начинка:
Картопля - 350 г
Грудка куряча - 2 шт
Соєвий соус ( "Teriyаki" ТМ "Kikkoman") - 2 ст. л.
Яйце куряче - 2 шт
Олія - 1 ст. л.
Картоплю помити, почистити, зварити в солоній воді до готовності. Злити воду і пом'яти картоплю до ніжного пюре. Яйця зварити.
Грудки промити, порізати на кубики і обсмажити в гарячій сковороді з маслом. В кінці влити соєвий соус "Teriyаki" ТМ "Kikkoman" і обсмажити до готовності.
Змішати картопляне пюре, обсмажену грудку і дрібно різані яйця. Гарненько перемішати.
Форму змастити маслом і обсипати сухарями. Вилити половину тіста, розрівняти. На нього викладаємо рівним шаром начинку і заливаємо рештою тестом.
Випікаємо в розігрітій до t = 180 приблизно 40 хв. до золотистого кольору.
час приготування: 50 хв.