Як би не були хороші червоні салатні томати, помідори рожеві. сорти яких зараз досить численні, перевершують їх за своїми смаковими якостями, завдяки більшому вмісту цукру, вітамінів і лікопіну і більш низькій кислотності. І якщо жителі півдня вважають за краще досить давно відомий сорт Рожевий гігант, то для зони ризикованого землеробства краще Рожевий мед. Ці томати мають висоту куща до 1м, дуже великі багатокамерні плоди з дрібним насінням і м'якоттю відмінного солодкуватого смаку. Вони просто ідеальні для приготування салатів. Сорт цей среднепоздний, довжина вегетаційного періоду до дозрівання першого плода 110-115 днів. Вирощувати його можна в постійних або літніх теплицях.
Нові сорти рожевих помідор для теплиць з'являються постійно, адже селекція не стоїть на місці. Звичайно ж, хочеться поїсти салати з рожевими томатами раніше, а не в кінці літа. Гібриди F1 краще для теплиць, ніж сорти. Вони більш урожайні, менше схильні до захворювань. На численні захоплених відгуків можна порекомендувати японський гібрид Пінк Буш F1 від фірми Sakata. Цей томат дуже ранній, термін плодоношення 90 днів від дати посіву. Він має округлі плоди масою 180-200г. Висота стебла досягає 1м 70 см. Цей гібрид відмінно підходить для весняних плівкових теплиць або другого обороту після ранньої зелені в грунті. Плоди його смачні, відмінно зберігаються і не схильні до розтріскування. Крім Пінк Буш можна назвати ще Пінк Райз і Пінк Парадайз тієї ж самої фірми.
Взагалі, порадити ранні рожеві сорти помідорів всім беззастережно досить складно, адже країна у нас величезна і різниця в кліматичних умовах різних місцевостей досить велика. Томати, які підходять жителям півдня, можуть на півночі зовсім не виправдати себе. Де Барао - це сорт старий і дуже відомий. Славиться свій стійкістю до фітофтори, тому користується популярністю як при вирощуванні в теплицях, так і у відкритому грунті. Він має безліч різновидів, одна з яких - Де Барао царський - відома в останні роки. Від звичайного рожевого Де Барао сорт відрізняється наявністю носиків у плодів. Сорт середньостиглий, смакові якості відмінні. Розмір плоду дозволяє використовувати його як для салатів, так і для консервації.
Для вирощування у відкритому грунті можна порадити низькорослі сорти ранніх рожевих помідорів такі, як Фатіма (кущ 40 см заввишки, плоди великі серцеподібні масою 400-500г). Завдяки досить раннього дозрівання (85-90 днів) він встигає віддати основний урожай до спалаху фітофтори. Плоди округлі, рівного рожевого забарвлення без зеленої плями біля плодоніжки, не схильні до розтріскування. Підходять для вирощування у відкритому грунті і невисоких сезонних укриттях.
Перераховуючи кращі сорти рожевих помідорів. неможливо не згадати Волове серце, давно відомий, але не втрачає своєї популярності сорт. Смак його, на думку багатьох, може служити еталоном. До недоліку його, як і сорти Рожевий гігант, можна віднести наявність зеленої плями біля плодоніжки, але смакові переваги незаперечні.
Рожеві помідори сорту фото
На останніх фото хотілося показати гігантів і карликів. Великоплідні томати хороші, але нині все більшої популярності набувають крихітні помідори черрі. Навіть червоні черрі відрізняються підвищеною цукристістю в порівнянні з великоплідних томатами, дрібноплідні рожеві сорти мають чудовий десертний смак. На зображенні ви можете бачити гібриди Черрі Ріо F1 і Форте Розі F1 з рожевими плодами подовженою і округлої форми. Довгі, прекрасно виконані кисті, ніжний смак, висока врожайність і стійкість до захворювань безсумнівно привернуть до них увагу. Вегетаційний період у них близько 100 днів.
Сорт помідорів Рожевий Фламінго порівняно новий, але вже знайшов безліч прихильників. Він небичайно солодкий і ароматний. Його плоди середнього розміру масою 150-300г не мають зеленої плями біля плодоніжки і мають відмінні смакові якості навіть при дозаривании. Плоди подовженої форми - велика сливка, хороші як для салату, так і для переробки. За терміну дозрівання відноситься до ранніх, від посадки до перших плодів 90дней.