★★★ Всім привіт, хто завітав! ★★★
Виявляється, вибір плити - дуже велика дилема! Стільки різних варіантів, з цікавими функціями, велика кількість відгуків, хтось хвалить, хтось лає. Голова йде обертом, вирішили покластися на інтуїцію - прийшли в магазин і дивилися візуально, що сподобатися більше то і візьмемо! =)
У підсумку вибрали цю модель, чоловік наполягав на сучасному дизайні, класична плита, якщо чесно, віє старовиною, як в дитинстві у бабусі, тому хотілося сучасний дизайн)) Індукційні плити та варильні панелі поки не розглядали, зупинилися на скло-керамічного плиті Hansa.
Hansa FCCW58225 - класична електрична плита з конфорками і духовкою, але з дуже цікавим дизайном і величезними можливостями!
Найважливіше в плиті це конфорки - їх кількість і розмір, споживана потужність. матеріал і додаткові функції. Плита зроблена з оригінальною німецької скло-керамічній поверхні SCHOTT CERAN. панель має нагрівальні елементи High Light
У склокерамічних варильних панелях Hansa використовуються елементи швидкого нагріву HiLight - теплове випромінювання з дуже коротким періодом розжарювання конфорки. Основою нагрівального елементу HiLight є тонкі плоскі стрічки з високоомного сплаву, які завдяки конструкції швидко розігріваються при поширенні по ним електричного струму, а виключили варильну поверхню швидко остигають, запобігаючи отримання травм і опіків.
- Овальна конфорка - 14х25 см. Потужність - 2,0 Квт, Кругла всередині - 14 см, 1,1 кВт
- Двоконтурна конфорка - великий контур - 18 см, потужність 1,7 кВт / малий контур - 12 см, потужність 0,7 кВт
- Кругла верхня - 14,5 см, потужність - 1,2 кВт
- Кругла нижня - 14,5 см, потужність - 1,2 кВт
Плита, хоч і виглядає просто, але має дуже багато переваг і корисних якостей:
✦ Білий колір конфорки,, відмінно виглядає, на ньому немає цих жахливих відбитків пальців, розлучень від мокрої ганчірки, пилу - Абсолютно нічого не видно, для мене головне естетичний вигляд, а не зацапала-заляпаний. До того ж ми купили нову кухню в поєднанні білого кольору і капучино, і біла плита просто ідеально списувалася!
✦ Двоконтурні конфорки із змінною зоною нагріву - для мене це дуже футуристично, і думаю все, хто перейшов з звичайної електричної або газової плити, теж будуть в захваті.
✦ Овальний конфорка вимагає певної посуду, але мені це послужило стимулом придбати її - чавунна гусятница з кришкою сковородою-гриль і тепер з'явилося кілька нових страв в меню, а головне дуже зручно!
✦Індікатори залишкового тепла - дуже корисна річ. Коли працює конфорка, вона розгорається до красна, але коли вимкнути вона гасне, і ставати не можливо бачити на скільки вона охолола, для цього і потрібні індикатори - вони горять, до тих пір, поки поле не охолоне до безпечної температури.
✦ Поворотно-поворотні перемикачі, гармонійно вписуються в корпус плити і спрощують очищення плити і рукояток, спочатку я боялася, що подібні механізми ненадійні, але як виявилося я помилялася. До того ж рукоятки для управління двоконтурними полями, повертатися в спеціальній послідовності, спочатку можна плутатися, але швидко звикаєш!
✦ Годинники і таймер - приємне доповнення до всієї роботи плити, дуже зручно використовувати і годинник і таймер, не відволікаючись від готування =) Але червоний колір, трохи неприємний для мене (т.к я людина з короткозорістю, мені було б краще видно колір зелений , або більш приємний - синій - як на плитах Kaiser
✦ Підключення плити безпосередньо в проводку. З цим нам довелося повозитися, повністю замінити проводку на кухні, т.к необхідно було зробити домашній щиток з трансформаторами, вивести нові розетки і вимикачі під новий кухонний гарнітур, і під'єднати плиту. Але за то тепер я абсолютно не боюся, що біля плити велика потужність, що багато техніки на кухні - адже все захищено!
