Гіностемма пятілістная, Jiaogulan, Джіаогулан, Трава безсмертя, Southern Ginseng, південний женьшень, Amachazuru, ліана солодкий чай (Gynostemma pentaphyllum) - лікарський, багаторічна рослина з сімейства Гарбузові (Cucurbitaceae), відоме з найдавніших часів.
Морозостійкий, до -18 ° С. У відкритому грунті верхня частина відмирає пізньої осені, щоб вирости знову навесні. У холодних місцевостях рекомендується вкривати і утеплювати коріння.
Можна вирощувати в контейнерах. У тропічному кліматі або в контейнері гіностемма зростає протягом всього року.
Віддає перевагу легку піщану, але досить родючий грунт. Може рости і на глинистих землях, але обов'язково проникних для води і повітря. РН - від нейтральної до слаболужної реакції. Полив рясний, але без застою води.
Невибагливість гіностемми тільки додає їй популярності. Швидко зростає, швидко відновлюється після збору врожаю.
Чай з листя смачний, терпкий, може бути приготований як з сухих, так і зі свіжого листя. Молоді пагони можна також використовувати для приготування салатів.
Гіностемми також називають жіночим женьшенем, оскільки вона краще переноситься. У той час як женьшень містить тільки близько 20 сапонінів, в гіностемми виявляються близько 80 сапонінів. Ці природні органічні сполуки беруть участь, зокрема, в синтезі гормонів. Також містить мікроелементи, амінокислоти, білки, полісахариди і вітаміни.
Лікувальні властивості: знімає стрес, заспокоює нерви при перевантаженні роботою, знижує нервозність. Вона допомагає при діабеті, знижує цукор у крові. Рослина має антиоксидантні властивості. Використовується при лікуванні атеросклерозу, захворювань печінки, гепатиту В, хронічного бронхіту і при виснаженні і втоми. Протидіє злипанню компонентів крові, яке може привезти до тромбозу, інсульту і серцевих нападів.
Косметична промисловість використовує рослина в препаратах проти старіння.
Посадка: Перед посівом насіння замочіть в теплій воді на добу, потім їх висівають в компост, в горщики на глибину 2 см. Коли сіянці підростуть, встановіть для них опору.