Клімат і сезонність
Чорногорію відрізняє помірно-континентальний клімат, в горах - альпійський, на Адріатичному узбережжі - середземноморський. У приморській області країни літо тривале, жарке і сухе (середня температура +23 - 30 С), зима волога і коротка.
Кухня Чорногорії сформувалася в результаті змішання самих різних кулінарних традицій, свій вплив на неї зробили слов'янська, угорська, німецька, турецька і середземноморська кухні. В результаті сьогодні в Чорногорії можна спробувати величезну кількість смачних страв і закусок.
Серед традиційних м'ясних страв: відбивні з начинкою із спецій «вешаліца», ковбаски з рубаного м'яса «чевапчичи», смажене на рожні м'ясо «печиво», невеликі шашлики зі свинини і телятини «ражньічі».
Чорногорці дуже люблять сири. Всілякі «качкавалі», «качамак», «Златібор», «Липський» та «Сенічка», а також місцева бринза з коров'ячого та овечого молока - обов'язкові складові практично будь-якої трапези.
Примітно, що в Чорногорії на стіл, незалежно від часу доби, завжди подають овочі - і в якості самостійних страв, і в якості закуски! Серед популярних страв - голубці «сарма», фарширований перець, баклажани і помідори з прошарками м'яса «мусака».
У Чорногорії також дуже поширені рибні страви і страви з морепродуктів. Популярні вуха «Рібл чорба», далматський гуляш з різних сортів риби, фарширована чорносливом форель, запечена в вершках короп «япраке».
Клімат і сезонність
В Іспанії виділяють три типи клімату: помірний морський на північному заході і півночі; середземноморський на півдні і побережжі Середземного моря; арідний континентальний клімат у внутрішніх районах країни.
Найкращий час для туризму з кінця весни до початку осені.
Час відстає від московського на 3 години.
Іспанія - член Євросоюзу, офіційною валютою країни є євро (€), рівний 100 центам.
Обміняти валюту можна в банках, банкоматах, обмінних пунктах, готелях і бюро подорожей. Більшість банків працюють пн.-пт. з 8.30 до 14.30, в суботу з 8.30 до 13.00, обмінні пункти з 8.30 до 19.00 (деякі до 20.00), банкомати працюють цілодобово. Найбільший курс при обміні валют в банках, в обмінних пунктах при аеропортах, вокзалах, магазинах і т.п. курс буде менш вигідним. Також варто пам'ятати, що більшість банків бере комісію за послугу обміну, при знятті грошей через банкомат також буде комісія.
В Іспанії сервіс включений в ціни і становить 10-15% від вартості послуги. Якщо Вам сподобався сервіс, то можна додати ще 5% від суми. У разі якщо чайові не включені в рахунок, то їх прийнято залишати на столі. Чайові прийнято залишати офіціантам, покоївкам і носіям в готелях, водіям таксі, перукарям і т.п. Покоївкам і носіям залишають приблизно 1-2 євро, водіям таксі залишають в середньому 5-10%.
Клімат і сезонність
Час в Гвінеї відстає від московського на 3 години
Гвінейський франк (міжнародне позначення - GNF, всередині країни - FG, Fr або GFr). Діючі банкноти: 100, 500, 1000 і 5000 франків. Монети: 1, 5, 10, 25 і 50 франків.
Обміняти валюту можна в банках і обмінних пунктах. На чорному ринку він кілька вигідніше, ніж в банках. Найкращий курс обміну мають чеки в євро і доларах США. Відділення національного банку BICIGUI (The Banque Internationale de la Guinee) є в містах Конакрі, Боке, Фрия, Камсар, Лабе і Канкан. При цьому оснащеність і професіоналізм службовців банківської сфери надзвичайно низькі. Фактично більшість операцій, пов'язаних з кредитними картами та чеками, можна здійснити тільки в столиці.
