Бути чи соєвого меду
До недавнього часу вважалося, що соя, будучи самозапильних рослиною, як медонос і пилконіс - більш ніж скромна культура, і наявність або відсутність бджіл мало впливають на урожай.
Але останні дослідження свідчать про протилежне. Наприклад, в Канаді після дослідження, довели, що запилення сої бджолами підвищує врожай до 40%. Подібні дослідження провели і підтвердили результати в США.
Сою в Росії стали вирощувати не так давно, через те, що сприятливим кліматом для вирощування цієї культури наші терени не надто багаті - соя любить тепло і вологу. Плюс до цього менталітет наших людей все ще з обережністю ставиться до соєвих продуктів і, особливо, до її генно-модифікованих сортів. Але, незважаючи на це, попит на сою зростає досить швидко і її виробництво в Росії може збільшитися в рази. Тому вітчизняним бджолярам буде не зайвим ознайомиться з особливостями вирощування сої у нас і за кордоном.
Для довідки: соя (сімейство бобові), в сільському господарстві представлена видом Glycine hispida Maxim і шістьма підвидами.
Із сотні видів комах-шкідників, які живляться соєю, приблизно 20% тих, що в певні роки розмножуються у величезних кількостях, відповідно втрати врожаю в такі роки доходить до 40%. Тому, перш ніж розміщувати пасіки поблизу соєвих плантацій, потрібно пам'ятати, що насіння сої, з метою знезараження обробляють інсектицидами групи неонікотиноїди, а в наслідку, самі посіви не один раз обробляють гербіцидами і хім.средствамі. Весь цей «коктейль» може завдати великої шкоди всьому бджолиної спільноти.
Ще одне важливе питання: чи безпечна пилок модифікованої сої для бджіл? Поки конкретної відповіді немає, але потрібно враховувати, що потрапляння такої пилку в мед може послужити приводом для «вибракування» всієї партії. Наприклад, в ЄС існують правила про «обов'язкової, повної маркування будь-якого продукту містить компонент / компоненти ГМО».