Підкажіть будь ласка як правильно можна загартувати рослина (наприклад для перенесення на балкон після теплої кімнати)
Загартовування РОСЛИН - оборотне фізіологічне пристосування рослин до несприятливих впливів, що відбувається під впливом зовнішніх факторів.
Наприклад, один і той же рослина може загинути при температурі -5 °, але вижити при -40 ° і навіть нижче. Все залежить від генетичної природи живого організму і від тих умов, в яких він перебував перед початком морозів.
Треба враховувати, що здатність до загартовуванню володіють не всі рослини. Рослини південного походження до загартовування не здатні, а у рослин північній кліматичної зони процес загартовування дасть результат тільки в певний період розвитку рослини.
Для того щоб рослина була готова до загартовування, потрібні деякі основні умови:
- дочекатися закінчення процесу росту і, як наслідок, припинення фотосинтезу і зниження температури рослини;
- завершення відтоку поживних речовин.
Якщо ці умови не дотримуються, рослина гине в процесі загартовування. Також слід зазначити, що до загартовування здатні рослини, що мають кореневу систему, так як порушення процесів відтоку прямо пов'язане з відсутністю кореневої системи. Але коріння грають важливу роль не тільки в процесі відтоку - клітини кореня виробляють речовини, що підвищують морозостійкість рослини.
Процес загартовування рослини проходить в дві фази.
Перша фаза загартовування полягає в тому, щоб в рослині накопичилося якомога більше речовин, що виконують захисну функцію, - сахарози, розчинних білків та ін. Цей процес проходить при температурі близько 2 ° і помірної вологості. В таких умовах утворення цукрів проходить досить успішно.
Характерно, що в процесі загартовування цукру відкладаються в різних частинах рослини і міцно утримуються в клітках. Чому так важлива для рослини перша фаза? Тому що, накопичуючись в клітинах, цукру підвищують концентрацію клітинного соку і тим самим знижують водний потенціал. Чим вище концентрація рідини в клітці, тим нижче температура замерзання такого розчину і тим стійкіше організм рослини до холоду. Дуже важливо, щоб накопичення захисних речовин не відбувалося в той період, коли температура навколишнього повітря різко знижується, нижче + 2 ... -40.
Оскільки перша фаза загартовування відбувається восени, в період дощів, дуже важливим є те, що при накопиченні цукрів в клітинах і тканинах рослини зменшується кількість води, тим самим при похолоданні буде менше утворюватися льоду і знизиться небезпека пошкодження клітин рослини.
У другій фазі загартовування відбувається інтенсивна перебудова обміну речовин. Друга фаза протікає при подальшому зниженні температури і вже без світла - так як зазвичай процес відбувається під снігом. У цю фазу відбувається відтік води з клітин і починається утворення білків, стійких до зневоднення. Завдяки швидкому відтоку води небезпека внутрішньоклітинного льодоутворення зменшується. Таким чином, виникає морозостійкість рослин.
Але варто зауважити, що не у всіх рослин процес загартовування відбувається в дві фази. У багатьох деревних рослин в клітинах вже є достатня кількість цукрів, тому у них загартовування починається відразу з другої фази.
На загартування ставай!
Не раз траплялося, що під час весняних заморозків у мене гинули висаджені живці будь-яких кущів. Щоб цього не відбувалося, тепер я в обов'язковому порядку гартують посадковий матеріал.
Процедуру починаю тижні за 2 до висадки живців. Перші 5-7 днів вранці і ввечері виношу ящики з рослинами на сонці. Днем тримаю їх в тіні. На ніч обов'язково заношу в приміщення. У наступні 5-6 днів залишаю черешки на сонці на весь день. Причому і ночують вони на повітрі, якщо, звичайно, не очікуються заморозки.
Якось заради експерименту гартував тільки частина посадкового матеріалу. Згодом загартовані живці проявили набагато більшу життєздатність, ніж незагартовані.