Скільки склянок води в день треба випивати, чому не можна пити більше і до яких наслідків це призведе, розповідає відділ науки «Газети.Ru».
Детальніше:
Про те, що воду треба пити, може сказати навіть дитина. Вчені і пропагандисти здорового способу життя ведуть суперечки про те, скільки води треба пити людині для того, щоб бути в тонусі. Американські дослідники з Гарвардського університету не змогли пройти повз такого дискусійного питання і висловили свою думку з цього приводу. Вода життєво необхідна людині для того, щоб доставляти поживні речовини до клітин, підтримувати водний баланс складається майже на 70% з води організму, допомагає знизити ризик серцевих нападів і інсультів. Цей список можна продовжувати дуже довго. Зрозуміло одне: без води людина жити не може.
Довгий час було прийнято вважати, що денна норма - це вісім склянок води. Однак це не зовсім так.
На думку дослідників, «теорія восьми склянок» не має під собою ніякого наукового обгрунтування, хоча і є спробою освічених людей розрахувати, скільки води необхідно організму людини щодня. У Гарварді ж вважають, що людині в день треба випивати 4-6 склянок води, що дорівнює порядку 0,8-1,5 л води. До того ж вчені запевняють, що пити треба не тільки воду, але і будь-які інші рідини. За їхніми словами, навіть з'їдений суп допомагає тримати водний баланс організму в нормі.
При цьому спортсменам або годуючим матерям шести склянок води може бути недостатньо.
Детальніше:
Дослідники впевнені, що людям, а особливо спортсменам, не варто пити воду лише для того, щоб виконати денну норму.
Таким чином, якщо людина не відчуває спрагу, то воду пити не варто. Вчені розповіли, що якщо «перепити», то це буде мати негативні наслідки: зокрема, високий ризик гіпонатріємії, при якій відбувається перерозподіл води з плазми крові в клітини організму, включаючи клітини мозку. А це, в свою чергу, загрожує запамороченням, блювотою і головними болями. В цілому ж клітини набухають, не справляючись з регулюванням водного балансу через нестачу натрію, а підсумком цього може з'явитися навіть летальний результат.
Детальніше:
Вчені заявляють, що фізіологічне відчуття спраги у людини - найприродніший, а тому і найбільш ефективний інструмент підтримки водного балансу.
Нещодавно було проведено дослідження. яке допомогло зрозуміти механізми виникнення спраги.
Виявилося, що, коли людина відчуває спрагу, активуються ділянки мозку, залучені в ухвалення рішення, - це передня цінгулярной кора і орбітофронтальная кора. Якщо ж спрага вгамовується, активізуються інші області мозку, причому в набагато більшій кількості, які сигналізують про те, що організм вже не потребує надходження води.
Небезпека зневоднення підтверджують і інші дослідження: недавно вчені з'ясували, що зневоднені водії роблять стільки ж помилок, як і п'яні за кермом. Зокрема, виявилося, що кількість водійських помилок при відсутності води в організмі схоже з кількістю помилок при водінні з 0,8 проміле алкоголю в крові. А це небезпечно вже не тільки для самої людини, а й для оточуючих.