Барбарис - як виглядає кущ і коли збирати ягоди

Кожен садівник мріє про доглянутому ділянці, повному красивих квітів, корисних чагарників і дерев, з яких можна зібрати плоди. Але не завжди пориви душі збігаються з розмірами саду. Тому доводиться вибирати між гарним і корисним. І тут нам приходять на допомогу дитячі спогади про величезні посипаних маленькими пурпуровими ягодами кущах в парку - барбарисі. Від них завжди йшов такий чарівний аромат. І не дивно, що схожі на ягоди, але більші цукерки-барбарисками так полюбилися всім дітям.

Барбарис в основному представлений розлогим чагарником і дуже рідко в формі дерева з довгими ребристими пагонами. Його стебла спірально усипані пучками листя з прилистками, іноді представленими у формі колючок. Деякі види скидають листя по настанню морозів, але перед цим чарують яскраво-жовтим або червоним килимом. Золотисто-жовті дрібні квітки ростуть по-різному: коли опущеними кистями, коли пучками, а часом поодиноко на самій верхівці стебла. Пелюстки нагадують форму раковини, що і визначило латинська назва «berberis» цього цукеркового дерева - «beiberi» (араб. Раковина). Бджолам - мед, а дітям - варення: коли чарівний аромат квітів вщухає, на їх місці з'являються ягоди.

Види цукеркового чагарнику

  • Berberis vulgaris - він же звичайний темно-зелений барбарисовий кущ родом із Середньої та Південної Європи. Відрізняється прямостоячими буро-сірими пагонами. Популярний сорт Atropurpurea з золотисто-жовтими і червоними знизу квітками на тлі темно-пурпурової листя.
  • Барбарис Тунберга - японо-китайський побратим барбарису звичайного, що відрізняється дрібним листям і непереносимістю морозів. Не схильний до іржі. Легко переносить міські умови. Існує безліч сортів: темно-червоний Atropurpurea і сріблясто-облямований Argenteomarginata, Rose Glow і жовтий Aurea, блідо-зелений Green Carpet і салатовий Kobold.
  • Berberis koreana - це поширений в Кореї вид з круглими плодами.
  • Berberis heteropoda / sphaerocarpa - разноножковий або шаровідноплодний барбарис родом із Середньої Азії, Монголії і Західного Китаю.
  • Berberis х ottawiensis - оттавський гібрид між тунбергскім і звичайним темно-пурпуровим барбарисом, вироблений в Канаді. Дуже добре підходить садівникам, оскільки він більше за інших видом, дуже швидко росте і стійкий до настільки небезпечного шкідника - борошнистої роси.
  • Berberis cretica - критський вид барбарису, ягоди якого покриті сизуватим нальотом.
  • Барбарис Дильса - слабопереносящій зиму вид родом із Західного Китаю.

Барбарис - як виглядає кущ і коли збирати ягоди

Догляд за ягідним іншому садівника

Багато часу на догляд за барбарисом витрачати не доведеться. Підгодовувати слід починати лише з другого року після посадки: навесні азотними добривами і 3-4 рази в рік комплексними. Рекомендується поливати барбарис один раз в тиждень і постійно рихлити або мульчувати грунт. За рахунок швидкого зростання чагарнику навесні корисно проводити стрижку: слід видаляти слабкі, старі або засохлі гілки. А для формування живоплоту дотримуйтесь таких правил:

І пам'ятайте: в наслідок сильної затіненості і обробки пестицидами проти комах барбарис може перестати плодоносити.

Посадка і розмноження

Якщо ви хочете бачити пишний яскравий кущ, варто приділити увагу посадці і розміщення. Підберіть добре освітлене місце і родючу досить дренированную грунт. При посадці кількох рослин дотримуйтесь відстань 1,5 - 2 м між ними. Посадку рекомендується здійснювати навесні-восени. Заготовте посадочні ями півметра завширшки і 0,4 м в глибину. Якщо грунт бідний, заповніть ями сумішшю з грунту верхнього родючого шару, перегною або компосту (1 відро), суперфосфату (150 г) і калійної солі (50 г).

