Цей рецепт прийде на виручку в тому випадку, якщо вам раптом відчайдушно захотілося солоденького, а набір продуктів в холодильнику обмежує політ фантазії. Печиво виходить шалено смачним, гіпершоколадним з присмаком улюбленого варення. Спробуйте, ви не пошкодуєте!
Складові:
приготування:
У глибокій тарілці змішуємо варення і цукор, додаємо ванільний цукор. Якщо ви не любите надто солодку випічку, кількість цукру-піску варіюєте за своїм бажанням.
Додаємо рослинне масло, сіль, соду, погашену оцтом.
Вводимо в суміш борошно і розпушувач, какао.
Замішуємо м'яке еластичне тісто. Його структура дуже приємна: гладка і не липне до рук.
З тіста формуємо кульки розміром з волоський горіх, викладаємо їх на вистелений фольгою деко, зверху трохи придавлюємо виделкою.
Відправляємо в розігріту до 180-ти градусів, випікаємо 7-10 хвилин, стежимо, щоб печиво не підгоріло, так як по шоколадному тесту це не завжди помітно.
