Сьогодні ми поговоримо про японську квасолі адзуки. яка сьогодні продається і у нас. Ця червона квасоля невеликого розміру з маленьким світлим рубчиком. Відноситься вона до східних видів квасолі. Родом квасоля з Китаю, вона потрапила до Японії, де почала розвиватися. У цій квасолі незвичайний солодкуватий присмак.
Японці навіть додають квасолю в десерти. так як вона солодка. Вживається ця квасоля і пророщеної в салати. Багато в квасолі адзуки рослинного білка. Велика кількість в адзуки грубих волокон, фолієвої кислоти, магнію. що корисно для наших сусідів.
Грубе волокно вбирає в себе в кишечнику шкідливі речовини і холестерин, не даючи йому всмоктатися в судини і перешкоджаючи атеросклерозу. При виборі квасолі адзуки зверніть увагу, чи немає жучків в упаковці, на квасолі адзуки є білий рубчик. Ця квасоля дуже швидко вариться.
Зберігається квасоля в темному і сухому місці. Найкраще зберігати квасоля в керамічної ємності з притертою кришкою. Зберігатися так квасоля буде не менше 6 місяців. Ця квасоля не вимагає замочування перед варінням.
Поділіться посиланням в соцмережах!
Вам також може бути цікаво:
Увага! Ми не є офіційним сайтом программ.По усіх питань связананним з передачами пишіть на сайт Олени Малишевої www.zdorovieinfo.ru або на перший канал www.1tv.ru.Еслі ви зустріли цей текст не на сайті www.zdorovtv.ru значить він був вкрадений .