Серед добре знайомих троянд, лілій, хризантем, гвоздик в квіткових салонах і магазинах з недавніх пір стали з'являтися вишукано-ніжні квіти з романтичним і захопливою назвою Еустома (Eustoma) або Лізіантус (Lisianthus). На прилавках з кімнатними рослинами в горщиках можна зустріти схожі на них мініатюрні екземпляри. Для багатьох з нас все вони поки малознайомі. Але перший виникає при цьому питання таке: чому квітку називають різними іменами «еустома» і «лізіантус»?
Чому квітка називають різними іменами: еустома і лізіантус?
Рід Еустома (Eustoma) сімейства тирличевих включає три види, два з яких культивуються як декоративні рослини. Це Еустома крупноквіткова (Eustoma grandiflorum) і Еустома Русселя (Eustoma russellianum). У деяких класифікаціях два культивованих виду об'єднують в один, називаючи все його культурні сорти Лізіантус. Культурні сорти і гібриди Еустома Русселя також називають Лізіантус або Лізіантус Русселя. А це означає, що назви «еустома» і «лізіантус» означають одне і те ж культурна рослина.
Назва Еустома (Eustoma) походить від грецького «Еу», що означає «красивий», «чарівний», і «стома», що означає «уста», «рот». Тому в перекладі назва «еустома» означає «прекрасний ротик» або «прекорасноустная». Назва Лізіантус походить від грецьких «lysis» і «anthos», тобто «розквітла квітка», в перекладі з латині «лізіантус» означає «гіркий квітка», що цілком виправдано. Адже, як і багато тирличеві, дикі Лізіантус містять велику кількість гіркоти: генціопікрін, генцізін, генціамарін, генцианин, флавоноїди і ін. Колись в місцях природного зростання вони використовувалися в лікувальних цілях. Крім офіційних назв у рослини багато місцевих імен. У кожній країні квітку називають по-своєму: ірландська, японська або французька троянда, гірська троянда, троянда любові і т.д. У Мексиці Еуст вважають передвісником весни і називають техаським дзвіночком, який зумів пробитися крізь сухий грунт прерій.
Еустома була ввезена в Європу з південної частини Північної Америки. Перше наукове згадка про рослину відноситься до 1806 році і належить англійцю Річарду Ентоні Солсбері, який назвав і класифікував рослина. Лише в XX столітті після того, як в 1933 році Еуст під ім'ям «лізіантус» почали культивувати в Японії, в її селекції відбулися незвичайні досягнення. Вже з кінця 80-х років, еустома користується популярністю в багатьох країнах світу, а темпи її професійного вирощування випереджають багато квіткові культури. Особливо популярно рослина в Америці, Австралії та Нової Зеландії. У Мексиці популярність еустоми поступається лише кактусів.
Досягнення селекції еустоми / Лізіантус. Опис рослини.
За останні роки селекціонерам вдалося створити небувалі раніше сорту еустоми з дуже високими стеблами, що досягають деколи 100 см. Такі еустоми гарні для букетів і довго стоять в зрізку, до двох тижнів. Одночасно були отримані мініатюрні сорти еустоми для вазонів, висота рослин яких не більше 15-30 см. На елегантному тонкому і гіллястому цветоносе еустоми розташовуються множинні квітки, по черзі розкриваються, а у деяких сортів одночасно квітучі і утворюють цілий букет. Квітки у різних сортів еустоми бувають не тільки простими і напівмахровими, але махровими, а також густомахровими. У махрових сортів вони нагадують маленькі троянди, півонії, гвоздику, у сортів з простими квітками схожі на дзвіночки, тюльпани, маки або ешольція. У деяких з них пелюсточки мають спиралевидную форму. Чудові ароматні сорти еустоми. Квітки еустоми можуть мати різноманітну забарвлення: блакитну, білу, лавандова, бузкову, рожеву, салатовий, жовту, червону, малинову ... Є двокольорові еустоми, а також еустоми з контрастною облямівкою по краю пелюсток: з білими пелюстками з блакитною, бузкової, рожевого або інший облямівкою. Пелюстки еустоми дуже ніжні, і здаються, немов виткані з атласної шовку. Листочки еустоми еліпсовою форми сріблясто-сизого або синьо-зеленого кольору з восковим нальотом. Вони добре поєднуються з переважною холодної гамою забарвлення пелюсток.
Про використання Лізіантус і еустоми.
На верхньому фото: Еустома крупноквіткова (Eustoma grandiflorum) / Еустома Русселя (Eustoma russellianum) / Лізіантус (Lisianthus)
На нижньому фото: Еустома (Лізіантус) в роботі флористів.