - являють собою водні розчини активних речовин: вітамінів, полісахаридів, пептидів, амінокислот та ін. Якщо продукт має приємний запах, значить в нього входить солюбілізірованних ПАВ'ом аромат.
Обов'язковим компонентом ЖКС є консервант. ЖКС призначені для тонізації, очищення шкіри обличчя і голови, додання обсягу і блиску волоссю.
водні розчини активних речовин (див. ЖКС), загущені полімерами. Утворюючи легку плівку на шкірі, зволожують її, тонізують, виступають в якості лубрикантов (покращують ковзання), кондиціонерів і фіксаторів для укладання волосся.