Види теплиць для вирощування зелені круглий рік
У закритому грунті урожай зелені буде набагато більше, ніж у відкритому грунті. Для вирощування протягом року підходять наступні види теплиць - міні-теплиця, парник, теплиця з дерев'яним каркасом, зимові конструкції на стелажах.
Домашня міні-теплиця є компактною. Вона придатна для вирощування зелені в квартирі. Виглядає, як засклений ящик. У такому ящику перебувають більш дрібні ящики з землею. Під міні-теплицю можна обладнати старий акваріум. Рентабельність розведення висока і можливо виробництво цілорічного врожаю.
Парник - це спрощений варіант теплиці, але ще не агрокомбінат. Його конструкція складається з товстих дротяних дуг, обтягнутих плівкою (гідропоніка). Тепло рослини отримують від сонця, процесу гниття гною і компосту. Найбільш традиційною є багаторівнева технологія з дерев'яним каркасом. Її зазвичай накривають плівкою або полікарбонатом. Також для виготовлення теплиці в хід йдуть старі вікна або інші непотрібні матеріали. Теплицю для зелені не обов'язково робити велику.
В такому випадку, її можна буде опалювати за допомогою буржуйки, інфрачервоної пальника або електричного обігрівача.
Зимова теплиця характеризується найбільшою міцністю, оскільки вона повинна витримати масу снігу, що випав. Також вона повинна мати утеплення і освітлення. Освітлення повинне функціонувати від 12 до 18 год на добу (розміри і культура впливають на норму). Для цих теплиць придатні лампи денного світла. Щоб правильно побудувати і утеплити теплицю, потрібні подвійний шар укривного матеріалу (зазвичай плівки) і додаткова фольгированная термопленка.
Для побудови теплиці, потрібно:
Щоб підлогу в теплиці був теплим, потрібно постелити на фундамент нагрівальну стрічку або вмонтувати гріють дроти. Провід ізолюються і розміщуються на значній відстані. Тепла підлога в теплиці буде сприяти підвищенню врожайності, перша партія врожаю буде в більш ранні терміни. Для обігріву укладаються по периметру парника труби. На дерев'яну конструкцію для зелені прикріплюється морозостійка плівка. Це забезпечить в спорудженні необхідні мікрокліматичні умови.
Як і коли краще садити зелень в теплиці
Загальним для культур є їх базових потреб:
У зв'язку з недоліком світла, встановлюють штучне освітлення. Необхідно раціонально організувати наявну площу. Можна застосувати зонування території. У кожній зоні буде знаходитися 1 вид зелені або з подібними вимогами по догляду. Наприклад, 1 зона відводиться для рослин, що віддають перевагу помірну кількість поживних речовин і добрив, інша - для тих, які люблять інтенсивний полив.
В першу можна садити шпинат, салат і цибулю, для другої можливий посів кропу.
Щоб вирощувати цілий рік, в першу чергу починають з розсади. Розсаду садять і для салату. Спочатку насіння поміщають в маленькі торф'яні горщики. Дану тару вкопують у землю через появу сходів. Сіянці вимагають своєчасного поливу. Через 5-6 днів, в результаті впливу теплої води, горщик руйнується і перетворюється в добриво для зелені.
Чому слід вирощувати зелень і овочі в теплиці
Зазвичай, в теплиці садять таку зелень, як кріп, петрушку, цибулю на перо, шпинат, салат, різні види базиліка, м'яти, кінзи, розмарину, щавель та ін. Поряд з цими культурами, можна вирощувати хрестоцвіті і зонтичні, наприклад, редиску , морква. У парнику можлива рання посадка, тому вирощують салат. При виборі насіння, необхідно віддавати перевагу парниковим сортам. Переваги салату полягають в постійному врожаї (при посіві через 2 тижні), і що вирощуємо без розсади, він невибагливий до умов вирощування.
Прийнятні умови для салату включають:
- Температура від 18 до 20 ᵒС;
- Розпушування грунту;
- Звільнення від бур'янів;
- Полив.
Кресс-салат невибагливий до температури і родючості грунту, дає швидкий урожай. Через 1,5-2,5 тижні, цей сорт салату можна їсти. Широко поширене вирощування цибулі. Для вирощування необхідно попередньо обрізати верхівку цибулини і поставити на пару днів в воду. Восени садять цибулю-батун, слизун, Шлітт, взимку - шалот. Лук невибагливий і морозостійкий. На початку зими цибуля садять в теплиці. Грунт повинна бути пухкої.
Якщо вирощувати цибулю з насіння, то потрібно посіяти їх вглиб на 4-5 см.
Насіння кропу, перед тим як посадити, попередньо залишають у воді на 2-3 дня, промиваючи під струменем і змінюючи воду. Потім їх садять в грунт з добривами. Насіння повинні сідати на 2-3 см вглиб. Кріп любить світло, частий і рясний полив. Температура води повинна бути вище 15 ᵒС. Петрушка росте хорошими темпами недовго і на вікні і в теплиці. Виростити можна з насіння або з коренеплодів. Перший варіант передбачає попереднє проростання.
Приблизний алгоритм вирощування виглядає наступним чином:
- Насіння петрушки зберігаються в марлі.
- Коли паростки вийшли, їх потрібно недовго потримати при + 2 ᵒС.
- Далі садять.
Вирощування шпинату стартує з підготовки грунту, яка повинна містити такі добрива, як магній і калій, фосфор і азот. Зерна культури садять в торф'яних горщиках. Він вважає за краще підігрів грунту і теплий полив. Оптимально - 15 0 С. Урожай шпинату з'являється через 2 місяці.
Яку зелень вирощувати в теплиці взимку
Для вирощування зелені взимку, підійдуть опалювальні теплиці в холодних кліматичних умовах, і неопалювані - в жарких. Взимку садять кріп, цибулю на перо, салати, петрушку, селеру. Восени і взимку можна отримати кілька врожаїв зелені та цибулі, оскільки вони є скоростиглими овочами.
Зелень взимку вирощують на основний рахунок і додаткової площі.
Найменше використовують основну площу, так як вона може стати в нагоді для інших культур. Додаткова площа створюється за допомогою стелажів. На них ставлять ящики або іншу тару під зелень. Цей спосіб більш економічний.
Для вирощування зелені, необхідно провести наступні роботи:
- Підготувати стелажі;
- Купити ящики або тару;
- Приготувати грунт і розфасувати його в тару, роблячи позначки про те, для якої він культури призначений;
- Відзначити в щоденнику городника найменування та вимоги по догляду за посадженої зеленню;
- Придбати насіння.
Для вирощування своїми руками взимку, вибирають такі її види, які не потребують особливих догляді, рівнях температури і освітленості. Маленький вегетаційний період дозволяє отримати кілька врожаїв. Також необхідний правильний вибір місця розташування культури. Наприклад, для затінених місць підходить кріп, для добре освітлених - петрушка, а для будь-яких - салат.
Вирощування дозволить отримувати вітаміни цілий рік. При вирощуванні використовують міні-теплиці, теплиці з дерев'яними каркасами, парники, зимові теплиці. На постійній основі вирощують кріп, петрушку, цибулю на перо, салат. Для підвищення рівня врожайності, важливо враховувати не тільки особливості вирощування кожної культури, а й сорти.
Приклади зелені в теплиці (фото)
