Цукрові буряки вимагає дуже ретельного догляду. Дані науки і практики показують, що вчасно і добре обробити посіви буряка значить вирішити долю врожаю.
Мета догляду за посівами маткової буряків - створити найкращі умови водного, повітряного і поживного режимів в грунті і тим забезпечити збереження найбільшої повноти насадження, інтенсивний ріст і розвиток рослин протягом усього вегетаційного періоду.
Система догляду за посівами цукрових буряків складається з таких основних прийомів: досходове боронування, знищення ґрунтової кірки, дрібне розпушування грунту в початкових фазах росту рослин, або шарівка, формування насадження маткової буряків, або проривка і перевірка рослин, розпушування грунту в міжряддях або рядках з видаленням бур'янів, підживлення рослин, боротьба з хворобами і шкідниками рослин. У зрошуваних районах насінництва Киргизії, Казахстану, на півдні України і в степовій частині Алтайського краю неодмінною умовою отримання високого насадження і врожаю маткової буряків є поливи.
Для збільшення виходу високоякісних посадкових коренеплодів маткової буряків важливо правильно організувати боротьбу з бур'янами, яку слід починати ще до посіву і проводити як хімічними, так і агротехнічними методами.
На посівах маткової буряків рекомендуються такі гербіциди та їх норми (в кг / га діючої речовини) при суцільному внесенні: на полях з переважним засміченням однорічними злаковими - опустивши (3,8-4,5), в посушливих умовах - ептам (2,5 -4), в зоні достатнього зволоження при переважанні дводольних бур'янів - пірамін (2,4-4), бетанал (1-1,2);
при змішаному засміченні в зоні нестійкого зволоження - ептам (2,5-4), суміш пірамін з ТХА (3 + 6), суміш пірамін з Роніт (3 + 3,8), в районах помірного і сприятливого зволоження - Тіллі (3 - 4), бетанал (1 -1,2);
на зрошуваних землях - суміш пірамін з ТХА (3 + 7). При полосном внесення дози гербіцидів зменшують відповідно до зменшення оброблюваної площі.
Найбільш ефективним є застосування ґрунтових гербіцидів і їх сумішей в комплексі із внесенням бетанал в дозах 1-1,2 кг / га в фазі освіти не менше однієї пари справжніх листків у буряків і в початковий період проростання бур'янів. Правильне поєднання агротехнічних прийомів з хімічними методами дозволяє різко скоротити або повністю виключити ручну працю на боротьбі з бур'янами.
У боротьбі з бур'янами, а також для попередження і руйнування ґрунтової кірки велике значення має досходове боронування посівів, що знищує велику масу (60-80%) проростків бур'янів на самому початку їх розвитку.
Досходове боронування проводять, коли основна маса проростків бур'янів знаходиться біля поверхні грунту, в фазі білої ниточки, а насіння буряка тільки наклюнулісь (на четвертий-п'ятий день після посіву). Якщо після закінчення посіву випадають дощі, то досходове розпушування починають раніше - на третій день. При більш пізньому бороновании можна завдати шкоди повноті сходів і рівномірності їх розміщення. Глибина довсходового боронування на 0,5 - 1 см менше глибини загортання насіння; термін проведення 1 - 2 дні; швидкість руху агрегату 4-5 км / год. Буряк боронують під кутом до посіву на пухких грунтах легкими посівними боронами ЗПБ-0,6 або райборонкамі ЗОР-0,7, на ущільнених - середніми зубовими боронами ЗБЗСС-1,0. В умовах затяжну весну, випадання опадів, при відсутності сходів досходове боронування повторюють. Боронуванням до сходів покращують аерацію грунту і підвищують польову схожість насіння.
При борипой площі і посіві маткової буряків протягом декількох днів можлива поява сходів на одному кінці поля і відсутність їх на іншому. Досходове боронування таких посівів може пошкодити з'явилися сходи. У зв'язку з цим на ділянках площею 50 га і більше висівати буряки доцільно двома агрегатами, починаючи з середини поля.
При утворенні кірки під час появи сходів буряків її руйнують кільчасто-шпоровими або кільчасто-зубчастими котками уздовж рядків зі швидкістю до 3 км / год. Коли паростки буряків більше 0,5 см, кірку руйнують культиваторами УСМК-5,4А, обладнаними ротаційними робочими органами.
При випаданні опадів і ущільненні грунту, а також при тривалій холодній погоді, коли з'явилися сходи ростуть і розвиваються погано, застосовують механізовану Шарівку (раніше розпушування міжрядь). Щоб уникнути пошкодження рослин, при механізованому Шарівці з кожного боку рядка залишають захисну зону шириною 8-10 см. Ширина захоплення знарядь для міжрядної обробки цукрового буряка повинна відповідати ширині захвату сівалки, якій проводився посів, інакше можливі ушкодження рослин, особливо в стикових міжряддях.
Розпушування грунту (Шарівку) здійснюють буряковими культиваторами (УСМК-5,4Б і ін.), Обладнаними односторонніми плоскорежущими 150-міліметровими лапами (бритвами), захисними дисками і ротаційними робочими органами. На кожну секцію культиватора попереду бритв встановлюють одну 150-міліметрову плоськоріжущі лапу на глибину розпушування 3 -4 см.
Перед формуванням густоти стояння маткової цукрових буряків на пухких грунтах посіви накочують (якщо в цьому буде необхідність) гладкими котками для поліпшення якості роботи вдольрядних прорежівателей і просапних культиваторів, а також зменшення прісипаемості рослин. У дослідах Веселоподільський дослідно-селекційної станції отримані наступні результати від прикочування сходів маткової буряків.
Формуванню насадження маткової буряків необхідно приділяти особливу увагу, так як вихід і вирівняність посадочних коренеплодів в основному визначаються прийомами проріджування сходів. Чим краще вирівняні коренеплоди по діаметру, масі і довжині, тим, як уже зазначалося раніше, вищою буде якість механізованої їх збирання і тим рівномірніше і правильніше при механізованій посадці навесні буде їх закладення в грунт по глибині, щільності і вертикальності.
При проріджуванні сходів слід мати на увазі, що найкраща рівномірність розміщення рослин в полі, вирівняність коренеплодів і високий їх вихід досягаються при загущеній механізованої букетіровка сходів просапними культиваторами і вдольряднимі прорежівателямі з подальшим (при необхідності) видаленням зайвих рослин з букетів вручну. Знаряддя для механізованого проріджування сходів і схему букетіровкі вибирають з урахуванням стану грунту, її вологості, засміченості, густоти і розміщення сходів у рядках, з тим щоб забезпечити задану густоту і рівномірність насадження маткової буряків.
На загущених посівах і недостатньо окультурених грунтах ефективніше механізоване проріджування просапними культиваторами, на розосереджених посівах - вдольрядное проріджування. Практичний досвід показує, що на ділянках засмічених, з нерівним мікрорельєфом, при занадто пухкої або занадто щільної грунті, при вдольрядном проріджуванні сходів маткової буряків виходять гірші результати, ніж при поперечної букетіровка. Для виконання вдольрядного проріджування на високому рівні необхідно також вирівняні поле, прямолінійність посіву, рух трактора строго по середині міжрядь. У дослідах Веселоподільський дослідної станції отримані наступні результати or використання вдольрядних прорежівателей УСМП-5,4 при формуванні насадження маткової цукрових буряків.
При малих нормах висіву насіння (20 шт / м) механізоване проріджування сходів маткової буряків вдол'ряднимі прорежівателямі не знижує виходу посадкових коренеплодів і не погіршує їх фракційного складу в порівнянні з формуванням насадження вручну, однак ручна праця майже повністю виключається.
Про ефективність використання просапних культиваторів на формуванні насадження маткової буряків можна судити по дослідам, проведеним в шістдесяті і сімдесяті роки, коли застосовували порівняно високі норми висіву насіння (35-40 шт / м) і механізоване формування насадження марочної буряка поєднувалося одночасно із застосуванням ручної праці.
Норма висіву насіння цукрових буряків при посіві на кінцеву густоту стояння була встановлена в кількості 20, а на Верхнячськая дослідно-селекційної станції навіть 15 шт / м. Цей спосіб посіву порівнювали з виробничим варіантом, де на 1 м рядка висували 30 насіння і насадження формували засобами механізації і ручної праці. Якісний склад коренеплодів і їх вихід на дослідному варіанті не знижувалися.
Цікавий досвід щодо формування насадження маткової буряків проведено в бурякорадгоспі «Синявський» Київської області, де при посіві 35 насіння і густоті сходів 20 рослин на 1 м ручне проріджування сходів порівнювали з механізованої поперечної букетіровка і боронуванням. Визначали вихід посадкових коренеплодів, їх технологічні і продуктивні властивості.
