Кожна мама хоче, щоб її малюк виріс не тільки красивим, розумним і щасливим, а й здоровим. І тут потрібно відзначити, що стан здоров'я вашої дитини головним чином залежить саме від вас. Одним з найголовніших умов для того, щоб ваш малюк ріс міцним і здоровим, є правильно збалансоване харчування.
У кожному будинку існують свої кулінарні традиції, засновані на індивідуальні пристрасті кожного члена сім'ї. І багато в чому залежить від мами, які страви назве дитина улюбленими. Дуже важливо щоб продукти, які ви використовуєте для приготування їжі, були не тільки смачними і живильними, але і якісними і свіжими.
Для того щоб обід дитини вважався повноцінним, в ньому обов'язково повинні бути присутніми другі страви для дітей. Існує безліч рецептів їх приготування. Але необхідно відзначити, що при приготуванні страв для дітей потрібно завжди дотримуватися деяких правил:
1. Використовуйте тільки натуральні та свіжі продукти.
2. Виключіть занадто гострі і жирні інгредієнти.
3. Намагайтеся не смажити, а запікати.
Якість приготовлених страв залежить від початкової обробки продуктів - видалення зіпсованих частин, ретельного промивання і очищення. У разі недотримання правил обробки їжа може містити мікроби, які в подальшому можуть стати причиною харчового отруєння.
З любов'ю приготовані другі страви для дітей з м'яса, морепродуктів, овочів та інших продуктів обов'язково сподобаються вашій дитині. Дуже важливо грамотно поєднати продукти в других стравах, оскільки вони є головною частина обіду, яка повинна містити в собі необхідні вітаміни і корисні речовин.
Страви з м'яса і риби подаються з гарнірами, які також можуть бути і самостійними стравами. Найкраще до м'ясних страв підійдуть різноманітні гарніри з овочів. Страви з риби добре поєднуються з гарніром з картоплі. Щоб їжа була більш смачною і корисною можна використовувати різні соуси.