У нас багато пишуть про восьминогів і по телевізору часто показують. Часом здається, ніби читачам він настільки ж знаком, як собака або кішка. Зрозуміло, серед нашого народу чимало тих, хто бачив і їв восьминога. Але замовити в ресторані «pulpo en su tinto» ( «восьминіг у власних чорнилі») або виковирнуть маленького Восьминіжка з-під каменя де-небудь в Хургаді - знайомство це?
Восьминогів безліч видів. З плавниками і без, що живуть на дні і в товщі води, м'ясистих і драглистих, як прозоре желе. Давайте я розповім про нашого головного далекосхідного восьминога. Звичайно, ті, що живуть десь на Канарах або Мальдівах, теж непогані. Але у нашого є незаперечна перевага. Він - найбільший в світі.
Про восьминогів взагалі.
Спочатку кілька слів про восьминогів взагалі. Восьминоги - загін Octopoda класу головоногих молюсків (Cephalopoda) типу молюсків (Mollusca). Найбільше за кількістю видів сімейство восьминогів - це донні восьминоги октоподіди (Octopodidae). Розміри - від дрібних до великих: Довжина тулуба (мантії) від заднього кінця тіла до середини очей - стандартне вимірювання для восьминогів - від 1-2 до 30-50 см. Консистенція тканин зазвичай більш-менш м'язиста. Мантія велика, овальна, всередині неї поміщаються зябра і внутрішні органи - травна, видільна, статева системи. Голова маленька, очі зазвичай великі, кулясті, погляд осмислений. Тіло може бути гладким або покритим папиллами, горбками і виростами; часто восьминіг може змінювати скульптуру «за бажанням». Руки (їх вісім) можуть бути або трохи довше або в кілька разів. Довший тулуба, з одним або двома рядами присосок - вони, на відміну від кальмарів, сидячі і без рогових кілець. У деяких «длинноруких» восьминогів кінці рук тендітні і легко обламуються - це засіб захисту, подібне відкидання хвоста у ящірок. Між руками - тонка шкірна перетинка, умбрелла ( «парасольку»), її глибина сильно різниться у різних видів але рідко перевищує половину довжини найбільшої руки. Під головою у восьминога розташована шкіряста трубка - воронка. При плаванні восьминіг набирає воду всередину мантійних порожнини, різко скорочує мантійні м'язи (саме ті, що ми їмо), викидає воду струменем з воронки - і отримує реактивний поштовх назад, так що пливе задом наперед (руки позаду тулуба). Через воронку ж викидаються чорнило, статеві продукти і відходи життєдіяльності.
У центрі кільця рук - рот. У роті дзьоб, на кшталт попугаячьего, тільки нижня щелепа заходить на верхню (у папуг навпаки). У дорослих восьминогів дзьоб темно-коричневого кольору, у молодих напівпрозорий, один кінчик темний. Потемніння дзьоба - ознака половозрелости. Мовою розташовується рогова терка (радула) з безліччю поперечних рядів дрібних зубчиків - сім зубчиків в кожному ряду. Центральний - найбільший і гострий, він служить свердлом-коловоротом для просвердлювання раковин молюсків і панцирів крабів. Травна система, крім дзьоба і Радул, включає стравохід, зоб, шлунок, об'ємну печінку і кишку, на якій розташовується чорнильний мішок.
Восьминоги - роздільностатеві тварини. У самок статеві органи парні (крім яєчника - він один), у самців непарні і розташовані праворуч. Сперма упакована в спеціальні складно влаштовані пакети - сперматофори, за формою схожі на довгу гнучку трубку. При спарюванні самець передає сперматофори самці, там вони під дією осмотичного тиску «вибухають», а звільнена сперма довгий час зберігається в неактивному стані в особливій залозі, як би насадженої на яйцевод. Вихідні через яйцепровід яйця змішуються зі спермою і запліднюються.
Нервова система дуже складно влаштована, особливо головний мозок, хоча він зовсім невеликий за розмірами. Пам'ять у восьминогів відмінна! Як не дивно, стравохід проходить крізь мозок, розділяючи його на надглоточнимі і подглоточние нервові вузли. Коли восьминіг ковтає їжу, мозок змушений розтягуватися. Тому восьминогам доводиться ретельно розкушувати їжу.
