Якщо виник ерозивний Бульби, то дієта є важливою частиною терапії цієї хвороби. При дотриманні правил харчування можна уникнути розвитку серйозних ускладнень. Залежно від стадії і форми хвороби пацієнта можуть бути дозволені і заборонені різні продукти. Меню повинно бути погоджено з лікарем. Дотримуватися дієти необхідно не тільки в періоди загострень, але і під час ремісії.
загальні рекомендації
Дієта при ерозивно гастриті - це і є лікування, якщо хвороба знаходиться на початкових етапах розвитку і не має ускладнень. У фазі загострення патології дієта буде дуже суворою, а коли симптоматика стає не такою яскравою, дозволені деякі поблажки.
Патологічний процес може супроводжуватися підвищенням або пониженням кислотності шлунка. В цьому випадку дієти будуть відрізнятися. При атрофічних або запальних процесах принципи харчування також матимуть деякі розбіжності.
Загалом, кожен хворий повинен дотримуватися наступних рекомендацій:
- Слід відмовити від усього, що стимулює вироблення шлункового соку. Такими властивостями володіють газовані напої, бобові, капуста, спиртне, копчені продукти, кава і кислі соки.
- Важкі для шлунка і посилюють запальний процес продукти - це гриби і жирні сорти м'яса. Їх потрібно виключити з раціону. А також всі вироби з борошна.
- Гаряча і холодна їжа подразнює слизову шлунка, тому потрібно їсти тільки теплу їжу.
- Не можна їсти їжу, приготовлену способом смаження.
- Всі приправи і спеції заборонені.
- подрібнене нежирне варене м'ясо;
- рибу нежирних сортів;
- приготовані способом парової обробки або варіння овочі в пюреподібних стані;
- слизькі каші, приготовані на воді. У них можна додавати подрібнені овочі і фрукти;
- знежирені молочні продукти.
Якщо кислотність шлункового соку підвищена, то перед їжею слід випивати трохи мінеральної води.
Щоб система травлення була перевантажена, необхідно розділити їжу на п'ять або шість прийомів і є невеликими порціями. Необхідно дотримуватися принципів дрібного харчування і ні в якому разі не відступати від них.
Скільки потрібно буде дотримуватися дієти при Бульба, вирішує лікар. Це залежить від стану хворого і тяжкості хвороби.
Гостре протягом: особливості раціону
При Бульба в період загострення потрібно направити харчування на зменшення патологічного процесу.
- Протягом першої доби після початку загострення нічого не можна їсти.
- На наступний день можна вжити трохи киселю, рідкої каші і варене яйце. Строгість дієти зменшується в міру поліпшення стану.
- Всю їжу необхідно максимально подрібнювати і їсти потроху. Термічній обробці обов'язково потрібно піддавати всі продукти.
- Після нормалізації стану можна додати в раціон омлет на пару, нежирний сир, галетное печиво, неміцний чай з додаванням молока.
- Обмежити себе в їжі необхідно протягом двадцяти днів. Після цього можна вживати більше продуктів, але про головні правила забувати не варто. Щоб лікування принесло більше ефекту, необхідно дотримуватися дієти не менше трьох місяців.
- Рекомендується вранці після пробудження натщесерце випивати склянку води кімнатної температури.
- Необхідно відмовитися від вершкового масла, фрукти і овочі потрібно вживати без шкірки. Всі креми, здобну випічку та інші солодощі потрібно виключити.
[Attention type = yellow] Поступово меню дозволяють розширити, але занадто розслаблятися не варто. [/ Attention]
Що є при хронічному Бульба і в періоди ремісії
У разі хронічного бульбіта правила харчування залежать від стадії патології. Якщо хвороба загострюється, то харчуватися потрібно, як і при гострій формі хвороби, а при нормалізації стану дозволено розширити раціон.
Рекомендації будуть такими:
- дробове і часте харчування залишається обов'язковою умовою;
- при наявності підвищення кислотності дозволений сухий хліб, знежирене молоко, нежирна риба і м'ясо, солодкі соки, супи-пюре, слизькі каші;
- при зниженні кислотності до раціону можна додати фруктові та овочеві салати, чай, варення, мед.
При Бульба хронічної форми правильно харчуватися потрібно як мінімуму кілька місяців, поки не настане ремісія.
Коли симптоми патології повністю зникають, раціон помітно розширюють. Можна додати трохи бісквітів, пшеничного хліба, сметани. Від капусти та шпинату слід відмовитися на будь-якій стадії. Перед прийомом їжі корисно випивати трохи рослинного масла.
Алкогольні напої варто виключити на весь період лікування. Періоди загострення зазвичай тривають не більше тижня.
При Бульба застосовуються і інші методи лікування. Але всі вони не дадуть ніякого результату, якщо пацієнт не буде дотримуватися рекомендацій фахівців з приводу харчування. Тому порадами лікаря нехтувати не варто. Це допоможе уникнути серйозних ускладнень, прискорить процес одужання і значно поліпшить самопочуття.
[Attention type = red] Початкові стадії можна вилікувати навіть без лікарських препаратів, тільки дієтою, запущені форми хвороби вимагають медикаментів. [/ Attention]