історик дизайну, викладач Школи дизайну НДУ ВШЕ
По-перше, не перестали. Факт, що стали носити рідше, але капелюх як частина чоловічого костюма не пішла в минуле так само міцно і остаточно, так, наприклад, шпага.
Точніше було б сказати, що десь у середині XX в. капелюх перестала бути обов'язковою частиною чоловічого костюма і стала "аксесуаром". Правда, обов'язковим елементом костюма вона, строго кажучи, і раніше не була. Потрібно Було щось мати на голові, але не обов'язково капелюх. В СРСР набагато частіше носили кепку.
Так чи інакше, раніше капелюх була загальноприйнятим предметом чоловічого гардероба, а тепер вже немає. Це далеко не єдина втрата, яку пережив в XX столітті європейський чоловічий костюм.
Ще сто років тому костюм був дуже складно влаштований. Поверх нижньої білизни, який повністю закриває руки і ноги, європеєць одягав сорочку, пристібається до неї одноразовий крохмальний комірець, потім пов'язував краватку, одягав штани, жилет, піджак, черевики, на черевики - штиблети і, якщо на вулиці сиро, калоші, і, нарешті , капелюх. Взимку - ще й пальто з шарфом. Всі елементи цієї системи були функціональні і взаємопов'язані: краватка стягував комірець, тобто служив як би верхнім ґудзиком; жилет приховував підтяжки і притискав краватку до грудей. Чи не передбачалося, що піджак зніматимуть, тому спину жилета робили з тонкої підкладкової тканини. Костюм був багатошаровим, і верхні шари повністю приховували нижні: від сорочки залишалися на увазі тільки комірець і манжети, шкарпетки були приховані під штиблетами.
Мені складно уявити, як люди ходили в такій купі одягу. Мабуть, їм було не дуже зручно, так як на протязі XX століття чоловічий костюм поступово втрачав складність і втрачав свої невидимі шари. Комір приріс до сорочці, підтяжки і жилет майже вийшли з ужитку, слідом за ними і капелюх. І, нарешті, ми прийшли до того, що маємо - до примітивної офісної піджачної парі. Та й ту носять все рідше.
Класичний чоловічий костюм сформувався в кінці XVII ст. і проіснував до середини XX, сильно змінюючись зовні, але майже не змінюючись структурно. Сорочка, краватка, два шари верхнього одягу, черевики, капелюх - все це і при дворі Людовика XIV носили.
Період, коли панував класичний європейський чоловічий костюм, майже збігається з так званої епохою модерну, епохою, коли людство вірило в розум і прогрес і сподівалося, що засобами механіки і науки світ можна перебудувати на нових, гуманних засадах та якщо не зовсім викорінити в ньому бідність , нерівність і несправедливість, то хоча б сильно скоротити їх масштаб. Вважається, що вперше "модерна" ідеологія заявила про себе в епоху Просвітництва. Вона пережила катастрофу Другої світової війни, але тихо вичерпала себе в 1960-і і 1970-і рр.