різновиди овоча
На сучасному етапі існує велика кількість томатів, які мають цікаві характеристиками. Над їх отриманням працюють селекціонери, які намагаються втілити в життя найоригінальніші смакові варіації даного овоча. Одним з таких сортів вважається «двоколір». Він був отриманий при схрещуванні гетерозиготних красноплодной томатів з жовтоплідного. У зв'язку з цим плоди придбали жовто-червоний колір. У даного виду є ще одна особливість: вони великі, 1 плід досягає 500 м «двоколір» також характеризується високим рівнем солодощі, так як в ньому міститься великий обсяг цукру. Завдяки цьому плоди дуже смачні і мають позитивні відгуки у споживачів.
«Німецька полуниця» - це ще один жовто-червоний сорт томатів. Він був виведений досить давно в Німеччині. Відрізняється дуже великими помідорами, маса яких досягає 600 г. Урожайність куща досить висока, так як на кисті представлено по кілька плодів. Це червоний помідор, всередині якого жовта серцевина. У ньому практично немає насіння, що дає можливість використовувати його в різних соусах і інших стравах.
«Німецька полуниця» має високі кущі. Плоди дозрівають дуже рано. Придатна для висадки як у відкритому грунті, так і в теплиці. За формою томати нагадують серце або конус. Усередині вони дуже м'ясисті і солодкі.
Томати «помаранчева суниця» мають жовто-червоне забарвлення. Його плоди дуже великі. Виведена даний різновид в результаті схрещування з суницею, тому плоди мають цікавим фруктовим присмаком. У них дуже мало насіння. Висота культури досягає 4 м, тому вона відмінно підходить для вирощування в теплиці, але для неї необхідно використовувати спеціальну опору. Плодоносить рослина через 80 днів після пересадки розсади на постійне місце зростання. Підходить як для споживання в сирому вигляді, так і для приготування різних страв.
цікаві сорти
Томат «бугай червоний» популярний серед городників, оскільки володіє великою кількістю позитивних характеристик. Одним з плюсів виступає велика маса плодів, за рахунок чого створюється високий рівень врожайності. Даний вид належить до культур з середніми термінами дозрівання. Виведений сорт селекціонерами з Сибіру, тому він стійкий до низьких температурних показників, крім того, він не боїться спеки.
Читайте також: Як здійснюють вирощування помідорів на балконі
Кущі досягають 1,5 м, потребують підв'язки. Самі томати мають червоним забарвленням, за формою нагадують овал. Смак плодів цікавий, в ньому відчувається солодкість, але в той же час присутній невеликий рівень кислинки. Вирощування може здійснюватися як в теплиці, так і у відкритому грунті. Догляд досить простий. За 1 сезон можна отримати близько 6 кг томатів з 1 куща. «Бугай червоний» любить воду, тому його необхідно регулярно поливати, від підгодівлі добривами рослина стає більш плідним.
«Краснобай» має округлі плоди, а маса 1 томата становить 300 м Їх смак дуже приємний, тому плоди підходять для засолювання на зиму.
Консервацію можна проводити з листям червоної смородини, що надає помідорам особливий аромат і присмак.
«Червона стріла» має відмінні властивості, так як характеризується стійкістю до хвороб, які часто вражають томати, наприклад до тютюнової мозаїки. Для даного виду властива хороша сприйнятливість різних погодних умов, коливань температур і інших негативних чинників.
заслуговують на увагу
Томат «карамель червона» - вид гібридних томатів. Він відноситься до ранньостиглий культурам, найкраще його висаджувати в захищеному грунті. У рослини велика кількість плюсів, завдяки яким сучасні городники віддають йому перевагу:
- плоди достигають вже на 98 день;
- кущі високі, але компактні;
- помідори нагадують черрі, тому їх маса досягає 30 г;
- відмінний солодкий смак;
- високий рівень врожайності;
- збір плодів культури проводиться протягом довгого часу;
- рослина має декоративними характеристиками.
Всі ці властивості забезпечують популярність виду. Крім того, його можна застосовувати для приготування різних страв.
Томат «червона гроно» отримав свою назву за рахунок того, що на одній гілці може вирости близько 100 плодів. Вони дуже смачні, в них міститься багато цукру. Томати темно-червоні, їх маса досягає в середньому 30 м Рослина відрізняється стійкістю до різних захворювань. Висаджують в закритому і відкритому грунті. Кущі високі, тому для них необхідно забезпечити опору.
Читайте також: Різноманітність сортів томатів сливка
«Червона гроно» є декоративним сортом, тому висадка може здійснюватися і в спеціальні горщики. Щоб плоди були смачними, рекомендується вдаватися до регулярного поливу. Культура любить світло, тому в разі нестачі сонячного світла, можна використовувати альтернативні джерела.
Томат «рожевий сон» дуже цікавий. Його характеристики:
- плоди мають рожеве забарвлення;
- маса одного плода становить в середньому 200 г;
- гібридна культура;
- ранні терміни дозрівання;
- кущі високі, компактні;
- в плодах присутній серцевина;
- дуже смачні томати, високий рівень цукру в складі;
- може транспортуватися на далекі відстані.
Гарний вибір
Томат «червоний півень» - дуже ранній сорт (дозрівання наступає вже через 85 днів), має високий рівень врожайності. Кущі низькі, не досягають і 1 м. Плоди круглі і трохи плескаті з боків, їх маса - 250 г. У період дозрівання помідори зелено-білі, після чого їх забарвлення стає яскраво-червоною. «Червоний півень» стійкий до багатьох захворювань і невибагливий в догляді. Чудово підходить для консервування, проте в свіжому вигляді також добре споживається.
Томат «вождь червоношкірих» виведений відносно недавно. Має багато переваг:
- дуже ранній вид, так як урожай можна збирати вже через 80 днів після отримання сходів;
- сорт не схильний до ураження більшості захворювань;
- відмінні смакові параметри;
- добре транспортується, тому може вирощуватися для реалізації у віддалених районах.
Читайте також: Рожеві помідори: опис найбільш врожайних сортів
Інші варіанти
«Червоний вугілля» - це томат незвичайної забарвлення, в якій переважають фіолетові і чорні тони. Він дуже ранній. Плоди його відрізняються приємним смаком і високим ступенем м'ясистості. Кущі культури досить високі, досягають 1,2 м. Плодоношення є тривалим. Культура має стійкість до багатьох хвороб. Плоди великі (близько 250 г), всередині мають рожевий відтінок.
Томат «червоний гігант» отримав свою назву за рахунок великих плодів (близько 800 г). До плюсів даного різновиду відносять високі смакові характеристики. Плоди червоні, м'ясисті, за формою плоскі і трохи ребристі.
«Червоне море» - вид томатів, який виведений зовсім недавно. Він є ранньостиглої культурою, яка не боїться посухи. Найкраще росте у відкритому грунті, невибагливий в догляді. Збір врожаю може починатися вже через 100 днів після того, як з'явилися сходи. Кущі невисокі, компактні. З одного куща за сезон можна зібрати близько 8 кг томатів.
Томат «любляче серце» (червоне) - новий різновид, яка користується успіхом у городників. Даний вид характеризується високими смаковими якостями. Кущі дуже високі, тому вимагають підв'язки. Маса плодів може досягати 1000 г, при цьому вони дуже м'ясисті і солодкі, підходять для приготування салатів.
«Червоне достаток» - різновид гібридних рослин. Відрізняються ранніми термінами дозрівання і високим ступенем декоративності.