Наведені дані дозволяють відзначити високий вихід коренеплодів діаметром 5-10 см, які найбільш придатні для механізованого посадки сучасними машинами при вирощуванні маткової буряків з посівом на кінцеву густоту стояння рослин.
При формуванні насадження маткової буряків за допомогою борони порушується рівномірність в розміщенні рослин, знижується вирівняність посадочних коренеплодів; борона травмує кореневу систему і листя буряка в наймолодшому віці, що знижує їх життєздатність в наступний період вегетації і негативно впливає на продуктивні властивості коренеплодів.
Узагальнюючи дані виробничої практики в умовах східного Лісостепу УРСР по бурякорадгоспі Харківської області, А. К. Чмихало ще в сімдесяті роки відзначав, що найнижчий вихід ділових коренеплодів виходить при проріджуванні сходів маткової буряків шляхом двократного їх боронування, що обумовлювалося нерівномірним розміщенням рослин у рядках. В результаті близько 25% коренеплодів виявилися дрібними - менше 150 г, т. Е. Нестандартними. Найбільша вирівняність посадочних коренеплодів і найбільш високий їх вихід були отримані при поперечної механізованої букетіровка сходів і вздовж рядном проріджуванні за схемою: виріз 10 см, букет 5 см.
Про економічну ефективність деяких прийомів формування насадження маткової буряків і посіву на кінцеву густоту стояння можна судити за наступними даними бурякорадгоспу «Синявський» Київської області.
У виробничому досвіді Уладівського сахкомбіната порівнювали три прийоми формування насадження маткової буряків - вручну, механізоване уздовж рядне проріджування УСМЛ-5,4 за схемою 5X10 см і посів на кінцеву густоту стояння (15 шт. Насіння на 1 м) без разреживания рослин. Вихід посадочних коренеплодів склав відповідно 84 тис. 111 тис. 116 тис / га, а урожай маткової буряків 311, 324, 318 ц / га при прямих витратах на 1000 шт. посадкових коренеплодів 7,94,
6,04 і 5,60 руб. У цьому ж радгоспі в середньому за три роки вихід посадкових коренеплодів при звичайній технології формування насадження був 71 тис / га, при поліпшеною (із застосуванням механізованого разреживания сходів УСМП-5,4) - 94 тис / га.
У елітно-насінницьких радгоспі «Пархомівський» Харківської області при формуванні насадження багато років застосовували поперечну механізовану букетіровка за схемою 8X16Х2 см, що підвищувало продуктивність ручної праці в 1,7 рази в порівнянні з ручним проріджуванням сходів. В даний час там проводять посів маткової буряків на кінцеву густоту стояння по 18-20 насінин на 1 м (отримують близько 10-12 проростків) і не проріджують сходи. Ручна праця застосовується тільки для видалення бур'янів, якщо вони не були знищені гербіцидами.
Формування насаджень маткової буряків за допомогою культиваторів і прорежівателей починають в фазі розвиненої вилочки - першої пари справжніх листків. Запізнення з механізованої букетіровка призводить до зниження врожаю маточних коренеплодів і погіршення їх продуктивних властивостей. Однак у виробничих умовах при нестачі робочої сили букетіровка краще почати в більш ранні терміни. В окремі роки, якщо немає підстав для отримання поганих сходів, можна застосовувати поперечну букетіровка навіть «наосліп».
Для правильного формування насадження маткової буряків необхідно своєчасно і якісно розібрати букети. Не слід розбирати букети під час механізованого проріджування, так як можна залишити рослини, випадково подразнень, що збільшить кількість порожніх місць. До розбирання букетів приступають через 1-2 дня після проріджування і закінчують роботу не пізніше ніж за 5 -6 днів. Розбирання букетів в більш пізні терміни знижує врожай буряка і якість посадкового матеріалу. При розбиранні букетів залишають найбільш розвинені рослини.
Не можна поєднувати одночасно механізовану подовжню Шарівку з механізованої поперечної букетіровка лапами-бритвами. На чистих окультурених грунтах при позначенні рядків можна відразу проводити механізоване букетіровка.
Робочі органи для механізованої букетіровкі повинні бути гостро відточеними. Агрегат для букетіровкі повинен працювати на першій передачі трактора. Глибина букетіровкі 3-4 см.