Забарвлення різноманітна: помаранчева, червона, коричнева, фіолетова, зеленувато-сіра, мармурова і т.д. іноді на умбрелле є яскраві глазчатие кільця (темний круг, за ним світле кільце, а іноді зовні ще одне, темне), а на тілі - яскраві плями або смуги. Глазчатие кільця - це відлякує забарвлення: коли восьминіг з такими кільцями розтягує перетинку між руками, перед очима хижака спалахують два великих круглих і далеко розставлених очі. «Яка ж повинна бути голова, - подумає хижак, - якщо між очей таку відстань!» - і залишить восьминога в спокої.
Більшість неглибоководному видів прекрасно змінюють колір. Незважаючи на яскраве забарвлення, восьминоги Не будете звертати уваги квітів (як, втім, собаки і кішки), зате відтінки яскравості сприймають чудово і до того ж уміють бачити поляризоване світло. Восьминоги не чують звуків. Але у них є унікальне почуття - нюховкусопрікосновеніе, тобто нюх, смак і дотик разом. Це тому, що на їхньому тілі, особливо по краях присосок, сидять поруч чутливі клітини, здатні реагувати на хімічні речовини контактно (у нас це смак) і на відстані (це нюх), а також уловлювати механічні коливання, в тому числі слабкі руху води (дотик). Органи світіння, настільки типові для кальмарів, у восьминогів зустрічаються дуже рідко, а у октоподід - ніколи.
Про гігантського восьминога
Тепер дозвольте представити Вам гігантського Северотіхоокеанского, або скельного, восьминога. У нього чимало латинських назв. Загальноприйнята - Octopus dofleini або, зовсім по-сучасному, Enteroctopus dofleini. Серед незагальноприйнятого - Octopus apollyon. В Одкровенні Іоанна Богослова сказано (9,11): «Царем над собою мала вона [залізна сарана] ангела безодні; ім'я йому по-єврейськи Аваддон, а по-грецьки Аполліон ». І примітка: «грабіжник». Втім, назва це наш герой отримав всього лише за загрозливий зовнішній вигляд і солідні розміри (довжина мантії до 60 см, загальна довжина до 3-4 м, вага до 50-55 кг). Для людини він набагато менш небезпечний, ніж людина для нього.
Максимальний точно виміряний екземпляр, занесений в Книгу рекордів Гіннесса, мав довжину рук (без тулуба) 3,5 м і важив 58 кг. Не раз повідомлялося про арешт ще більших примірників - загальна довжина понад 5 м, вага до 180-270 кг. Запевняють, зокрема, що восьминіг, який був спійманий в 1945 р у Санта-Барбари (це місто в Росії, схоже, більш популярний, ніж в США), важив 180 кг. Збереглася тільки його фотографія. Здоровий восьминіг, нічого не скажеш, але на 180 кг, по-моєму, не тягне. На жаль, жоден з цих велетнів не був належним чином визначений і збережений в музеї і тому в книгу Гіннеса не потрапив. І все ж для дорослих восьминогів найбільш звичайні такі розміри: довжина мантії 20 - 35 см, загальна довжина 1-2 м, вага до 10 - 25 кг.
Зовнішній вигляд нашого героя стандартно-осьміножьі: мішок з руками і очима. Тіло на дотик відносно м'яке і в'яле, незважаючи на добре Розвинену (і смачну) мускулатуру. Шкіра шорстка, покрита численними поздовжніми зморшками, низькими горбками і складочками, серед яких виділяється кілька довших «вусиків», що сидять ромбом в середині спини. На голові над очима - кілька «ріжків», найбільший з них у особин Японського моря, а у тварин в районі Курил і Камчатки - сплощений і округлений зверху, як «вушко». Живі восьминоги в спокійно стані можуть бути абсолютно гладкими, але при переляку або подразненні відразу стають шорсткими і «піднімають роги», щоб здаватися більшими і страшнішими. Голова вузька, відокремлена від мантії добре вираженим шийним перехопленням, за який, ловлячи восьминога, зручно взятися. Очі невеликі, але дуже розумні. Руки приблизно однакової довжини, в 3 - 5 разів довше тулуба Присоски в два ряди, по 250 - 300 на кожній руці. У зрілих самців кілька присосок в середині руки такі великі, що поперек не поміщаються, сидять зигзагом (у самок вони теж збільшені, але в набагато меншому ступені). Перетинка між руками неглибока, але сильно розтяжна і в розтягнутому вигляді так тонка, що майже прозора. Коли летить в товщі води восьминога знімають знизу проти сонця, це виходить дуже ефектно.
