цілком можливо, що зіпсує навіть за умови ідеального перемішування (гомогенізації). і справа не в тому, що "на кілограм меду доведеться всього лише частка грама дьогтю". справа в виборчої чутливості наших органів почуттів, що відповідають за виявлення хімічних речовин у навколишньому середовищі.
розбіжності в оцінці розмірів стандартної бочки і щільності / в'язкості меду, що розміщується в ложку, не принципові: у цифрах оцінюються не буквальне обсяги речовин, а просто їх орієнтовні порядки для того, щоб потім побачити їх співвідношення і зрозуміти - чи зіграє на ваших відчуттях розбавлення дьогтю 1: 1000. (Ще при тому, що з величезною ймовірністю, ви жодного разу в житті не пробували чистий дьоготь). цілком ймовірно, що зіграє, хоча б тому, що і в повітрі ви яскраво відчуєте не тільки величезну краплю дьогтю, а його досить низьку концентрацію (розведення дьогтю повітрям на порядок-два більше, ніж в бочці), практично "сліди".
цікаво в цьому контексті наступне: якщо поставити питання навпаки і подумати, зіпсує ложка меду бочку дьогтю - то НІ. і відповідь тут загальний - чутливість до запаху дьогтю на кілька порядків вище, ніж до запаху меду.
Якщо вірити Яндексу, то бочка - це
492 літра, а в 1 літрі
1.5кг меду. Значить в бочці 738кг меду. У їдальні, припустимо, ложці приблизно 18г води. Дьоготь трохи легше, отримаємо
0,017кг. Разом, на 1кг меду доведеться
0,00002303523кг (0,02 г) дьогтю. Я майже впевнена, що ви нічого не відчуєте.
Фенол, який міститься в дьогті, буде вищою за норму. Додамо до цього бензол, крезол, оцтову кислоту і метиловий спирт. Bref, мед з дьогтем краще не вживати.
Вікторія Вороніна Відповідає на ваші питання в своїй Прямої лінії
Дивлячись яка ложка і якого меду. Начебто в'язкість меду - величина досить нестабільна і змінюється в широких межах, в залежності від того з чого цей мед робили бджоли, які саме бджоли це були і скільки того меду років з моменту виробництва. Тому велика ложка дьогтю повинна зіпсувати бочку рідкого меду (самого рідкого). А маленька ложка дьогтю ніяк не зіпсує бочку вузького меду (самого вузького).
показати ще 2 відповіді
Якщо ви знаєте відповідь на це питання і можете аргументовано його обгрунтувати, не соромтеся висловитися
Допоможіть нам знайти відповідь.
Виберіть того, кому варто поставити це питання>
Рейтинг питань за день
Відповіді від тих, хто знає