Продуктивність всіх сільськогосподарських рослин багато в чому зумовлюється фізичним станом грунту, її структурностью, аерацією, забезпеченістю киснем, водою, активністю ґрунтової мікрофлори. Для цукрових буряків найкращі умови росту створюються при загальній пористості грунту 53-58%, щільності 1,1 -1,2 г / см 3. повітряною ємкістю близько 10%, співвідношення між водою і повітрям 2-1: 1 (Коломієць, 1970). При збільшенні щільності ґрунту газообмін погіршується, що порушує нормальний хід фізіологічних процесів в період вегетації буряків. При цьому зменшуються кількість листя і площа листового апарату, а коренеплід виростає укороченим з порушеною формою конусоподібної. Тим часом, як зазначалося раніше, для маткової буряків дуже важливо мати конусоподібну форму коренеплоду. Така форма і в біологічному, і в технологічному плані має перевагу над усіма іншими формами. Вона більш сахаристая, посухостійка, продуктивна; дозволяє забезпечити високу якість механізованої посадки насінників по щільності, вертикальності і глибині закладення. У поліпшенні щільності ґрунту і газообміну важлива роль належить Міжрядна розпушування.
Після розбирання букетів необхідно відразу ж провести механізоване розпушування грунту в міжряддях на глибину 8-10 см, використовуючи для цього лапи-бритви. Іноді перше розпушування поєднують з підгодівлею рослин мінеральними добривами. Для цього використовують підкормові ножевидні сошники. Глибина загортання добрив 10-12 см.
Після першого розпушування здійснюють перевірку буряка з видаленням випадково залишених бур'янів, а також з'явилися нові проростків буряка. Перевірку необхідно провести протягом 4-5 днів. Після перевірки ґрунт у міжряддях розпушують вдруге долотовідние лапами на глибину 10-12 см, а на важких запливаючих (сірі лісові грунти, вилужені чорноземи) - на 12-14 см.
Терміни, число і глибину наступних розпушування грунту в міжряддях буряків встановлюють залежно від її стану, випадання опадів, ступеня засміченості посівів та інших умов. При випаданні значних опадів, ущільнюючих грунт, її розпушують на глибину 8-10 і 10-12 см. При відсутності опадів, якщо грунт ущільнився і засмічена, розпушування проводять на глибину 6-8 см.
Багаторазові розпушування ефективні в зоні достатнього зволоження і на запливають грунтах і неефективні в посушливих умовах. Ефективні міжрядні розпушування на глибину 8-10 см після розмикання рядків, проведені перед випаданням або після випадання опадів. У дослідах Веселоподільський дослідно-селекційної станції такі розпушування підвищували урожай буряка на 34 ц / га. З'явилися в рядках і міжряддях бур'яни своєчасно виполювати, видаляючи одночасно цветушние рослини, що дозволило підвищити урожай буряків на 30-40 ц / га.
Після кожного розпушування міжрядь грунт повинен мати вирівняну поверхню і мелкокомковатую мульчують структуру. Наявність грубокомковатой структури грунту і вивертання з глибоких горизонтів неопрацьованих грудок вологого грунту, а також глибокі борозни в міжряддях призводять до швидкої втрати вологи і не створюють нормальних умов для вбирання опадів, що випадають. Подальша обробка такого грунту неминуче призводить до порушення її фізичної структури і розпорошення. Тому деякі насінницькі радгоспи, як, наприклад, «Саливонківське», «Шрамківський», «Узинський» Української РСР, для вирівнювання поверхні грунту за рихлящімі лапами навішують маленькі борінки (звичайною або трикутної форми) або ротаційні робочі органи, роздрібнюють великі грудки і закладаючі глибокі борозни. Борінки трикутної форми зазвичай виготовляють у майстернях насінницьких радгоспів.
Існуючі засоби захисту рослин маткової цукрових буряків від бур'янів (гербіциди, боронування, розпушування міжрядь) ефективні в початковий період її вегетації. У наступні фази поста буряка токсичність гербіцидів знижується, захисна зона біля рослини збільшується, в результаті чого не вся обробляється при міжрядних розпушування, а при змиканні міжрядь можливість проведення розпушування виключається. У зв'язку з цим заслуговує на увагу підгортання маточних рослин, що проводиться з останнім Міжрядна розпушуванням перед змиканням в них листя з метою гальмування проростання насіння бур'янів і розвитку бур'янів. Цей прийом дозволяє знизити засміченість на 15-23% і підвищити вихід посадкових коренеплодів.
Поділіться посиланням з друзями