Город> Овочі> Пасльонові> Перець> Особливості сорти перцю «Богатир» та його агротехнічні вимоги
Солодкий перець - улюбленець всіх садівників і городників. Майже на кожній присадибній ділянці красується грядка, а то і кілька грядок красивого соковитого овочу. Кожен вибирає для себе свій улюблений сорт перцю. Хтось любить круглий і м'ясистий перець «гогошари», а хтось - яскраво-червоні «Факір» або «Геракл», хтось в захваті від жовтого перцю сортів «Паливода» або «Буратіно», а дехто обирає фіолетовий « зірку сходу »або« Корнет ». Всі сорти по-своєму гарні, але зараз мова піде про не менш успішне і вже відомому деяким любителям-городникам сорті солодкого перцю «Богатир».
Опис сорти перцю «Богатир» та його характеристики
Сорт перцю «Богатир»
Перець «Богатир» має потужну кореневу систему і сильний високорослий кущ, заввишки сягає 60 см. Плоди цього перцю дуже великі, довгастої конусоподібної форми, трьох- або чотирикамерні. Їх маса досягає 180 гр, а товщина стінок - 5 мм. Технічно стиглий перець має світло-зелений колір, а в біологічно стиглий - яскраво-червоний.
Сор володіє високою врожайністю. з 1 м2 можна зібрати до 8 кг плодів. Перець досить стійкий до вертіциллезному в'янення, мозаїці і вершинної гнилизни. Вирівняність плодів - одне з головних його достоїнств.
Перець добре зберігає свою свіжість в процесі збору та зберігання і відмінно переносить транспортування, що дозволяє перевозити овоч на далекі відстані.
Переваги солодкого перцю «Богатир»
Перець «Богатир» відрізняється від інших сортів не тільки великим розміром і яскравим забарвленням, він має ще багато відмінних достоїнств:
Урожай перцю Богатир
Перець універсальний для використання в кулінарії, але особливо рекомендується для консервації.
Завдяки вмісту вітамінів і безлічі інших корисних речовин даний сорт перцю дуже корисний для організму людини. Найбільш яскраво він проявляє свій лікувальний ефект при кардіологічних захворюваннях, при зниженні імунітету, при анемії, невралгії і при всіх видах вірусних інфекцій. Перець часто використовується в різних дієтах для зниження ваги.
Найкраще овоч вживати в сирому вигляді, так як при термічній обробці він втрачає до 60% своїх лікувальних властивостей.
Особливості вирощування сорту «Богатир»
Агротехнічні вимоги до цього виду перцю мало чим відрізняються від вимог до інших сортам. У догляді він невибагливий і саджанці прекрасно ростуть як в теплиці, так і на відкритому ґрунті.
Перець Богатир на кущі
Так як кущі високі і мають розлогі гілки, відстань між кущами має становити не менше 60-70 см. Перець сідає в підготовлену рихлу і зволожену канаву, можна ямочно. Самі грядки розбиваються обов'язково на добре освітленому місці.
Частого поливу рослина не потребує, виробляти полив потрібно в міру необхідності і бажано теплою водою.
Як бачимо, догляд за перцем «Богатир» в цілому потрібно стандартний, як і для будь-якого іншого сорту перцю. Але висока врожайність і прекрасна якість плодів явно мають свою перевагу.
Підживлення солодкого перцю
Урожай перцю після підгодівлі
За весь вегетаційний період рослини підгодівля проводиться тільки кілька разів. Молоді рослини краще всього, звичайно, удобрити органічними добривами (1 літр гною розлучається в 12 літрах теплої води).
Пізніше можна використовувати суперфосфат (2 столові ложки на 10 літрів води), його потрібно внести до початку бутонізації.
Ще пізніше підгодовують рослини складом з однієї склянки деревної золи і подрібненого суперфосфату (2 ст. Л.).
Щоразу після добрива перцю перед наступним поливом рекомендують проводити мульчування грунту соломою, сіном або нетканим матеріалом.
При правильному дотриманні всіх агротехнічних норм можна домогтися високої врожайності Богатир перцю і у вас на столі завжди буде свіжий, соковитий, смачний, а найголовніше - корисний продукт, а всю зиму вас буде радувати консервований красивий червоний солодкий перець.
Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter. щоб повідомити нам.