Про корисні властивості чаю кажуть численні джерела, його використовують в народній медицині, його рекомендують пити східні цілителі. Одним з цілющих властивостей чаю вважається його вплив на судини головного мозку. Пов'язують це з тим, що в складі чаю багато різних корисних речовин (флавоноїдів, антиоксидантів, мінералів і амінокислот), а також кофеїну. На сьогоднішній день вплив кофеїну на мозок і на організм в цілому не вивчені на всі 100%. Звідси виникають суперечки і непорозуміння, здатний чай звужувати або розширювати судини, як впливає на тиск?
Чим небезпечні проблеми з судинами
Чи не солодко доводиться гіпертонікам, яким доводиться підтримувати тиск в нормі за допомогою медикаментозних засобів, а це важко, оскільки будь-які ліки негативно відбиваються на роботі шлунково-кишкового тракту. Було б чудово замість таблеток щодня пити чай, звужуючи судини і не допускаючи підвищення тиску.
Звуження судин головного мозку доставляє теж масу неприємних моментів. Багато людей страждають від постійних головних болів, запаморочення, погіршення пам'яті. В судинах відкладаються холестеринові бляшки, викликаючи розвиток атеросклерозу. До цього веде неправильне харчування, підвищені навантаження, нервове перенапруження, шкідливі звички.
Головний біль є головною ознакою розширених судин, які тиснуть на довколишні нервові закінчення, провокуючи біль в потиличній частині. Може виникнути і мігрень, від якої важко позбутися.
Вплив зеленого чаю на судини
Європейські вчені довгий час проводять дослідження властивостей зеленого чаю. Вони відзначили, що катехіни, які містяться в цьому чаї, здатні м'яко знижувати тиск, розширюючи судини головного мозку. При прийомі трьох чашок зеленого чаю на добу гіпертоніки можуть позбутися головного болю, шуму у вухах. Регулярний прийом чаю призводить до нормалізації тиску.
Вчені з Китаю спростовують цю думку, вважаючи, що кофеїн і танін, що містяться в чаї, не можуть впливати на зниження тиску. Кофеїн надає на організм двояке вплив. Він наділений здатністю звужувати судини головного мозку, розширюючи судини м'язів, а судини шлунково-кишкового тракту при цьому звужуються. При такому розкладі дуже важко визначити, чи може зелений чай ефективно знизити тиск. Тим більше що кофеїн має збудливу дію, стимулюючи роботу серця і змушуючи його качати більше крові.
Зелений чай розширює або звужує судини? Від кількості випитого зеленого чаю теж багато що залежить. Якщо здорова людина випиває три-чотири чашки на добу цього напою, то він навряд чи помітить, що у нього змінилося тиск, розширилися або звузилися судини. Для гіпертоніка або гіпотоніка ця ж доза чаю буде відчутна, оскільки на найменшу зміну свого стану вони реагують гостріше, ніж повністю здорові люди.
Зелений чай активно використовується як профілактичний засіб для очищення судин, зниження ризику виникнення атеросклерозу. Щоб знизити вплив кофеїну на організм, чай варто заварювати за особливим рецептом.
Зелений чай при проблемах з судинами
6 грамів зеленого крупнолистового чаю необхідно промити кип'яченою водою. Залити чай 200 мл окропу і залишити на 10 хвилин настоюватися. Такий зелений чай містить малу кількість кофеїну, його потрібно вживати тричі на день після їди.
У цей період необхідно знизити вживання рідини до 1 літра, щоб не перевантажувати серцево-судинну систему.
Вплив чорного чаю на судини
Чорний чай стабілізує роботу кишечника, нормалізує обмінні процеси, зміцнює кістки і має ще масу переваг, завдяки цьому він став улюбленим і популярним. У ньому кофеїну міститься трохи менше, ніж в зеленому чаї. Випитий в надлишку, він може незначно звузити судини, викликаючи підвищення тиску. Це відбувається ще й тому, що крім кофеїну чай містить гіпоксантин, параксантину і інші елементи.
Австралійські вчені, провівши дослідження, довели, що при вживанні двох чашок неміцного чорного чаю, підвищення тиску не відбувається. Тому, гіпертонікам виключати зовсім улюблений напій зі свого раціону не варто.
Для поліпшення стану судин краще пити чорний чай з скибочкою лимона, він посилить корисні властивості чаю. Його можна вживати гіпотонікам і гіпертонікам в малих кількостях.
Підсумовуючи вищевикладене, варто відзначити:
- Щоб чай приніс тільки користь, не зашкодив організму, варто віддавати перевагу справжньому високогірного чаю, уникаючи пакетованого продукту.
- Кількість вживання чаю в день повинна не перевищувати 6-8 чашок. Чай у великій кількості здатний вимивати з організму магній, це шкідливо для організму.
- Якщо є будь-які проблеми з тиском, серцем і судинами, краще уникати прийому занадто міцного чаю.
Оскільки лікувальний вплив чаю на судини жодним вченим не доведено, не варто покладати на чай особливі надії, відмовляючись від прийому медикаментів. Краще просто пити свій улюблений чай, насолоджуючись смаком напою.