Полуничне або малинове варення відомі всім. Яблучним джемом теж, мабуть, важко когось здивувати. А ось варення з ялинових шишок далеко не так поширене. При цьому воно відноситься до найкориснішим десертів - з його допомогою можна перемогти простуду, авітаміноз, хвороби ясен і горла, захворювання дихальних шляхів і навіть астму.
Правильно приготоване варення з ялинових шишок повно корисних фітонцидів, які допомагають організму справитися з патогенними мікроорганізмами. Так як зробити цей дивовижний десерт?Підготовка до приготування
Рецепт лікарського десерту
Способів приготування існує декілька.
Перший - класичне варення з ялинових шишок. Переберія від хвої та сміття все зібране, промийте і пересипте в емальовану каструлю. Залийте водою так, щоб вона закривала шишки на сантиметр-півтора. Закип'ятіть і додайте кілограм цукру на кожен літр рідини, знову дочекайтеся закипання і зменшіть вогонь. На повільному вогні варити потрібно близько півтори години, періодично прибираючи пінку. Про готовність можна буде судити за кольором шишок - вони повинні просочитися сиропом і придбати червонуватий відтінок.Другий рецепт пропонує приготувати свого роду «мед». По суті, це теж варення з ялинових шишок. Як його приготувати? Переберія і промийте шишки, залийте в каструлі водою. Кип'ятіть двадцять хвилин із закритою кришкою, після чого залиште на добу в кімнаті відстоятися. Вийде зеленуватий настій. Його потрібно перелити в іншу каструлю, а шишки можна просто викинути.
У настій додайте по кілограму цукру на кожен літр і варіть його близько півтори години. Зверніть увагу на те, що це варення з ялинових шишок можна робити виключно в емальованих каструлях. Готовий «мед» повинен бути малинового відтінку. Ще гарячим його потрібно розлити по підігрітим попередньо банкам. Стерилізувати не потрібно, він і так довго буде зберігатися в будь-яких умовах.Нарешті, третій спосіб, що не вимагає варіння. Переберія і промийте шишки, кожну розрізати і обкатайте в цукрі. Викладіть шарами в банки. При цьому пересипайте кожен цукром. Накрийте варення з ялинових шишок марлею. Поставте в тепле і темний куточок і періодично струшуйте до повного розчинення цукру. Такий десерт неймовірно корисний при захворюваннях органів дихання, та й просто для зміцнення імунітету дуже хороший. Досить з'їдати десертну ложку варення з гарячою водою двічі на день.
Мазь «Салвісар» - надійний засіб від болю на основі отрути гадюки Яд гадюки застосовувався в лікувальних цілях вже тисячу років назад. Адже не дарма всім відомий символ медицини зображує саме цю рептилію, схилилась на.
10 цікавих фактів про інтимну близькість, про які ви напевно не знали Ознайомтеся з найцікавішими і вражаючими фактами про сексуальну активність, які вас здивують.