Не так висловилася, що не набратися досвіду, а ділиться досвідом і рецептами. Люди, які мають посуд Цептер, АУ-УУУ
ЖаннаД АРКЯ ось теж недавно придбала сковорідку. Хотіла сьогодні завести цю темку, але ти її вже завела, тільки шкода що в ній рецепти чет ніхто не пише. Подождем.А я ще не навчилася в ній готувати, щоб рецепти і рекомендації давати.
У мене є каструля Цептер вже давно, але готую в ній мало. Просто відварюю в ній різні овочі, без води, а потім їм без солі та інших спецій, тільки вершкове масло. І ще моє улюблене дуже ліниве блюдо: дно каструлі змащую вершковим маслом і кидаю туди заморожені овочі (віддаю перевагу гавайську суміш - рис з овочами) і воно собі вариться; коли сварились кладу в середину шматочок вершкового масла, щоб розчинився. Якось їла такий же рис в ресторані, але зварений по-звичайному на воді - смак зовсім тот. коли Марго народилася на ній відчувала. Фруктові пюрешкі робила - смакота: У каструлю клала порізані, очищені фрукти, спочатку моно, а потім і комбінувати стала, ніякої води цукру. Фрукти під час варіння свій сік пускали. А потім все це в блендер, і все готово. Зараз їй компотики роблю. Варю в каструлі різні фрукти, цукор, якщо фрукти солодкі зовсім додаю, інакше - зовсім небагато. Потім водою заливаю і настоятися даю. Виходить набагато смачніше звичайних компотів і корисніше.
Bon-Bonа можна мені теж рецептики на djatta (собака) inbox.lvа то у мене є повний комплект посуду Цептер, але я готую в ній також як в будь-який інший. Як то намагалася смажити без масла - пригорає у мене. може через те. що у мене стоїть газова плита
DezaКак то намагалася смажити без масла - пригорає у мене. може через те. що у мене стоїть газова плита Будемо вчитися Перше, що хочеться зауважити, то що посуд Цептер хороша на будь-якій кухні і використовується на будь-якій плиті. Єдина відмінність - на електричній ми імем ефект залишкового тепла, на котрих ми можемо расчітивать.Как посмажити м'ясо без масла. 1. Нагріти сковороду, стрілка термоконтролёра повинна дійти до середіни.2. Викласти м'ясо. Воно повинно прилипнути до дну.3. Накрити кришкою і зменшити вогонь (на кілька поділок) .4. Через 1,5-2 хвилини м'ясо перевернути.
Bon-BonСпасібо за рецепти, будемо пробувати. Ти не забувай цю темку, періодично викладай рецептики. І виклади будь ласка рецепти начинок для омлета.Оля-МаргоОбязательно треба спробувати компот.
Так, я ось з тих, у кого в Цептер через раз все підгорає - натиск газу у нас нерівномірний А взагалі там суперський холодець виходить І супчики А крупи все ж в пароварці мені більше подобається готувати.