У зрілого самця третя (рахуючи від спини) права рука набагато коротше третьої лівої руки і закінчується дуже довгим, позбавленим присосок вторинних статевих органом з вузьким жолобком і поперечними складочками; це гектокотіль, він служить для перенесення сперматофорів самці. У живих восьминогів жолобок гектокотіль майже завжди закритий, так що він подібний до трубці. У інших восьминогів цей орган займає лише самий кінчик руки, а у нашого гіганта він майже рекордного для восьминогів розміру.
Звичайна забарвлення «губителя» зверху червоно-коричнева або пурпурно-коричнева з темними плямами, розлученнями і сітчастим малюнком, знизу світла, рожева, на лобі кругле біле цятку і пара білих цяток на спині. Але восьминіг може швидко змінювати забарвлення від дуже світлої до темно-червоною. У нього є цілий набір «масок» і «образів» - поєднань специфічних змін забарвлення, скульптури шкіри і поз. Останні дослідження американських і канадських біологів показують, що за цими «образам» можна скласти уявлення про психічний стан тварини. При переляку восьминіг ставить «димову завісу» - викидає з чорнильного мішка на кишці чорнило. Чорнило дуже рясні, темно-бурого кольору.
Де з ним можна зустрітися
Раз восьминіг тихоокеанський, значить, живе в Тихому океані. Поширений він там від півночі Берингової моря до Південної Японії і Південної Каліфорнії, включаючи Охотське і Японське моря, узбережжя Командор, Камчатки, Курил. Живуть восьминоги від приливо-відливної зони до глибини як мінімум 750 м, при температурі води від негативної до 15 - 18 ° С. У Японському морі вони звичайні від урізу води приблизно до 100 м, але в Беринговому морі і затоці Аляска, як показали новітні дослідження вітчизняних та американських фахівців, численні і на материковому схилі, від 100 - 200 по 500 м. Молоді восьминоги зустрічаються, як правило , на малих глибинах, а великі - на самих різних. До грунтів вони невибагливі, можуть жити на мулі і піску, але вважають за краще скелі, валуни, розсипи каменів, де зручно будувати нори. Скельні стінки і розвали валунів - ось улюблені місця проживання восьминогів. Тому він і скельний.
Що восьминіг вміє робити
Осьміножьі любов і осьміножьі дітки
Як зловити восьминога і кому це вдається
Стандартне запитання: чи небезпечні вони?
Випадки нападу восьминогів на підводних плавців відомі, але загибелі людини від «обіймів» восьминога не з'являлися, і перш за все тому, що в холодних водах ніхто не плаває без гідрокостюма, а до губчастої гумі присоски погано прилипають. Восьминіг в общем-то боязке тварина, і якщо його не провокувати, не виганяти з нори і не вистачати грубо, він не небезпечний, так як при зустрічі з людиною думає лише про те, як би втекти. Тільки найбільші восьминоги, особливо в період спарювання, не бояться людини. Але, звичайно, восьминіг, захищаючись і намагаючись втекти, може випадково зірвати маску, вирвати загубник або перетиснути дихальний шланг. Якщо таке трапилося, найрозумніше буде негайно відпустити його. Восьминіг може боляче, до крові, вкусити (це добре знають всі, хто утримує восьминогів в акваріумах), але укус його для людини не отруйний, на відміну від укусів (несмертельних) деяких дрібних тропічних восьминогів і найкрасивішого у світі і смертельно небезпечного австралійського сінекольчатого восьминога (див. оповідання «Отруйний восьминіг-красень»). Гігантських восьминогів часто тримають в великих морських акваріумах. Містилися вони і в Московському зоопарку, нещодавно одна самка жила у Владивостоці і висиділа яйця. В акваріумах вони відчувають себе добре, швидко привчаються замість крабів є відтанула морожену рибу з рук і привертають загальну увагу. Тільки живуть не дуже довго - самець до спарювання, самка - поки не вилупляться осьміножата з висиджених нею яєць.