Привіт, дорогі читачі. Настав момент, коли слід заявити привселюдно про свої кулінарні здібності, про які до сьогоднішнього дня я не поширювалася. Як приготувати грінки з батона з яйцем про це знаю з самого раннього дитинства.
Коли мама мені смажила шматочки білого хліба, на сніданок, вмочивши в яєчну суміш з молоком, я уважно спостерігала за її діями. А потім в один прекрасний день, залишившись вдома сама. Просто взяла і приготувала собі перекусити, посмаживши за маминим рецептом грінки. І у мене вийшло! Радості моїй не було зрадила.
Смажені хлібні грінки - це одне з улюблених страв моєї сім'ї і не тільки моєї. Обсмажені на сковорідці шматочки батона роблять солодкими або солоними, подають як закуску, поєднуючи з овочами, м'ясом, джемом, а також вживають як самодостатня страва, щоб «заморити черв'ячка». Приготування грінок не займає багато часу.
Якщо у вас вдома залишився білий хліб або батон, і ви боїтеся, що не встигнете з'їсти хлібець до його перетворення в сухарик, то приготуйте грінки з яйцем.
Рецепт грінок з яйцем
- скибочки батона або білого хліба (можна не дуже свіжі);
- 40 мл коров'ячого молока;
- два курячих яйця;
- сіль їдальня за смаком;
- маленький шматок вершкового масла;
- 10 мл рафінованої олії.
Кроки приготування грінок:
- У глибоку миску наливаємо молоко. Розбиваємо яйця за допомогою ножа або будь-яким іншим зручним для вас способом.
От і все! Смачні та ароматні грінки готові! Смачного!
Якщо ви захочете приготувати солодкі грінки, то замініть в даному рецепті молоко сметаною, а сіль цукром.