Клімат і сезонність
На півночі Мексики клімат субтропічний, в іншій частині країни - тропічний. На прибережних рівнинах волого і жарко. На узбережжі Карибського моря в зимові місяці вдень повітря прогрівається до +24 градусів, а в літній - до +31, вночі ж взимку відзначається близько 19 градусів тепла, а влітку - 25 градусів тепла. В районі Акапулько на Тихоокеанському узбережжі денні температури протягом усього року не опускаються нижче +30 градусів, а нічні коливаються від 21 до 24 градусів тепла.
Часовий пояс Мексики -6 за Гринвічем. Час в Мексиці відстає від московського на 9 годин.
Грошова одиниця - 1 песо = 100 сентаво (USD1
10-11 песо). Мексиканський песо позначають знаком $ з однією лінією, американський долар - з двома. Ціни в ресторанах і магазинах зазвичай стоять в песо. Скрізь можна розплачуватися доларами, більшість магазинів приймають кредитні картки Visa, Master Card, American Express.
Обміняти валюту можна в банках, великих готелях, в аеропортах (зазвичай найвигідніший курс) або спеціалізованих обмінних пунктах "casas de cambio". Часто виникають складнощі з обміном пошарпаних купюр або грошових знаків старих серій. У більшості готелів, ресторанів, магазинів і туристичних агентств приймаються до оплати кредитні картки провідних світових систем і дорожні чеки (бажано в доларах США). У курортних районах широко розвинена мережа банкоматів. Долари США також приймаються практично повсюдно (курс при цьому не найвигідніший).
Клімат і сезонність
Час відстає від московського на 7 годину влітку, і на 8 годин взимку.
Іноземну валюту можна обміняти в аеропорту, в готелях або в комерційних банках. Банки працюють з 8.00-8.30 до 15.00-18.00 з понеділка по п'ятницю. У туристичних зонах курс обміну сильно занижений, а зворотний обмін можливий тільки при наявності довідки про обмін валюти. Центральний банк Домініканської Республіки не приймає банкноти номіналом 200 і 500 євро.
Кулінарні традиції Домініканської Республіки побудовані на поєднанні європейських, африканських і місцевих рецептур. Відмінною рисою є змішання бобових культур, бананів, екзотичних фруктів, м'яса і риби.
Клімат і сезонність
Час відстає від московського на 8 годин.
Валюта Куби - кубинський песо (1 песо равет 100 сентаво). Існує два види песо: песо неконвертований, для розрахунків всередині країни, і песо конвертований, яким розплачуються туристи і який офіційно прирівнюється до долара США. Ці банкноти, які від звичайного кубинського песо відрізняються своєю цінністю і багатоколірністю, друкуються на острові і за його межами цінності не мають.
Також можна використовувати кредитні карти, головне, щоб платежі не проходили через банки, розташовані на території США. Заборона торкнулася і інших конвертованих валют - євро, фунта стерлінгів і т. Д ..
Найбільш популярні курорти Болгарії
- сонячний берег
- Золоті піски
- Поморіє
- Еленіте
- огляд
- Несебр
- Св. Костянтин і Олена
- Светі-Влас
У Болгарії є що подивитися: стародавні реліквії селища Арбанаси, пам'ятки столиці - Софії, Рильський монастир і багато іншого. Крім того, є багато розважальних екскурсій: дегустація лікеру і вина в Казанлике, джип-сафарі, верхова їзда на кінній базі в Шумені і т. Д.
Клімат і сезонність
Клімат Тунісу - субтропічний середземноморський на півночі і уздовж узбережжя, на півдні і у внутрішніх районах - тропічний пустельний. Влітку з пустелі Сахари можуть дути сухі вітри, що несуть сильну спеку. Сезону затяжних проливних дощів немає.
Час в Тунісі відстає від московського на 3 години.
Грошова одиниця - туніський динар, він ділиться на 1000 міллімів. У ході монети гідністю в 5, 10, 20, 50 і 100 міллімів і монети гідністю в 0,5 і 1 динар, банкноти в 5, 10 і 20 динарів. Вкрай рідко трапляються монети в 1 міллім. Купюри однакового номіналу можуть бути різного зразка і відрізнятися за розміром і кольором.
