П Отеро зайвих кілограмів назавжди здається для багатьох примарною мрією. BeautyHack ділиться порадами, як схуднути, щоб вага не повернувся.
Сніданок з'їж сам
І не просто сніданок, а значний ситний сніданок. Дослідники імперського коледжу в Лондоні з'ясували, що люди, які пропустили перший прийом їжі, набагато активніше реагують на фотографії висококаллорійних продуктів. Крім того, у людей, які вважали за краще легкий сніданок, швидко підвищується грелін - «гормону голоду», що стимулює харчову поведінку.
Закінчуйте сніданок десертом
У Медичному центрі Тель-Авівського університету провели експеримент: одній групі людей було запропоновано сніданок, який має 304 калорії з 10 грамами вуглеводів, а друга група з'їла на сніданок 600 калорій з 60 грамами вуглеводів у вигляді шоколаду, пампуха чи печива. За 8 місяців дослідження кожен випробовуваний втратив в середньому 15 кілограм. Але після члени групи, яка споживається невелику кількість вуглеводів, знову набрали 10 кілограмів, а інші, навпаки, скинули 7. На думку вчених, людям, які не відмовляли собі в солодкому вранці, було легше дотримуватися дієти протягом решти дня.
30 грам клітковини в день
Наводимо ще одне дослідження, проведеного Американською асоціацією Серця. Вчені порівняли дві групи: щоб знизити вагу, учасники однієї дотримувалися суворої дієти, споживаючи певну кількість калорій в день, а друга група випробовуваних просто їла 30 грам клітковини в день, не акцентуючи увагу на калорії. Через три місяці відмінні результати отримали і перші, і другі: здоров'я всіх випробовуваних покращився, а вага знизилася.
Приправляйте страви спеціями
Капсаїцин, що міститься в перці чилі, прискорює метаболізм і сприяє спалюванню жирів.
заморожуйте овочі
Ми вже розповідали про техніку заморожування незвичайних продуктів, яка може вам стати в нагоді. Але навіть банальна заготівля овочів і ягід на зиму і їх зберігання в морозильній камері - відмінна ідея. При знижених температурах вони не втрачають своїх корисних якостей.
Їжте менше м'яса
Якщо ідея стати вегетаріанкою здається вам утопічною, просто зробіть своє меню іншими рослинними продуктами, що містять білок. Наприклад, в порції чорних бобів 15 грам білка, а гриби можуть і зовсім замінити м'ясний фарш у всіх ваших улюблених стравах.
Не відмовляйтеся від молочних продуктів
У молоці багато кальцію і вітаміну D. Молочні продукти допомагають наростити м'язову масу і поліпшити метаболізм.
Налягайте на білок
46 грам в день - норма білка для жінок, у чоловіків ця цифра трохи вища - 56. Якщо споживати таку кількість білка, то організм буде витрачати багато часу на його перетравлення, не звертаючи вашу увагу на їжу, багату жирами і вуглеводами.
Пийте чорна кава
Американський журнал клінічного Харчування ділиться фактами: одна чашка кави за сніданком здатна підвищити метаболізм на 12% на три години. Однак це не привід дозволяти собі 4 чашки кави в день.
Правильно наливайте вино в келих і не перестарайтеся з дегустацією
Одна порція вина (чверть великого келиха) містить 125 калорій. Тобто, випивши три келихи, ви отримаєте 375 калорій. А це розмір невеликого обіду.
Фісташки як перекус
Ці горіхи - найкращий варіант перекусу. По-перше, вони вимагають до себе уваги під час чищення, а значить є ви будете повільніше. А по-друге, в 28 грамах фісташок міститься 6 грам білка і 3 грами клітковини.
ні алкоголю
Крім того, що алкоголь сам по собі досить калорійний продукт, він також підвищує чутливість органів нюху до запахів шкідливої їжі. Саме тому алкогольні напої часто є сусідами з нездоровою їжею.
Мононенасичені жирні кислоти
Ці жирні кислоти - швидше за наші помічники, ніж вороги. Жінки, які беруть участь в дослідженні і споживані щодня 1600 калорій в день разом з продуктами, які містять велику кількість мононенасичених жирних кислот, втратили третину жиру з області живота всього за 4 тижні. Візьміть за правило прикрашати салат жменею горіхів, додавати оливкове масло в овочі на пару або є тости з авокадо на сніданок.
Звертайте увагу на рівень цукру в продуктах
Впевнені, ви їсте більше цукру, ніж здається. В середньому людина споживає 22 чайних ложки цукру в день. У той час як норма становить всього 7 ложок.
У 85 грамах тунця міститься 25 грам білка і 157 калорій. Цей продукт відмінне доповнення до хлібці, салатів і парі крекерів.
Шпинат і інші листові овочі темного-зеленого відтінку багаті магнієм. Три роки тому вчені провели дослідження, яке довело, що люди, які споживають багато магнію, мають низький рівень цукру в крові.
Омега-3 в складі лосося, тунця або оселедця активізують процес спалювання жирів, зменшують кількість цукру в крові і регулюють обмін речовин.
Спочатку суп, потім сендвіч
Якщо почати обід з курячого бульйону або вегетаріанського супу, багатого клітковиною, ви скоротите кількість споживаних калорій на 20% за один прийом їжі.
Поєднуйте білкові продукти з фруктами
Яблуко і чашка молока дасть вам 10 грам білка, 5 грам клітковини і 200 калорій. Половина авокадо і 56 грам сиру (також 200 калорій) забезпечить вас 9 грамами білка і 7 грамами клітковини.
Замініть білий хліб цільнозерновим
Ось результати ще одного дослідження: жінки, в дієтичному меню яких був чорний хліб, коричневий рис і попкорн, знизили ризик збільшення власної ваги на 49%.
Не переживайте з приводу глютену
Насправді проблема шкоди глютену має серйозно хвилювати тих, кому поставили діагноз целіакія - захворювання тонкого кишечника, що припускає непереносимість глютену.
Звертайте увагу на відтінок посуду
Чим нижче буде колірної контраст вашого страви і посуду, тим більше ви з'їсте за вечерею.
Читайте також
Постійний експерт рубрики Світлана Шидловська склала збалансоване меню на день і поділилася основними правилами схуднення, які потрібно дотримуватися.
Ксенія Вагнер - про те, що говорити собі на шляху до ідеальної фігури.
Постійний експерт рубрики Світлана Шидловська поділилася рецептом пп-тефтелей і склала збалансоване меню на день для тих, хто стежить за фігурою.
Кількість веганів і вегетраціанцев лавиноподібно зростає. BeautyHack рассказииает, хто із зірок проповідує відмову від м'яса і притримується альтернативної системи харчування.
BeautyHack розбирає найпоширеніші помилки і міфи про сніданки разом з Катею Медушкіной - відомим нутриціології, фітнес коучем і керівником проекту здорового схуднення «Бікіні Бум з Катею Медушкіной».
- Вконтакте
- Instagramm
- Однокласники
- YouTube