Оскільки я живу в Ізраїлі, то можу Вам на це питання відповісти зі знанням справи. Перш за все, зазначу, що Ізраїль - вільна країна і ніхто нікого не змушує щось їсти чи не їсти. Будь-які обмеження людина накладає на себе (або не накладає) тільки добровільно. В Ізраїлі з 8 мільйонів населення приблизно 2 мільйони - неєвреї. Це араби, українські, українці, вірмени, греки і так далі. Питання, як я розумію, не про них, а про 6 мільйонів євреїв. Так ось, з них 15% - так звані "харедім", або "ортодокси". Самі вони називають себе "дотримуються", тобто вони дотримуються всі заповіді, дані Богом єврейському народу. (Це не зовсім так, але тут мова не про це.) Природно, що ніхто з них свинину не їсть.
Ще 65 відсотків євреїв Ізраїлю кажуть про себе, як "дотримуються повністю або частково". У цей "частково" в більшості випадків входить саме відмова від свинини, хоча при цьому може вживатися інша заборонена їжа, наприклад, креветки.
Решта 20% - а це, здебільшого, вихідці з колишнього СРСР, їдять те, що їм подобається, в тому числі і свинину. Можливості для цього найширші - є безліч "українських" магазинів і ресторанів, де продається і сало, і копченості, які виробляються в Ізраїлі. Є багато приватних ферм, і є навіть кілька кибуцев, які вирощують свиней. Ввезення в країну некошерної м'яса з-за кордону заборонений законом, хоча я підозрюю, що власники цих магазинів якось примудряються цей закон обходити.
Так що відповідь на Ваше питання: Приблизно відсотків 20 саме "дозволяють собі". Хоча всі знають, що єврейської релігією це заборонено. Підкреслюю, що мова йде тільки про євреїв, які живуть в Ізраїлі, як в інших країнах - не знаю.
Не знаю, наскільки повно я відповів на Ваше питання, якщо щось упустив - питайте, радий буду відповісти.
бабуся Грея [6.6K]
Спасибі вам велике. Відповідь дуже ясний і повний. Особливо здорово, що він від людини, безпосередньо живе в такій чудовій країні. - 2 роки тому
У тіхушку сало їдять все, навіть євреї і мусульмани. Зовнішнє неприйняття сала - це лише позерство, щоб продемонструвати свою прихильність до релігії. А так все тріскаються, навіть не сумніваюся. Я строкову службу служив на невеликому об'єкті, нас там було не більше 15-ти чоловік. Все було в одній будівлі - і спальне приміщення, і їдальня, і міні-кінотеатр. І ось одного разу тимчасово відрядили нам одного мусульманина. У всьому був нормальний пацан, крім одного: якщо в їдальні йому в тарілку потрапить сало, він піднімав такий вереск, немов щеня, якому на лапу настали. Старший офіцер втрутився і наказав не гнобити його національного і релігійного гідності. І після це він заходив на кухню і накладав собі їжу сам, вибираючи найкраще. Ну ладно, все сприйняли це як факт, ніхто не ображався. І ось одного разу одному з нас прийшла посилка з різними сальними копченостями - бекончик, окіст. Всі сіли за стіл і давай уплітати. А мусульманин крутився біля, видать, теж хотілося, а що він міг сказати? І ось вночі чую якийсь шум в їдальні. Зіскакую, залітаю туди, а там мусульманина луплять смертним боєм. Справа в тому, що наряди прийшли вночі зі служби і застали його на кухні. Він туди прокрався, заліз в холодильник, і почав потайки тріскати окіст. Тут його і спалили. Били, зрозуміло, не за сало - цього добра було не шкода.
За євреїв не скажу точно, але думаю, що звичайно ж не всі не їдять сало.
Як приклад, наведу мусульман. Я вийшла заміж в мусульманську сім'ю. На той момент з величезної родини - свекор, свекруха, 4 сина / 4 невістки, 4 дочки / 4 зятя - сало і свинину не витримували на дух і не вживали тільки двоє - я і свекруха. Решта уминали за обидві щоки і над нами сміялися, мовляв, ось дурепи, таку смакоту не їдять.
Віщий Олег [52.8K]
Єврей це національність а не віросповідання. Сало заборонено їсти іудеям. Євреїв не запрещено.А оскільки не кожен єврей є юдеєм то і їсти він може все що завгодно і що йому подобається. Сало не виняток.
бабуся Грея [6.6K]
Так, але більшість євреїв апріорі є іудеями. Я щось не особливо часто зустрічаю людей цієї національності, які сповідують Іслам або Кришнаизм, наприклад. Чи я не маю рації? - 2 роки тому
Свинину і свиняче сало, в тому числі ніколи не їли мої бабуся і дідусь. Мої двоюрідні сестри свинину їли і їдять, а от їхні діти, вже молоді дівчата і юнаки, які живуть зараз в США та Ізраїлі відмовилися від свинини і свинячого сала відповідно. До речі, свиняче сало не їдять не тільки євреї. Мій колега татарин (сибірський татарин) розповідав, що в дитинстві жив в селі з населенням 50 відсотків українських і 50 відсотків татар, коли йому було 10 років (в його родині свинину не їли) старший український хлопчик зловив його і намазав губи йому свинячим салом, мій колега захворів і лежав тиждень з високою температурою. Мій колега не їсть свинину і свиняче сало і до цього дня.