✦ Велика духовка з конвекцією і грилем, цим звичайно вже не здивуєш нікого, але повторюся, в порівнянні з нашою давньою духовкою - нова просто шикарна, розігрівається до 250 градусів, різні режими роботи дозволяють приготувати абсоютно все! Єдине, шкода немає крутила, при покупці ми не приділили достатньо уваги його наявності =)
Режими роботи духовки:
- режим освітлення
- Швидкий розігрів для попереднього розігріву духовки
- Розморожування - можна відтавати заморожені продукти, не включаючи нагрівальні елементи
- Гриль - для запікання тонких і невеликих порцій - стейки, ковбаски, риби тощо
- Турбо-гриль і конвекція - покращує процес обсмажування, конвекція прожарити рівномірно, з усіх боків.
- Посилений гриль або Супер гриль - включає верхній нагрівач і гриль, що Адет велику температуру і дозволяє запекти до скоринки або при великих дозах.
- Нижній нагрівач. Цей режим підходить для тесту,
- Верхній і нижній нагрівач - класичний режим, підходить для будь-якої страви - з тіста, риби, м'яса, піци, і т.п
- Конвекція + верхній і нижній нагрівач. Режим для тесту, працює як піч, нагріває верх і низ, а також конвекція дозволяє рівномірно пропекти будь-який виріб.
Каталітична система очистки
Деякі моделі духових шаф оснащені каталітичними панелями. Ці панелі покриті мелкопористой шорсткою каталітичної емаллю, прискорює процес окислення жиру і розпаду його на воду і вуглець. Даний процес активізується при кожному приготуванні при температурі від 150 градусів.
Ще одним плюсом є інформація на панелі духовки з рекомендаціями про час приготування. У рецептах звичайно вказується час, але ж духовки теж грають свою роль, у кого-то менше потужність і потрібно більше часу, а так вже зазначено, скільки необхідно часу для приготування того чи іншого блюда, в залежності від обраного режиму.
У багатьох відгуках про різних плитах Hansa пишуть, що дуже довго не вивітрюється запах машинного масла, постійний дим з духовки і запах гару. Насправді, все це показники несправної плити, у мене нічого такого немає. Запах від машинного масла зник після першого прожарювання духовки.
Ще однією перевагою є відсутність необхідності підбирати посуд строго по діаметру поля, як наприклад в індукційних плитах. Нічого страшного не буде, якщо дно каструлі на 5 мм менше, або навпаки більше по діаметру!
Ну а тепер про недоліки, їх на щастя, не багато! Трохи розчарувало, що немає окремого режиму конвекції, т.к в даній плиті немає нагрівального елементу поєднаного з конвекційним вентилятором.
Білий колір плити рятує від відбитків, але ось від бруду, на жаль, немає. Гаразд, якщо блюдо "втекло", благо, все прекрасно відтирається спеціальними засобами.
Як виявилося, що при нагріванні дуже бруднять поверхню, старі каструлі. Разом з плитою, краще придбати і нові каструльки, так ви і самі зрозумієте, що вам потрібно в процесі пізнання нової плити =) Стара посуд, залишила мені ось такий подаруночок, а й такий бруд, теж відчищається.
Ще одним неприємним моментом було, що при першому ж включенні, після 50 хвилин роботи перегоріла лампочка в духовці, та ще так, як ніби горіла всередині. У сервісі сказали, що тільки під замовлення - від 1 місяця і більше. Довелося купити звичайну лампочку для мікрохвильовки.
Для мене, плита Hansa перша в використанні, і я дуже задоволена покупкою. Купувалася на початку року за 35990 р в ДНС, зараз ціна на неї знизилася на 3000. До скло кераміці, я дуже швидко звикла, хоча спочатку боялася, що панель біля плити тендітна, насправді склокераміка стійка до випадкових ударів і регулярним механічних впливів металевого посуду. Духовка також мене радує смачними стравами, я стала частіше їй користуватися, адже це виявилося дуже зручно!
Спасибі, що дочитали мій відгук до кінця, сподіваюся я допомогла вам визначитися з вибором! Я рекомендую плита Hansa!
Мої інші відгуки про електро-побутової техніки