Бізнес-план козячої ферми зміст, розведення і годування кіз в умовах ферми

Бізнес-план козячої ферми зміст, розведення і годування кіз в умовах ферми
Молоко є найпопулярнішим продуктом харчування серед людей різного віку. Сучасний споживач вважає за краще купувати екологічно чистий продукт. Тому хорошим варіантом для облаштування «молочного» бізнесу стане козяча ферма.

Але, перш, ніж приступати до облаштування такої ферми, необхідно створити бізнес-план, в якому будуть розглянуті всі нюанси роботи. А також, потрібно зважити всі плюси і мінуси фермерства, що і буде розглянуто в статті.

вибір породи

Для того щоб розведення кіз приносило стабільний дохід, необхідно звернути увагу на породи, які є найбільш рентабельними. Існує чотири основних спрямованості. в які зібрані породи кіз:

Досвідчені фермери радять новачкам звернути увагу на молочну спрямованість. Пухові і вовняні кози можуть зацікавити недосвідченого власника додатковою можливістю заробітку, однак, витрати на догляд за шерстю і регулярні вичісування вимагають на перших порах більше вкладень, ніж приносячи доходу.

Для початку розведення кіз найкращим чином підходять молочні породи. Найрентабельнішою вважається зааненская порода, а також мегрельская. Вартість першої досить висока. Вітчизняні фермери вивели на базі цієї породи новий вид - російську білу. Вона як не можна краще підходить для фермерського господарства.

Для того щоб розведення кіз мало стабільний приріст поголів'я, необхідно зосередитися на одній породі. Комбінування порід на перших порах є невигідним.

Російська біла коза відома своєю невибагливістю і м'яким темпераментом, що як раз і потрібно на початкових етапах фермерської діяльності. Біла порода також славиться своїми високими надоями і якістю молока, що теж важливо.

До формування козоводческой ферми слід підійти уважно.

Молодняк найкраще купувати на спеціалізованих фермах. У другорядних господарств також є хороша племінна база, однак, якісне поголів'я найкраще формувати, звернувшись до професіоналів.

Уважно слід підійти до вибору козла-виробника. Це основа майбутнього поголів'я, тому на покупку самця краще не економити.

Підготовка території та приміщення

Бізнес-план козячої ферми зміст, розведення і годування кіз в умовах ферми
Перш ніж купувати козенят, необхідно облаштувати територію і приміщення. в якому поголів'я буде жити.

Для розведення кіз як бізнес найкраще підійде сільська місцевість. Також зручно облаштовувати господарство на дачній ділянці, якщо територія дозволяє забезпечити козам просторе існування.

Ділянка під ферму повинен мати мінімум 10 соток землі. Також, необхідно подбати про житлове приміщення для фермера, оскільки цілодобова присутність людини в такому господарстві обов'язково. Особливо це стосується періоду в росту молодняку, коли годування є частим і погодинним.

Оптимально, якщо неподалік с фермою буде матися сільськогосподарський об'єкт, де можна буде купувати дешеву кормову базу в зимовий період.

Читайте також: Дика коза, козел і коза лісові, сарна дика

Природні пасовища і луки також є обов'язковою умовою побудови ферми. Випас є запорукою міцного здоров'я поголів'я, а також джерелом прожитку для кіз у вигляді свіжої рослинності.

На території ферми необхідно облаштувати не тільки стійла, а й обгороженій загони. Також слід утеплити житлові приміщення для тварин і подбати про вентиляцію стійла.

Бізнес-план розведення кіз передбачає великі витрати на облаштування території та приміщень. Однак, необхідно відмовитися від варіанту, де такі витрати займають половину стартового капіталу.

Бізнес-план козячої ферми зміст, розведення і годування кіз в умовах ферми
Приміщення для утримання кіз повинні бути просторими. Самців зазвичай тримають окремо від самок. Також, якщо дозволяє територія, практикується поділ поголів'я за віковим критерієм. В козлятника площею 20квадратних метрів можна тримати до 15 дорослих особин.

Приміщення повинні добре вентилюватися. Весь стаціонарний інвентар повинен бути з натуральних матеріалів. Підстилку також слід вибирати недорогу і натуральну - солому або тирсу.

Приміщення повинно добре провітрюватися, однак, необхідно виключити виникнення протягів. Також слід подбати про утеплення ферми в зимовий період. Для цієї мети відмінно підійде пінопласт.

Температура в хліві повинна бути комфортною, а в зимовий час не опускатися нижче +8 градусів. Пол в хліві необхідно спорудити з ухилом і вистилати сіном. Базок необхідно періодично білити, а все годівниці ретельно дезінфікувати. Для миття поїлок і годівниць використовують воду з содою.

Постійне перебування в хліві негативно позначається на якості продукції, тому для кіз необхідно облаштувати вигул на території ферми. У холодну пору року кіз випускають днем ​​на дві години. У теплий період прогулянки можна проводити протягом шести годин.

Загін повинен бути відгороджений сіткою. Для кожної кози передбачається окрема годівниця, яку слід захистити від сусідніх.

Бізнес-план козячої ферми зміст, розведення і годування кіз в умовах ферми
Оскільки козяча ферма передбачає бізнес на козячому молоці, то годування поголів'я є найважливішою частиною бізнес-плану. Саме від якості кормів залежить смак молока і, відповідно, його подальший збут.

Для годування слід використовувати якісну кормову базу. У літній період потрібно облаштувати трав'яний гул для випасу, а на зимовий період необхідно запасти свіжі зелені корми і сіно. Найкраще для цього підходять трава і ганчір'я.

