Деякі навіть не здогадуються, що існує велика кількість сортів бджолиного продукту, унікальним є евкаліптовий мед, цінується він за свої корисні властивості. Раніше цей вид меду був поширений тільки в Австралії, зараз його велика кількість в Абхазії, Іспанії, Ізраїлі. Мед буває різним, все залежить від того, де здійснювався збір.
Відмінність справжнього евкаліптової меду від фальсифікованого
Даний сорт відноситься до екзотичного дорогому продукту. Часто евкаліптовий мед фальсифікують, тому, перш ніж купити, важливо звертати увагу на основні характеристики, всіма способами на місці перевіряти, якісний продукт чи ні.
Евкаліптовий мед має такі особливості:
- Має незвичайний смак, який не схожий на інші сорти.
- Своєрідний запах ментолу.
- Продукт швидко зацукровується, тому, якщо вам пропонують його в рідкій формі, це говорить про підробку. В такому бджолиному продукті велику кількість хімічних добавок.
Важливо на місці вивчати, яку консистенцію має бджолиний продукт. Коли нектар був зібраний недавно, він буде мати ніжний смак і зберігати тривалий час свої властивості. Купити найкраще евкаліптовий мед в Абхазії.
У таблиці можна детально ознайомитися з основними характеристиками евкаліптової меду.
Відразу після медозбору є темним. Після того як кристалізується, залишається незмінним. Може відрізнятися різними відтінками.
Який він буде на смак, залежить від того, скільки евкаліптової нектару міститься в ньому. Найчастіше має присмак трав і ментолу. Так можна відрізнити натуральний продукт від фальсифікованого. Незважаючи на це, підробок навіть в Абхазії багато.
Пахне ментолом. Аромат повинен бути розмитою, стежте за цим, щоб вчасно відрізнити продукт від підробки.
Через місяць якісний продукт повністю зацукровується. До його складу в рівній кількості входить глюкоза, фруктоза. Може зберігати свої структурні особливості довгий час, не має верств.
Цілющі властивості меду з евкаліпта
Важкі захворювання за допомогою бджолиного продукту вилікувати не можна, при них потрібно звертатися до лікаря. Евкаліптовий мед допомагає при інфекційному захворюванні, зупиняє ріст пухлини. За допомогою бджолиного продукту можна позбутися запального процесу в дихальних шляхах, вилікувати застуду.
Маску на основі евкаліптової меду рекомендують при захворюваннях шкіри. Бджолиний продукт використовують для обгортання, за допомогою його можна забути, що таке целюліт.
Використовуйте мед як замінник цукру, це буде не тільки смачно, але і корисно. Незважаючи на всі корисні властивості, враховуйте алергічну реакцію, індивідуальну непереносимість продукту.
Застосування евкаліптової меду
Часто людина не може переносити запах і смак цього сорту, але користь його велика, що ж тоді робити? Можна його використовувати в фармакологічних, косметологічних цілях. Часто з продукту готують різні маски, скраби.
Кулінари всіх країн світу цінують бджолиний продукт з евкаліпта за те, що його можна додавати в різні десерти, випічку. Часто використовують в барах, додають його в коктейлі, особливо смачний дайкірі з евкаліптовим нектаром.
В Абхазії бджолиний продукт люблять за те, що він має специфічний смак ментолу. Можна мед купити на території Росії, Криму, але цей багато медоноси зростає в Абхазії.
Лікування евкаліптовим медом
За рахунок того, що даний сорт має корисні властивості, його цінують не тільки в Абхазії, а й в інших країнах. Для лікування використовує народна і офіційна медицина. Бджолиний продукт містить багато різних біологічно активних речовин. За допомогою нектару можна зцілити тіло. У продукті містяться ефірні масла, це одне з кращих бактерицидних, протизапальних лікарських засобів.
Нектар темного кольору, в ньому міститься багато мінералів - марганцю, міді, заліза. Рекомендується вживати евкаліптовий мед при анемії, недокрів'ї, за допомогою його можна підвищити рівень гемоглобіну.
До складу бджолиного продукту входить евкаліптол, тому користь такого нектару досить велика, він виявляється антимікробну, бактерицидну дію. Корисні властивості нектару дають можливість продукту швидко всмоктуватися кишечником, шлунком, за допомогою меду можна вилікувати захворювання бронхів, легенів.
Корисно приймати при ангіні, легеневому туберкульозі, запальному процесі в носі. Для того щоб пробити ніс при простудних захворювання, потрібно капати евкаліптовий мед в кожну ніздрю по 2 краплі.
Бджолиний продукт з евкаліпта допоможе вилікувати захворювання серця, він відмінно розширює судини.
За рахунок того, що в нектарі міститься велика кількість активних компонентів, його вважають найкращим засобом:
- Для знищення патогенної мікрофлори.
- Одним з ефективних спазмолітиків.
- Потужним стимулюючим засобом.
- Судинорозширювальну препаратом.
Евкаліптовий мед має поживні, він заряджає організм енергією, в ньому містяться необхідні для організму ферменти, вітаміни, органічні кислоти.
Лікування евкаліптовим медом в Абхазії
Народні цілителі використовують продукт для лікування зору, радять капати його по кілька крапель в обидва ока. Давно застосовується як кращий засіб від болю, яка виникає після фізичних навантажень в м'язах, зв'язках, сухожиллях. Також рекомендують використовувати для лікування різних форм невралгії, фіброзу, люмбаго.
В Абхазії це одне з кращих антисептичних засобів, за допомогою його можна загоїти великі опіки, рани, виразки. Ванна з евкаліптовим медом допоможе заспокоїтися, позбутися від стресу, розслабитися як фізично, так і душевно. За допомогою масажу з медом, можна забути, що таке біль у м'язах. Користь для зв'язок і суглобів давно доведена.
Народ Абхазії цінує мед з евкаліпта як цілющий для дихальної системи, за допомогою його можна полегшити стан при туберкульозі, пневмонії.
При ангіні, фарингіті, ларингіті, потрібно взяти склянку теплого молока, додати 20 г вершкового масла, столову ложку евкаліптової нектару. Пити на ніч. Це засіб зігріє горло, так пройде запалення і організм швидко відновиться.
Можна приготувати омолоджуючу маску для шкіри обличчя. Для неї потрібно столова ложка блакитної глини і меду з евкаліпта, додати чайну ложку оливкової олії, кілька крапель настоянки календули. Це кращий засіб для шкіри, за допомогою його можна не тільки позбутися від зморшок, а й зняти запалення, очистити шкіру.
Протипоказання при вживанні евкаліптової меду
Обережно необхідно використовувати нектар, якщо спостерігається алергічна реакція на продукти бджільництва або евкаліпт. Не рекомендується вживати мед при вагітності. годуючим матерям і маленьким діткам, може нашкодити. Спочатку спробуйте з'їсти невелику кількість меду, простежте за своєю реакцією, якщо немає висипу, шлунок нормально сприйняв продукт, можна збільшити дозування.
Займаємося селекцією. Виводимо маток. Сильні сім'ї, які дали хороший медозбір не чіпаємо. Немає нічого страшного, якщо силу вони наберуть тільки до ялиновому хабар.
Займіться чищенням ден. Здоров'я розвиток сімей допоможе вам в хорошому медозборі. У деяких вуликах простіше замінити піддони. Сильні забруднення відмиваються гарячим лугом.
