Черемша - це досить смачне рослина, з незвичайним змішаним смаком часнику і цибулі. У нашій родині, це корисна рослина користується досить великим попитом. Дикий цибулю, ще одна назва цієї рослини, допомагає нашому організму набрати всі вітаміни і поживні речовини, яких не вистачало в холодну пору. Також, ми дуже любимо експериментувати, і готувати різні закуски і страви з додаванням цієї рослини. Ви, напевно, вже зустрічали рецепт сала з черемшею на зиму, цей рецепт виклала я, і за пару днів він набрав купу позитивних відгуків і похвал. Черемша з томатом на зиму, рецепт з фото якої я пропоную, це ще одне смачне блюдо з першої зелені. Ця закуска має вишуканий смак і божественний аромат, на святковому столі вся увага гостей зосереджено на цій страві. Черемша в томатному соусі на зиму - це те блюдо, яке повинен спробувати кожен, адже воно має просто неповторним смаком.
Необхідні складові:
- 1 кілограм черемші,
- 400 мілілітрів води,
- 100 грам томатної пасти,
- 2 столової ложки солі,
- 1 столова ложка цукру,
- півсклянки олії рафінованої соняшникової.
Перш за все, вимийте черемшу, при цьому перебираючи її і викидаючи зіпсовані листя, якщо такі, звичайно, будуть потрапляти.
Потім подрібніть занурювальним блендером до стану пюре все листя черемші.
Додайте до черемше томат або ж магазинну томатну пасту.
Потім додайте спеції: сіль і цукор.
Все дуже добре перемішайте, влийте масло і поставте черемшу гаситися на двадцять хвилин.
Готову черемшу з томатом розкладіть в банки і закрутіть їх кришками на зиму.
Нагадаю, що минулого разу я пропонувала черемшу з прянощами на зиму.
- Черемша маринована з зернами гірчиці
- Квасоля з морквою в томатному соусі
- Кабачки в томатному соусі з часником на зиму
- Черемша на зиму
- Квасоля в томатному соусі на зиму
- Закуска з баклажанів на зиму з перцем і томатним соусом
- Кабачки в соусі на зиму
- Солона черемша на зиму