П'ють кози тільки чисту і теплу воду. Давати воду тваринам необхідно два рази в день. Поїлки повинні бути завжди вимитими, щоб запобігти поширенню інфекцій. Те ж саме стосується і годівниць. Зіпсований корм може нашкодити поголів'ю.

Читайте також: Гірський козел: мархур, кавказький тур і інші види

Для годування використовують:

Багато фермерів практикують напування кіз трав'яними відварами. Таке пиття не тільки насичує організм вітамінами, але і покращує якість молока. Також необхідно забезпечити козам достатню кількість солі-лизунці.

У зимові період раціон кози складається з гілок, соломи, висівок, макухи, сіна, а також зернових і комбікормів. В якості мінеральної підгодівлі козам дають кісткове борошно, сіль і крейда.

Розведення

Бізнес-план козячої ферми зміст, розведення і годування кіз в умовах ферми
Злучка у кіз здійснюється два рази на рік. Перший період припадає на осінь, другий відбувається навесні.

Найкраще зводити кіз в осінній період. оскільки до початку весняного випасу козенята вже зміцніють і зможуть пастися поруч з дорослими особинами. Тепла пора року забезпечує молодняку ​​якісні зелені корми, що позитивно позначається на їх зростанні та формуванні імунітету. Вирощування козенят необхідно здійснювати в окремих від дорослих особин приміщеннях.

Також окремо потрібно утримувати дійних самок, щоб молоко не вбирало неприємні запахи.

Для початківців фермерів краще підійде варіант з покупкою вже готового молодняка. замість вирощування ремонтного поголів'я. Найкраще починати з кількості не більше ніж 40 штук. Згодом кількість поголів'я можна буде збільшувати за рахунок власного ремонтного молодняку.

При розведенні необхідно враховувати, що інбридинг серед кіз (родинне схрещування) призводить до погіршення поголів'я, тому при покупці більше двадцяти кіз необхідно придбати щонайменше два козла-виробника.

Бізнес-план козячої ферми зміст, розведення і годування кіз в умовах ферми
Бізнес на козячому молоці приносить дохід близько 75% за рахунок продажу молока. Необхідно заздалегідь підготувати точки збуту продукції. Найкраще укладати прямі договори з покупцями. Магазини та супермаркети охоче погоджуються на реалізацію екопродукціі - молока і м'яса, тому проблем зі збутом не повинно бути.

Решта 25% доходу становить продаж молодняка, однак, перш ніж вона буде можлива, починаючому фермеру необхідно сформувати власне поголів'я.

Оптимальна чисельність ферми для отримання стабільного доходу становить близько сотні голів.

Приватне господарство в розмірі 20 кіз починає окупати себе вже через два роки. Рентабельність козоводства як бізнесу становить від 20 до 45%.

Переваги і недоліки

Бізнес-план козячої ферми має як перспективи, так і свої недоліки. Тому перед початком розведення кіз починаючому фермеру необхідно зважити всі плюси і мінуси такого бізнесу.

Серед переваг можна відзначити:

  • Висока вартість продуктів, вироблених на фермі і попит на екопродукціі. Це стосується і молока, і м'яса, а також пуха і шерсті;
  • Простота в змісті. Кози є невибагливими тваринами, тому у початківця фермера проблем виникнути не повинно;
  • Вільність ніші. При великому попиті на козяче молоко як і раніше спостерігається невелика чисельність козячих ферм;
  • Порівняно висока рентабельність господарства.

Читайте також: Все про те, як правильно доїти корову: апаратне і ручне доїння

Поради по бізнесу

Так чи вигідно тримати козу? Козина ферма є вигідним вкладення капіталу, однак, вимагає деякого часу, перш, ніж почне приносити прибуток. Необхідно ретельно підготуватися і передбачити всі нюанси, щоб вкладені гроші не виявилися витраченими даремно.

Кілька порад для початківця фермера:

  • Бізнес-план козячої ферми зміст, розведення і годування кіз в умовах ферми
    У приміщенні, де будуть міститися кози, має бути сухо. Сирість є оптимальним середовищем для поширення інфекцій і бактерій, в результаті чого поголів'я може почати хворіти.
  • Необхідно убезпечити ферму від шкідників. Щури не тільки знищують запаси кормів, а й є рознощиками зарази.
  • Випас для кіз є важливим умова, однак, на луках їх необхідно прив'язувати. Кози дуже цікаві і, будучи на волі, можуть піти на «вільні хліби». Щоб тварина не вирушило бродити, потрібно прив'язувати на густих трав'яних галявинах.
  • У зимовий період надої знижуються, тому база постійних покупців дозволить мати стабільний прибуток протягом року.
  • Зі збутом м'яса і вовни зазвичай не виникає проблем, оскільки протягом року кількість продукції не змінюється.

Козівництво є прибутковою справою, однак, на перших порах вимагає великих витрат. Якщо ви вирішили зайнятися молочним бізнесом, будьте готові, що на перших порах заняття це принесе мінімальний дохід. І тільки при великому завзятості фермера козяча ферма буде рентабельною.

І трохи про секрети.

Ви коли-небудь відчували нестерпні болі в суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:

  • неможливість легко і комфортно пересуватися;
  • дискомфорт при підйомах і спусках по сходах;
  • неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
  • біль під час або після фізичних вправ;
  • запалення в області суглобів і припухлості;
  • безпричинні і часом нестерпні болі в суглобах.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі статті