Хороші новини для всіх доморощених міських фермерів: з'явився новий спосіб створення беспестіцідного саду прямо на житлової площі звичайної квартири. Два студента юридичної школи з пристрастю до екологічно чистих продуктів харчування у співпраці з одним експертом в області аквапоніка створили Aqualibrium Garden - технологію для цілорічної культивації їжі в домашніх умовах.
Aqualibrium Garden є нарощуваний масив камер, одночасно функціонують як город і акваріум. У зборі така конструкція створює аквапоніческую систему для вирощування їжі вдома. Aqualibrium є симбиотической системою, в якій вода циркулює між рибним акваріумом нижнього рівня і грунтом грядки верхнього рівня. Система сконструйована таким чином, що риба, равлики, ракоподібні і поживні речовини рибних кормів удобрюють ґрунт і сприяють зростанню рослин. Рослини, які обігріваються вбудованим доданими освітленням, фільтрують воду, повертаючи її назад в рибний акваріум. І якщо є необхідність змінити баланс системи, творці передбачили опцію добавки поживних речовин безпосередньо в воду.
«Люди в міському середовищі зазвичай не мають умов для вирощування їх власної їжі» говорить Joshua Rittenberg, генеральний директор Aqualibrium. «В даний час на ринку немає продукту, який дозволив би стабільно вирощувати їжу, використовуючи або аквапоніка або гідропоніки, в міських умовах за прийнятною ціною».
Якщо модульна система з прозорого полікарбонату, створена Joshua Rittenberg і його партнерами, виглядає як пристрій з наукової фантастики, то це тільки тому, що його команда була натхненна роботою футуриста і дизайнера Jacque Fresco. «Ми використовували деякі дизайнерські прийоми Jacque Fresco, такі як вигнута форма. А купол є найбільш стабільною з відомих конструкцій », пояснює Joshua Rittenberg.
Поява такої системи - хороша новина для тих, хто хоче піти від їжі, що вимагає великих площ. Творці Aqualibrium демонструють його можливості на прикладі величезних баклажанів. Модульність системи, робить її монтаж / демонтаж, або навіть звичайну транспортування з поверху на поверх, легким завданням. Незважаючи на вдалість конструкції, Joshua Rittenberg і його команда планують піти далі: «Наша система дозволить окремим людям отримати контроль над виробництвом їжі», говорить він. «ГМО, пестициди і всі інші негативні проблеми, пов'язані з масовим виробництвом їжі, викликані зростаючим числом споживачів, які потребують локалізованих джерелах їжі. Наш продукт максимально локальний - система знаходиться прямо на житлової площі ».