Туніська кухня ближча до європейської, ніж традиційно арабської. Єдина гостра приправа - харісса - подається в окремому посуді разом з оливковою олією. Смаком нагадує кавказьку аджику (тільки без солі). Харісса їдять умочуючи в неї шматочки хліба, причому кількість перцю залежатиме тільки від траєкторії вашої руки і сили натиску на вміст тарілочки. Що стосується самого хліба, то його два типи: "лаваш" і "батон" (довгий). Тунісці ламають хліб руками і вживають у великій кількості. М'ясо продається в парному вигляді. У більшості випадків це яловичина і баранина, хоча подекуди можна спробувати і верблюжатину. Єдиним продуктом з подрібненого м'яса є кебаб. В інших випадках м'ясо готується шматочками на рожні, шампурах або гратчастих жаровнях. Традиційно риба і морепродукти краще м'яса, хоча і коштують дорожче. Більшість тунісців своїм улюбленим блюдом називає традиційне для арабського Магрибу блюдо під назвою кускус. Також багато хто любить брик - "чебурек" з прісного тіста з начинкою з яйця або чимось його заміняє. Супи готують на французький манер - пюреобразні. Не дивуйтеся, якщо запропонують суп з дині - таке теж буває. Молочні продукти в гордій самоті представляє сир (буває кількох видів). Багато солодощів (більша частина яких виготовлена з патоки, одержуваної з фініків), які абсолютно не схожі на ті, що пропонуються на Близькому Сході.
Клімат і сезонність
Час в Індії випереджає московське на 2,5 години взимку і на 1,5 години влітку.
Рослинна їжа - основа харчування народів Індії. Рис, кукурудза, дав, горох, сочевиця та інші бобові, а також коржики з нижчих сортів борошна (чапати) і овочі - невід'ємна частина індійської кухні.
Більшість жителів цієї країни не їдять м'яса. Виняток становлять мусульмани, які вживають страви з баранини, козлятини, птиці. Суворо заборонено різними релігійними законами і стародавніми звичаями їсти м'ясо корови і взагалі м'ясо великої рогатої худоби. Перевага віддається блюдам з риби (особливо прісноводної), а також страв з кальмарів, омарів, креветок і устриць.
Клімат і сезонність
Часовий пояс за Гринвічем +4. Час збігається з Московським.
Національної кухні як такої в ОАЕ не існує - стіл бедуїнів здавна був скромним: фініки, риба і верблюже молоко. У численних ресторанах представлені кухні всіх народів світу: арабська, індійська, європейська, південноафриканська, японська та багато інших.
Клімат і сезонність
Різниця в часі з Москвою - мінус 1 годину.
В основі кухні Кіпру лежать середземноморські страви, в першу чергу грецькі і турецькі. У їх число входить мезе (набір численних закусок і страв, об'єднаних однією темою - м'ясний або рибної), поширений і в Греції, і в Туреччині, і клефтіко - запечене м'ясо кози або ягняти. Але традиційним все ж є використання м'яса кіз. Також традиційними є страви на мангалі - Сувла і сувлаки. Смажені у фритюрі котлети Кефтедес і шефталія (фарш з пряними травами і тертим картоплею).
У число місцевих страв з морепродуктів входять кальмари і восьминіг в червоному вині. З солодощів поширене варення з місцевих фруктів, овочів і горіхів - з волоських горіхів в м'якій шкаралупі, баклажанів, інжиру та ін. Також кіпріоти вважають свої блюдом Чурчхелла (по-грецьки «шужук») - горіхи, нанизані на мотузки, і покриті застиглим виноградним сиропом. У кулінарії активно використовується рожева вода. Кориця також має величезне значення в кіпрській кухні - її додають практично в усі страви: солодощі, м'ясо, котлети, овочеві рагу. Кіпрський кави «Метро» схожий на каву по-турецьки - подається прямо разом з гущею і склянкою крижаної води. Британське спадщина в області кулінарії виражається в традиційних «англійських сніданках» з яєчні з беконом і квасолею. У ряді барів пиво подається в англійських пінтах.