Вважається, що оливки - продукт «не для всіх». Тобто на батьківщині зростання їх їдять кілограмами, додають в соуси, супи і гарніри, а в Україні ми можемо купити тільки консервований продукт, в якому і користі-то ніякої немає.
Чесно кажучи, на смак мені навіть оливкова олія (хоча його користь для здоров'я заперечувати не можна) менше соняшникової нерафінованої подобається. А вже модні в колах «гурманів» і «цінителів високої кухні» оливки-маслини я їсти не можу зовсім. Навіть на відпочинку в Греції, де без цього «добра» не обходився жоден прийом їжі, - немає!
Не розумію смаку? Чи не доросла? Можливо. Тим гірше для мене. Нижче я розповім докладніше про користь і шкоду для організму консервованих оливок.
Звідки родом оливки
Olea europea - оливкове дерево (вічнозелене, субтропічна) - символ Середземномор'я. Звідси привезли його в найвіддаленіші куточки Європи, в Африку і навіть в заокеанську Америку. Дерево тисячі років обробляється людиною і практично не зустрічається диким. Зростає століття, але тільки після 20-річного ювілею починає плодоносити.
Плоди - овальні, м'ясисті, з 1 кісточкою всередині. Від 7 мм до 5-6 см довжиною бувають; з 1 дерева можна зібрати 10-20 кг. Оливки бувають - жовті, зелені і рожеві. Збираються до остаточного дозрівання, мають менше масла, ніж маслини - фіолетові, сині, чорні. Їх збирають вже в кінці осені, з початком холодів.
Вважається, що оливки - продукт дієтичний, гурманський, естетський - «не для всіх». Тобто на батьківщині зростання їх їдять кілограмами, додають в соуси, супи і гарніри, салати та алкогольні коктейлі. А в РФ, ми можемо купити тільки консервований продукт. В якому користі-то ніякої немає.
З чого складаються консервовані оливки
Свіжі плоди оливкового дерева ніхто не їсть. Вони неймовірно жорсткі і гіркі. Тому їх або:
- пресуванням і віджиманням переганяють на масло;
- або замочують, висолюють, маринують, фарширують і консервують.
Ось що пишуть про склад консервованих оливок:
- багаті вітамінами: А, В, D, Е і С;
- містять багато олії (50-80%), яке організмом засвоюється майже повністю.
Калорійність консервованих оливок на 100 грам - 115 ккал. До речі, добова норма - рівно 7 штук.
Чим корисні оливки консервовані
Виходячи зі складу, можна визначити чи корисні оливки консервовані для людського здоров'я при регулярному поїданні. Ось лише деякі з корисних властивостей:
- розгладження шкіри, восстанавлівленіе кольору обличчя, фортеці та блиску нігтів, волосся;
- приведення в порядок нервової системи, позбавлення від безсоння, стресу і депресії;
- рішення проблем з шлунково-кишкового тракту, зайвою вагою;
- для серця вподобане
- нейтралізація токсинів (алкоголь, куріння і т. д.).
Як вибрати консервовані оливки і які краще
Просто диво-продукт! Але тільки де знайти оливки, приготовані за традиційними рецептами (що займає від 3 місяців до цілого року)? Те, що сьогодні продається всюди - заграти максимум за тиждень, напхане хімією, пофарбовано в чорний колір (адже маслини апріорі дорожче) і, завдяки консервантам, може зберігатися десятиліттями!
Почитавши відгуки на форумах, я стала купувати тільки іспанські оливки марки ITLV. Ціна і якість на рівні середнього. Пробувала брати й дешевші і дорожчі оливки, але у дешевих на порядок гірше якість, а дорогі нічим крім розміру не відрізнялися.
Кому оливки в банках протипоказані
Ні лікарі, ні дієтологи, ні кухаря пристойних ресторанів, ні просто розсудливі «їдці» налягати на консервовані ягоди оливкового дерева не рекомендують. Барвники, консерванти, величезна кількість солі шкідливі для людського організму. Не можна ні дітям дошкільного віку, ні жінкам вагітним-які годують, ні старим, ні хворим на дієтичному харчуванні.
Природно, від 2-3 і навіть від 10 ягід, «куштування» за святковим столом в якості самостійної закуски або в грецькому салаті, сильно вашому здоров'ю не зашкодять. Але поїдати вміст консервних банок, щиро вірячи, що дотримуєшся корисної середземноморської дієти, не варто!
Як і практично кожне місце, я йду в них після того, як їх досліджую завдяки відгукам клієнтів. Дівчині, яка робила мені нарощування виглядала, реально, як лялька Барбі. Татуаж у неї був всюди, навіть там, де не треба було. Салон був красивим, чистим і сучасним, але там було душно або незручно. Я вибрала кератіновой вій, я була невпевнена, що я була готова зробити цей процес для підтримки нарощування вій. Але, гм ... .вишло то вийшло, занадто багато вій вийшло, не гарно.
vidm1506769439.mp4 Розпочніть відтворення де-небудь. У мене по-іншому не підучити. Ви пишете, що мені прислали підробку. А хто мені її надіслав? Та ще за такі гроші?
Вітаю! Їм кашу вже не перший року! Дуже подобається. Немає запорів, пішли шишки на ногах. На дієті не сиділа, тому з минулими кілограмами не дуже ... А так дуже подобається і з кефіром, і соком, і з йогуртом, з салатом, з супом, дуже зручно перекусити завжди можна ...
Катерина, спасибочки за відгук. Дуже детально, дізналася ТН з нового боку. А ось у мене поки що тільки хороший досвід ... доставляли швидко, і кур'єр не тікав ... І якість подобається, купувала шортики, дуже м'які і комфортні, ношу вдома весь час ... У службу підтримки я дзвонила один раз про пуховик дізнатися, мені все сказали і за розміром, і за складом. Зараз чекаю замовлення ...
Кремом Лора користуюся близько місяця. Нічого поганого про нього сказати не можу. Дуже хороше зволожуючий засіб. І при тому дійсно є омолоджуючий ефект, хоч і невеликий. У мене взагалі примхлива шкіра, тому новинки сприймає іноді з висипами і почервоніння. Але з Лорою все склалося) Крем не забиває пори, добре наноситься, приємно ненав'язливо пахне. У складі важливу роль відіграють пептиди, які активізують утворення колагену, завдяки чому і відбувається розгладження шкіри і вона подтягівается.Что стосується подтянутости і зволоженості особи, то однозначно крем працює. Шкіра стала набагато більш ніжною і здоровою. І деякі не запущені зморшки стали майже невидимками)