У наш час до етикету за столом люди, незалежно від їхнього віку, відносяться досить недбало. Навіщо сідати за стіл, якщо можна поїсти на дивані, а то і зовсім на бігу, щоб встигнути з одного наради на інше?
Раніше манери за столом були надзвичайно важливі для всіх, незалежно від віку.
Якщо порівняти сьогоднішні манери зі стандартами вчорашнього дня, то ясно, що ми помітно не дотягуємося до стандартів минулого.
Як ви думаєте, чи потрібно повернути старі манери або вам подобається, як йдуть справи зараз? Деякі правила поведінки за столом дійсно мають багато сенсу.
Ніколи не пийте з набитим ротом
Багато напевно часто випивають ковток води або вина з їжею в роті. У минулому, перш ніж зробити ковток, потрібно було переконатися, що рот порожній, щоб залишки їжі не потрапили на край келиха.
Суп повинен охолоджуватися сам по собі
Дути на ложку з супом абсолютно неприйнятно. Ви повинні просто почекати, поки ваш суп охолоне сам по собі.
Кладіть серветку правильно
Коли ви сіли за стіл, розстеліть обідню серветку на колінах. Другу серветку, складену навпіл, покладаючи на одне коліно. Закінчивши трапезу, завжди залишайте серветку праворуч від тарілки.
Зараз, як правило, розмова йде ні про що. А раніше, коли потрібно було дотримуватися правил поведінки за столом, розмова потрібно було підтримувати дуже чистий і ввічливий.
Правильно подавайте страви іншим
Було прийнятно дістати дістати якийсь своєї виделкою, але виключно для себе. Передавати блюдо іншим людям потрібно було обов'язково чистим приладом.
Сякатися акуратно і тихо
Ніщо так не очищає ніс, як гострі страви. Але голосно сякатися за столом недобре, це потрібно зробити якомога тактовніше.
Кожен сьогодні під час їжі тримає лікті на столі, а раніше ці було прийнятно тільки в перерві між стравами.
Ніколи не використовуйте свою ложку для цукру
А також свій ніж для масла або джему. Зазвичай для цього є окремі прилади.
Їжте блюдо таким, як його подали
Це означає, що не слід робити місиво в тарілці, додавати кетчуп або інший соус. Це вважається образою шеф-кухаря.
Завжди говорите спасибі
Незалежно від того, до якої релігії ви належите, не забувайте подякувати господарям за їжу.
А ви часто дотримуєтеся старих добрих правил поведінки за столом?