Способи розмноження барбарису різноманітні. Кожен з цих способів вимагає особливих зусиль:

  • Для того, щоб отримати барбарис з насіння необхідно збирати плоди. Віджати їх, просіяти через спеціальне сито і після трохи підсушити. Посів проводите восени в борозенках 1 см глибиною максимум. Якщо ви сієте навесні, проводите стратифікацію 2-5 місяці при 2-5 ° С. Як тільки з'являться сходи і листя, прорідити їх на відстань 3-4 см один від одного. Пересадку можна буде здійснити через два роки.
  • Полуодревесневшіе гілки довжиною 15-20 сантиметрів з 3-4 хорошими нирками нарізаються з маточного чагарнику. Зробіть над ниркою верхній зріз, а нижній - на два сантиметри нижче нирки. Обладнайте черешкам невеликий парник. Ви можете спорудити для них ящик і накрити прозорою банкою. Пересадка допустима після гарного вкорінення.

Барбарис - як виглядає кущ і коли збирати ягоди

Живці кизильника, барбарису, лопчаткі і спіреї

Хвороби і шкідники

Деякі види барбарису стійкі до грибкових захворювань і деяких шкідників, яких можна знищити біологічними (500 г махорки на 10 л води, настойки на грибних очистках) або хімічними (0,05-0,1% -й децис, 1,5% -й розчин сірки) препаратами. Однак в більшості своїй вони хворіють разом з усім садом. Найчастіше вони схильні до:

  • барбарисовий попелиці, через яку зморщуються і засихають листя;
  • квіткової П'ядун, яка виїдає ягоди;
  • іржі, яка покриває листя помаранчевими плямами;
  • плямистості листя;
  • бактеріозу;
  • фузаріум.

Використання барбарису

Барбарис має лікувальні властивості, тому багато хто використовує його плоди, кору, коріння і листя для лікування захворювань серця, жовчовивідних шляхів і печінки, лікування кашлю і лихоманок і при гіпертонії, слабкому імунітеті і запаленні нирок, ясен і шлунка. Однак недостиглі плоди - отруйні!

Крім лікувальних властивостей, барбарис славиться своїм кулінарним застосуванням. Ягоди використовують для підвищення апетиту, а також для виготовлення компотів, соків, варення, желе, киселів. Листя застосовують як приправи.

Барбарис - як виглядає кущ і коли збирати ягоди

Приправа з барбарису

Барбарис відмінно підходить для ландшафтного дизайну: барбарис звичайний застосовують для одиночних посадок, а для живоплоту відмінно підійдуть сорти барбарису Тунберга, низькорослі види барбарису добре підкреслюють доріжки і окантовують дерева.

Якщо ви завжди мріяли висадити в своєму саду красиві і корисні чагарники, то карамельний барбарис чудово для цього підходить. До того ж такому зеленому вихованцеві будуть раді і діти. Адже хто не зрадіє справжнім цукеркам в саду?

Пишний і ніжний ароматний квітка, від якої неможливо відмовитися - герань. У неї багато дивовижних якостей, за які вона так любимо квітникарями вже багато десятиліть. По науковому вона називається пеларгонія зональна. У народі за схожість форми її бутонів з дзьобом журавлів називають ще Журавельнік. І ще на ту ж темуОсобенності догляду за драценойСекрети і поради [...]

Барбарис - як виглядає кущ і коли збирати ягоди

У літню пору багато хто починає «чаклувати» над своїми садовими ділянками, оформляючи їх різними квітковими композиціями. Особливу елегантність і вишуканість вашому саду можуть надати не тільки яскраві квіти, а й чагарники, які цвітуть майже все літо. І ще на ту ж темуЧубушнік - «наш» жасмин для парку і садаПопулярние сорти лускатого ялівцю блакитних, золотистих і зелених [...]

Барбарис - як виглядає кущ і коли збирати ягоди

Ковані альтанки послужать ідеальним місцем для чаювань, дружніх і сімейних посиденьок, а також для спокійного відпочинку на свіжому повітрі. Сьогодні ми розповімо про різновиди, переваги та недоліки цих конструкцій. Ви дізнаєтеся, як своїми руками звести їх на ділянці. І ще на ту ж темуКак своїми руками зробити перголу для оформлення дачної ділянки і садаЗабори з [...]