Паралельна кухня ще називається двохлінійні або дворядної - планування, що передбачає розміщення двох рядів гарнітура уздовж двох протилежних стін. Іноді один ряд роблять коротше, щоб залишити місце для обідньої зони і прибрати відчуття занадто вузькою кухні.
Види дворядних кухонь
Паралельна кухня може бути:
- Прохідний - ще називається коридорній. Вона служить одночасно і кухнею, і коридором для проходу в інші кімнати. Таке планування часто зустрічається в приватних будинках, де кухня розташовується відразу за передпокої.
- Непрохідний - кухня паралельної планування, яка закінчується стіною, вікном або обідньою зоною під стіною.
Відстань від краю одного гарнітура до краю іншого - прохід. Він повинен бути як мінімум 1,2 м - саме стільки необхідно, щоб вільно переміщатися, відкривати стулки нижнього ярусу меблів, використовувати безперешкодно духовку. Якщо кухня дуже мала і на ній частіше присутній одна господиня, а обідня група винесена в вітальню або їдальню, відстань для проходу становить 1 м.
Кому підходить
Хороший варіант планування для власників:
- Кухонь з шириною в 2,5 метрів і більше - в більш вузьких кухнях не залишиться проходу, в більш широкий - занадто багато зайвих рухів при приготуванні.
- Вузьких кухонь-вагончиків з прямокутною формою
- Прохідних кухонь, які ведуть в інші кімнати будинку або на балкон, лоджію. Ідеально, якщо кухня закінчується дверима на балкон, в кімнату. Помістити в таку кухню П-подібний гарнітур неможливо.
- Квадратних кухонь, в яких хочеться розмістити добротний обідній стіл в центрі між рядами меблів.
переваги
Кухня паралельної планування особливо ефектно виглядає з проходом у вікна - тоді простір кухні висвітлюється природним світлом і кухня виглядає затишно і жваво. До того ж, таке планування створює більше місця для зберігання, ніж кутова кухня.
Стільниці на паралельних кухнях досить довгі - це зручно для нарізки, відкладання продуктів, розставляння приправ або приладів, приготування виробів з тіста.
Такі гарнітури не мають торцевих або кутових шаф, а значить, вийде заощадити на розумної фурнітурі, не втративши при цьому місця для зберігання начиння і запасів. Паралельна кухня дозволяє виділити місце для обіднього столу, скоротивши довжину однієї лінії гарнітура.
недоліки
Паралельні кухні зазвичай виконують тільки на замовлення. Стандартні варіанти з працею вписуються в витягнуті кухонні приміщення, залишають малу відстань на прохід.
Якщо у вас маленька і вузька кухня, приготуйтеся перенести обідню зону в вітальню. У такій кухні дворядний гарнітур не залишить місця для повноцінного обіднього столу і стільців.
Прохідна кухня небезпечна тим, що господиня, тримаючи в руках ніж або гарячу каструлю, може виявитися у кого-то на шляху. Тому це питання потрібно продумувати, особливо, якщо в будинку є тварини або маленькі діти.
На великій кухні відстань між варильною поверхнею, холодильником і миттям може бути досить великим і незручним, тому їх розташування потрібно відразу продумувати якомога ближче, ще на стадії створення дизайн-проекту.
Два або три кулінара на такій кухні просто не помістяться і будуть один одному заважати, тому, якщо любите готувати на пару з домочадцями, краще вибрати гарнітур з іншого плануванням.
Цікаві записи:
