Будівництво основи барбекю
Н ачінают такий об'єкт, звичайно ж, з фундаменту. Слід врахувати, Що загальна вага даної споруди складе кілька тонн. Фундамент для барбекю потрібен досить міцний. Копати і заливати такий фундамент потрібно на глибину не менше ніж глибина промерзання грунту в Вашому регіоні.
Т рудоемкіх земляних робіт при будівництві барбекю з цегли практично немає. Досить зняти шар грунту близько 60 - 90см. (В залежності від регіону). Форма, як на рис (робимо розмітку за допомогою мотузки і кілочків.). Робимо опалубку з дощок висотою 10 см. І довгою відповідно довжині сторін фундаменту. Дошки встановлюємо по периметру майбутнього фундаменту.
Глибина промерзання грунту
Б ЄТОН фундамент для барбекю робимо з бетонної суміші, яка готується в такий спосіб: змішуємо цемент 400 або 500, пісок і гравій в пропорціях 1: 2: 4, заливаємо водою і ретельно перемішуємо. Також нам знадобиться арматурна сітка або арматура. На дно відсипав шар дрібного гравію (піску) завтовшки близько 3-5см, цю «подушку» під фундамент необхідно добре утрамбувати. Фундамент для барбекю з бетону заливається в два етапи. Спочатку заливаємо бетон на половину ями, після чого укладаємо арматуру або арматурну сітку (з 10 мм. Арматури). Що щось на зразок скилет. Після цього заливаємо інше. Зверху фундамент вирівнюємо і утрамбовуємо. Повне застигання бетону відбувається приблизно за три дні.
П віслюку того, як бетон застиг необхідно розрізати руберойд на місця, де буде проведена кладка. Або промазати гідроізоляцією (на рис.). НЕ грунту АРМАТУРА бітумом, али ніж іншим, бо бетон не схопиться з поверхнею сталі і ослабне плита залізо-бетонна. Крім того прути арматури хрест на хрест сходящуюся в'яжіть дріт в'язальний, а от'нюдь НЕ зварювати, бо в інших місцях зварювання фортеця стали знижується.
Попередня планування.
Функціонально сконструйовані садові каміни барбекю з продуманим розташуванням всіх елементів дають можливість насолодитися не тільки шикарним обідом або вечерею, але і самим процесом смаження або запікання страв на відкритому вогні.
У ибор місця для установки. Оскільки садові каміни барбекю призначені для приготування м'яса на відкритому вогні, в цій справі присутній елемент пожежонебезпеки. Тому відстань до найближчих будівель повинно бути достатньо великим, щоб не турбуватися про випадковий спалах.
Н про при цьому не слід випускати з уваги і те, що для зручності користування потрібна хороша доступність кухні і всього того, що в ній знаходиться.
М есто установки садових камінів барбекю не варто вибирати поруч з деревами, особливо якщо вони мають звисаючі гілки. Сильний жар ніяк не піде їм на користь. Відкритий вогонь і неминуча при смаженні кіптява можуть зіпсувати і знаходиться поряд паркан або огорожу - про це також не варто забувати. Найкраще встановлювати барбекю на відкритій плиткової або кам'яному майданчику, зробивши її заздалегідь. Тоді не доведеться турбуватися про витоптаної траві і непривабливому вигляді цієї зони.
Р азмери облаштовувати майданчики (альтанки) залежать від розмаху вечірок, які зазвичай влаштовують господарі. Всім повинно бути зручно, і враховувати це треба ще на етапі планування цієї зони.