Привіт, дорогі читачі нашого кулінарного блогу! Якщо у вас знайдеться баночка з консервованими ананасами, приготуйте такий смачний бісквітний тортик. Я зробила бісквіт з ананасами, просочила його ананасовим соком, промазав моїм улюбленим сметанним кремом, прикрасила ківі і шматочками ананаса і ... вуаля! Тортик вийшов дуже ошатним, красивим і смачним. При цьому він досить легкий, не перевантажений важкими інгредієнтами олійними кремами, та й в приготуванні зовсім не складний!
Інгредієнти для бісквіта з ананасами:
- Яйця - 4 шт.
- Цукор - ¾ склянки (або 1 мультстакан)
- Борошно - ¾ склянки
- Розпушувач - 1 ч.л.
- Ананаси консервовані (шматочками)
Інгредієнти для сметанного крему:
- Сметана - 350 гр. (У мене 30%)
- Цукор - 0,5 ст.
Як приготувати торт з ананасами:
Я готувала бісквіт з ананасами в мультиварці Панасонік 18 (чаша на 4,5 л, потужність 670 Вт).
Яйця необхідно дуже добре збити з цукром міксером, я збиваю приблизно 10 хвилин.
Порціями ввести муку, просіяне з розпушувачем, при цьому перемішувати слід ложкою, акуратними рухами від низу до верху.
Я використовувала ось такі консервовані ананаси
Ананаси відсадити в сито, що б стік сік, потім додайте в тісто, акуратно перемішайте. Вилийте в чашу мультиварки, змащену маслом. Встановіть режим «Випічка» 60 хвилин.
Після звукового сигналу мультиварку вимкніть, кришку відкрийте хвилин через 10, дайте бісквіту охолонути. Потім вийміть з допомогою контейнера-пароварки.
Для крему збийте міксером жирну сметану з цукром до густого стану.
Готовий бісквіт остудіть, розріжте на 2-3 коржа, просочити їх соком з банки.
Промажьте сметанним кремом. Так само промажьте боки і верх торта.
Прикрасьте за своїм бажанням, я прикрашала пластинками ківі і шматочками ананаса.
Бісквітний торт з ананасами і ківі готовий!
Як і будь-який фрукт свої плюси і мінуси є у ківі Щодо гастриту перевірено на собі. У період загострення ківі дійсно діє несприятливо на слизову шлунка.
Але як прикраса ківі не багато використовується, тому тільки на користь буде: good:
Ківі дійсно наповнить організм корисними вітамінами Ну і смаком гармонійним звичайно: good: