нові рецепти
- Запіканка з брокколі
- Овочева запіканка з сиром в пароварці
- Куряча грудка з грибами і сиром
- Плов з гречки з куркою
- Сациві з куркою
- Куряче філе в винному маринаді
- М'ясні рулетики з яєчної начинкою
- узбецький плов
готуємо ще
- Салат зі свіжих огірків на зиму "Пальчики"
- хумус
- Крем-суп з печінкою і грибами
- Човники з листкового тіста з картоплею, м'ясом і огірочками
Покроковий рецепт приготування з фото
Сьогоднішній рецепт нам надіслав чоловік. Звуть його Олександр і як він пояснив, голод його з'їдають і він зважився на рішучий крок - приготування свинини в духовці. Це заслуговує на велику повагу. Далі йде саме той рецепт, який надіслав Саша. Я нічого не змінювала, давайте почитаємо і подивимося, як чоловік вирішив приготувати собі вечерю.
Запечена свинина з картоплею
Сьогодні ввечері я дуже зголоднів, а з продуктів швидкого приготування у мене нічого не залишалося. Довелося вигадувати на місці. Я знайшов картопля і яке то м'ясо на кістці в морозильнику, як виявилося - це свинина.
- свинина на кістці - 3 шт.
- картопля - приблизно 0,5 кг.
- сіль і перець - за смаком.
Готуємо запечену свинину на кістці з картоплею
Насамперед я розморозив м'ясо. Робив я це, чесно зізнаюся, в теплій воді, тому що голод не давав життя. Поки свинина розморожувати, я почистив картоплю і порізав його кубиками. Вирішив кубиками різати, тому що логічно припустив, що так піклуватися повинно швидше.
Далі я посолив і поперчити свинину, перчимо я її гарненько, тому що дуже люблю перчененькое.
Наступною справою я вирішив обсмажити свинину трохи на сковороді, ну а раптом вона не встигне приготуватися, картопля то швидше готуватися. Загалом, вирішив обсмажити.
Ось вона приблизно така вийшла. Далі я розклав картопля по листу, при цьому посолити його і поперчити і додав свинину збоку. І злив жир прямо зі сковорідки. Можливо, зараз мене жінки закидають помідорами, але я так і зробив.
Ну і останній крок - це духовка. Всю цю красу я поставив на максимальну температуру і чекаю поки воно буде здаватися готовим. Вийшло приблизно 20 хвилин
Ось так я приготував собі запечену свинину з картоплею сам. Це не складно і дуже смачно.
P.S. Я приготувала вечерю приблизно за 40 хвилин, не розумію, чому жінки проводять на кухні годинами. Хоча, я не робив салатик, чи не прикрашав блюдо і не мив посуд, може все через це.
Подивившись цей рецепт, ви зможете приготувати Запечена свинина на кістці з картоплею в духовці у себе на кухні. Погодьтеся, з фотографіями і інгредієнтами готувати набагато зручніше, тому ми намагаємося наповнювати кожен рецепт покроковими фото. Спасибі, що ви з нами і приємного апетиту.