Стартовий капітал - 1500 тис.руб.
Прибуток в місяць - 300 тис.руб.
Термін окупності - 5 міс.
Вирощування пекінської капусти є новим напрямком в овочівництві Росії. Попит на пекінську капусту постійно зростає завдяки її відмінним смаковим якостям і багатому складу вітамінів.
Переваги вирощування даної овочевої культури в фермерських господарствах:
• Урожайність в залежності сорти і умов вирощування досягає 900 ц / га .;
• Сприятливо виростає при низьких температурах (що добре для середньої смуги Росії), для утворення качана потрібно всього 12 гр. Оптимальна температура вирощування становить 20 гр. Рослина витримує короткочасні заморозки до мінус 5 -7 гр .;
• Висока оптова ціна реалізації, яка в середньому становить 20 руб. / Кг. При реалізації 300 тонн капусти, а такий обсяг можна отримати з 5 га площі посіву, виручка складе більше 6 млн. Рублів;
• Короткий період вегетації рослини від 50 - 70 днів. За один сезон можна отримати кілька врожаїв;
• Щорічний високий попит на пекінську капусту дозволяє реалізовувати її без особливих проблем;
• Висока продуктивність пекінської капусти дозволяє вирощувати її навіть в теплицях!
Крім плюсів варто виділити і мінуси створення бізнесу
по вирощуванню пекінської капусти:
• Слабо вивчена агротехніка вирощування пекінської капусти на нашій території;
• Залежність від родючості грунту (про це трохи нижче);
• сприйнятливість до різних захворювань, як і багато капустяні. Пекінську капусту дуже люблять шкідники, тому дуже важливі інсектицидні обробки;
• Короткий період перебування «на корню» - не більше 2-х тижнів і якщо прибирати пізніше, то можливі за гниття, некрози листя і зменшення термінів зберігання.
Для організації фермерського господарства по вирощуванню пекінської капусти необхідно зареєструвати СФГ або ВП.
В якості системи оподаткування застосовується єдиний сільськогосподарський податок (ЕСХН). Для вирощування рослини на великих площах посіву (від 5 га) будуть потрібні наступні інвестиції (приблизно):
• Трактор, причіпні пристрої (можлива оренда), від 1 млн. Рублів;
• Розсадосадильна машина, від 200 тис. Руб .;
• Насіннєвий матеріал, від 5 тис. Руб .;
• Добрива, від 15 тис. Руб .;
• Пакувальний матеріал, від 15 тис. Руб .;
• Овощехранилище, від 200 тис. Руб.
Разом початкові інвестиції складуть від 1 435 000 рублей. Розмір інвестицій наведено вельми умовно. У кожному окремо взятому випадку їх розмір може різко відрізнятися. Наприклад, можна придбати старий трактор, що знизить початкові витрати майже вдвічі.
• оренда землі (якщо не у власності);
• заробітня плата;
• податки;
• страхові внески в ПФР;
• ремонт техніки і ПММ.
Отримати стартовий капітал для організації фермерського господарства по вирощуванню пекінської капусти за допомогою таких дій:
1. Отримати в банку пільговий кредит для сільськогосподарських виробників;
2. Брати участь в програмах державної підтримки фермерів-початківців. Залежно від регіону РФ можливо отримати безоплатно до 1,5 млн рублів на розвиток СФГ.
Для вирощування пекінської капусти дуже важливий склад грунту і її родючість. Для даної культури підбирають нейтральні (середнього складу) родючі грунти, так як на легких ґрунтах капуста швидко пересихає, а на важких кислих грунтах культура найбільш схильна до захворювань, таким як кила капусти. Кращі попередники - огірки, кабачки, цибуля, томати і бобові. Для посадки рослин використовують сонячні ділянки захищені від сильного вітру.
Для збільшення родючості грунту в якості добрив використовують пташиний послід, перегній, вапняні матеріали, сульфат калію. Через 2 тижні після посадки рослини підживлюють сечовиною.
Важливо, при обробіток пекінської капусти правильно вибрати сорт рослини. Для ранньої реалізації найкращі скоростиглі сорти - МІРАКОМ F1, Монако, Хибинская 5. Для пізньої реалізації кращі сорти - Білко F1 (вегетація 55-60 дн.), Качани капусти якого досягаю ваги 2-х кг.
Овоч вирощують як розсадним способом, так і прямим посівом насіння у відкритий грунт. Для розсади можна використовувати спеціальний грунт, наприклад «Росторфінфест». Насіння капусти в теплиці починають проростати при температурі від 4-5 гр. Недолік світла для неї не проблема і рослина може розвиватися навіть без додаткового підсвічування. Період від посадки насіння в теплиці до висаджування рослин у відкритий грунт становить 24-27 днів.
На ранніх термінах посадки пекінської капусти через низькі нічних температур можливо стрелкование. Для виключення стрелкованія рослин на стадії вирощування розсади доцільно підтримувати температуру в теплиці вище 15 гр.
Посадку рослин здійснюють за допомогою спеціальної техніки, наприклад рассадопосадочной машини МРМ-2. Вартість такої машини трохи більше 200 тис. Руб.
Рослина дуже любить воду. При поливі рослин на кожні 10т товарного врожаю використовується 700-800 м3 води. Більш ефективною системою поливу «пекінкі» є крапельний спосіб.
Важливо проводити обробку рослин від шкідників і хвороб. Один раз в три роки слід проводити вапнування грунту, вносячи на 1 м2 грунту 300-400 г вапна.
Упаковка і зберігання
Збирання врожаю починають коли на рослину сформується 10-12 листя. Листя прибраній капусти швидко в'януть, тому їх слід відразу пакувати.
Для упаковки доцільно використовувати ПВХ плівку шириною 35-45 см, при цьому упаковка здійснюється ручним способом безпосередньо в полі. Завдяки цьому збільшується термін зберігання овоча в кілька разів.
Максимальний збут пекінської капусти починається восени, тому до цього моменту доцільно збільшити площі посіву культури в кілька разів.
Незважаючи на всі плюси і мінуси, вирощування пекінської капусти в умовах фермерського господарства при належній агротехніці дуже вигідний напрямок, тим більше конкуренція в даній галузі практично відсутня. Завдяки гарному попиту і високою ціною реалізації овоча, дана справа може стати високо рентабельним бізнесом.
Бельгійський механізм з автопідзаводом. Абсолютна відповідність оригіналу, аж до серійного номера і унікальною різьблення на задній кришці.
Ліквідація колекції чоловічих годинників. Знижки на весь асортимент 70%! БРЕНДИ: AMST, WINNER, HUBLOT, COOT, U-BOAT, HPOWL. Оплата при отриманні.
Годинники Porsche Design на сьогоднішній день є показником успіху сучасного чоловіка! Всесвітньо відомий бренд, виготовлений в Бельгії, з неперевершеним.
Легендарна модель годинників зі Швейцарії Breitling Navitimer, портмоне Montblanc і ніж - кредитка в подарунок! Ми відправимо ваш замовлення вже сьогодні 1 класом.