Для любителів м'ясних страв пропонуємо простий, але дуже оригінальний рецепт приготування м'ясного фаршу з картоплею в духовці. При приготуванні страви з даного рецептом, зберігаються всі корисні речовини в м'ясі і в картоплі, так як блюдо готуватися в щадному режимі.
Картопля, з фаршем приготована за цим рецептом прекрасно підійде на сімейний святковий обід і навіть цілком зійде за межі не пізню вечерю.
Час активної готування: 1:00
Час пасивної готування: 2:00
Кількість порцій: 5
готуємо разом
презентація страви
Для любителів м'ясних страв пропонуємо простий, але дуже оригінальний рецепт приготування м'ясного фаршу з картоплею в духовці. При приготуванні страви з даного рецептом, зберігаються всі корисні речовини в м'ясі і в картоплі, так як блюдо готуватися в щадному режимі.
Картопля, з фаршем приготована за цим рецептом прекрасно підійде на сімейний святковий обід і навіть цілком зійде за межі не пізню вечерю.
Промите і підсушене вологим рушником м'ясо пропускаємо через м'ясорубку або подрібнюємо в кухонному комбайні. Викладаємо фарш на змащений олією лист, шар зробіть тонким. Додаємо спеції сіль і перець за смаком. Можна додати спеціальні спеції для м'яса.
Очищений і промитий картопля нарізаємо тонкими кружечками. Викладаємо порізану картоплю поверху фаршу.
Коли з'явилася рум'яна кірочка, наше блюдо виймаємо з духовки.
Спосіб приготування:
Промите і підсушене вологим рушником м'ясо пропускаємо через м'ясорубку або подрібнюємо в кухонному комбайні. Викладаємо фарш на змащений олією лист, шар зробіть тонким. Додаємо спеції сіль і перець за смаком. Можна додати спеціальні спеції для м'яса.
Очищений і промитий картопля нарізаємо тонкими кружечками. Викладаємо порізану картоплю поверху фаршу.
Коли з'явилася рум'яна кірочка, наше блюдо виймаємо з духовки.
Нарізаємо наше блюдо на порційні шматочки і подаємо на стіл. До такої страви чудово підійдуть гострий соус до м'яса або ж кетчуп. Також можна подати до картоплі з фаршем овочевий салат. Приємного вам апетиту.