Фруктовий шашлик - це незвичайний фруктовий десерт, нескладний у виконанні, але дуже оригінальний, який обов'язково прикрасить ваш святковий стіл. Кулінарний сайт Cook-s.ru як завжди представляє детальний фоторецепт.
Інгредієнти для приготування фруктового шашлику:
- банани
- апельсини
- ківі
- мандарини
- консервовані персики
- консервовані ананаси
Рецепт приготування шашлику з фруктів:
Помийте, очистіть і наріжте фрукти:
- апельсини, ананаси, ківі, ананаси, персики - кубиками;
- мандарини можна просто розділити на часточки.
Потім слід нанизати шматочки фруктів на дерев'яні шпажки. В якому порядку? А як вам більше подобається! Головне, щоб виходило красиво, а для цього бажано чергувати кольору.
Від цієї цікавої «роботи» в захваті діти. Нанизуючи «шашлички», малюків можна не тільки вчити кольорам, назв фруктів з пробою їх на смак, це ще й відмінне тренування моторики для ручок і пальчиків. Тільки будьте обережні з гострими кінцями шпаг.
Готовий шашлик з фруктів можна увіткнути в половину яблука або апельсина. Розставити фруктовий шашлик краще в різних кінцях святкового столу. Така незвичайна сервіровка неодмінно пожвавить стіл в будь-який час року!
p.s. Для приготування фруктового шашлику можна брати будь-які сезонні фрукти. У вищеописаному рецепті використовувався «зимовий набір» фруктів. Влітку, звичайно, вибір багатшими, та й колірна палітра яскравіше: в хід можна пустити полуницю і абрикоси, персики і сливи, виноград і груші, навіть диню і кавун! Експериментуйте!