Вирощуючи гарбуз треба пам'ятати кілька нескладних правил, про які ми поговоримо в цій статті «Гарбуз, вирощування».
Відноситься гарбуз до дієтичних продуктів бо в ній міститься багато цукрів, вітаміну С, клітковини, каротину, пектинових речовин, зольних елементів, органічних солей фосфору, заліза. Використовують гарбуз у вареному, смаженому, печеному, тушкованому вигляді, і крім цього для приготування варення, повидла, маринадів. Значна частина сортів добре зберігаються взимку і у весняні місяці.Гарбуз теплолюбна рослина, дає хороші врожаї на родючих землях, місцях, що добре прогріваються сонцем На садових ділянках гарбуз краще розміщувати з південного боку стін, щільних парканів, там де створюються сприятливі умови для її гарного росту і розвитку.
Мигдальний-35. Сорт урожайний, солодка, жовто-оранжева м'якоть. Оранжево-червоні плоди, з поздовжніми смугами, вагою 4-7 кг. Дозрівання через 115-120 днів, зберігається добре.
Грибовська кущова-189. Сорт скоростиглий, урожайний. Плоди яйцевидної форми, вагою 3-5 кг. У плода поверхню жовта, з темно-зеленими широкими смугами. Щільна м'якоть, оранжевого кольору. Дозрівання через 115-120 днів.
Грибовська зимова. Сорт урожайний, пізньостиглий. Плоди кулясті або сплюснуті, гладкі, сірі без малюнка. М'якоть яєчно-жовтого кольору, щільна, соковита, солодка, ніжна, смачна. Добре зберігається.
Волзька сіра. Сорт скоростиглий, урожайний. Плоди слабосплюснутие, світло-сірі, злегка зеленуваті. Яєчно-жовта щільна м'якоть з помаранчевими відтінками, соковита, солодка, смачна. Стійка до грибних захворювань, зберігається добре.
Стофунтовая. Сорт середньостиглий, високоврожайний. Великі плоди, поверхня гладка, жовта і помаранчева, а так же сірувато-зелена. З пухкої м'якоттю, біло-жовтої або помаранчевої. Хороша лежкість.
Догляд за посадками гарбуза
Гарбуз крукнек (крівошейка)
Про шкідників і хвороби гарбуза Ви можете почитати в розділі «Кабачки»
Рецепти страв з гарбуза Ви можете подивитися тут
Ознайомившись з цією інформацією в успіхом виростите хороший урожай цього прекрасного овоча.
Бажаю вам відмінних, стабільних урожаїв за любої погоди!