Віник кращий з берези плакучої
Для лазні найбільш популярним серед російського народу є березовий віник. З давніх-давен відомі цілющі властивості берези. Можна приготувати хорошійвенік з будь-якого виду берези, але краще за все підуть віники берези плакучої, берези кучерявої. Під взаємодією гарячої пари листя цих віників не стають слизькими. Такі віники - найбільш гнучкі і слухняні, ними легко паритися. Старі люди казали: «Вибирай віник в березовому гаю, а берізку біля води». Вони вважали, що віник з такою берези буде особливо гнучким. У всякому разі, при виборі берези треба звернути увагу на її листя. Верхня поверхня листа повинна бути бархатистою, немов покрита пушком. Саме такий лист і потрібен для віника.
силу дуба
Віник хвойний - лікар гідний
Хвойний віник для лазні - це екзотика для великих любителів. Піхтовий і кедровий привозять з Сибіру, а ось ялиновий доступний всім. Будь-хвойний віник потрібно заварювати в окропі 20-25 хвилин. Якщо цього не зробити, то будете не паритися, а мучитися. Після запарювання хвойний віник стає м'яким, але тут потрібно проявляти певну обережність. Спочатку потрібно добре розпарити шкіру, пролежавши в парній 5-7 хвилин. При цьому шкіра розпариться і буде менш чутлива до уколів хвої. Якщо шкіра надто чутлива, - від хвойного віника краще відмовитися, але спробувати все-таки звикнути. Результати того варті. У хвої міститься сильно пахне речовина - живиця. Ще древній батько медицини Авіценна казав, що живиця застосовується всередину при виразках, прищах, застарілому кашлі. Це найсильніший засіб для заспокоєння головного болю. У народній медицині живицю застосовували при виразках на шкірі, фурункульозі, екземі, рани при застосуванні живиці заживають в 2-3 дня і без болю. Лікують нею свищі, опіки і багато інших хвороб.
Ялиновий віник для лазні можна заготовлювати круглий рік. Тим, хто не зможе паритися хвойним віником, можна покласти гілки на полиць і просто лежати на гілля. Користь буде чимала.
Ялівцевий віник для лазні - це екзотика. Якщо хвойний віник коле - цей просто жалить. Але ялівець виділяє в 6 разів більше лікувальних парів, ніж хвоя, і в 15 разів більше, ніж листяні віники. До недавнього минулого хірурги стерилізували ялівцевим маслом нитки для зашивання ран! Відвар з ялівцевих гілок - дуже сильний засіб при алергії. Слід пам'ятати, що деякі види ялівцю отруйні. У горах Криму, Кавказу і в інших регіонах зростає ялівець котячий. Його можна застосовувати тільки зовнішньо у вигляді ванни, примочок, і як добавку до віника. Самі розумієте, ялівцевий віник цілком не роблять. До звичайного віника додають одну-дві гілочки - і досить. До ялівцю треба ставитися дбайливо, він росте дуже повільно.
Віник чудовий - кропив'яний
Спробуйте віник з полину
Полиновий віник для лазні. Полин, особливо полин цитварний, це найдавніше лікувальний засіб, відоме ще стародавнім грекам. Полин надає благотворну дію на шкіру, а її степовій аромат буде супроводжувати вас ще кілька днів після лазні. Заготовляють полин відразу після цвітіння, коли стебла вже зміцніють, але не висохнуть. Полинові віники спочатку просушують в тіні, потім зберігають у прохолодному місці. Полиновий віник - одноразовий.
Найновіший віник кленовий
Кленовий віник для лазні має цілющі властивості. У ньому міститься аскорбінова кислота, дубильні речовини. Настій і відвар листя клена має знеболюючу, протизапальну дію. Клен - прекрасний тонізуючий засіб, сприяє загоєнню ран. Кленовий віник гнучкий, хльосткий, добре наганяє жар. Заготовлювати кленовий віник потрібно так само, як і березовий.
І навіть ясен для віника прекрасний
Ясеневий віник для лазні заготовлюється з самого поширеного ясена звичайного. У листі ясена досить багато ефірного масла, каротину, аскорбінової кислоти. Ясень вважається отруйною рослиною, тому його використовують в основному як зовнішній засіб. Як і кленовий, віник з ясена має протизапальну, кровоспинну, загоює дією. Добре паритися ясеневим віником при радикуліті, ревматизмі, артриті. Корисно вдихати пари розігрітих листя ясена при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, особливо при хронічній формі.
Віник ароматний і на вигляд приємний
Черемховий віник для лазні. Черемуха має найвищу бактері- цідностью. Якщо потрібна протигрипозна лазня, краще віника знайти важко. Цікавий такий факт. якщо нарізати листя і гілок черемхи, покласти їх під скляний ковпак при наявності повітря, і туди помістити муху або миша, то через деякий час вони загинуть. Черемховий віник менш гнучкий і хльосткий, ніж березовий, але зате в парильні поширюється аромат, що нагадує мелений мигдаль.
При заготівлі потрібні розум і спритність
Віники можна заготовлювати в лісі, на узліссях, в лісопосадках і ні в якому разі уздовж доріг! По дорозі їздять автомашини, і важкі метали, що знаходяться у вихлопних газах, накопичуються в листі дерев. Заготовлювати віники найкраще від середини до кінця травня, коли гілки і листя набирають силу. Зрізати гілки можна тільки сухі, без крапель дощу або роси. Найбільше для віника підходять гілки, які ростуть ближче до землі і мають від народження 2-3 роки. Чи не ріжте все підряд, бережіть дерево. Після того, як нарізані заготовки в потрібній кількості, корисно їх подвялить протягом одного-двох днів. Залежно від зростання парильника і висоти стелі в парній вибирається віник довжиною 400 600 мм. Щоб ручка віника була зручною, все зайве листя і гілочки потрібно зрізати. Спочатку складають товщі гілки, а потім тонший. В цьому випадку ручка буде круглее.
Товщину ручки слід набирати таким чином, щоб парильник, надівши на руку брезентову рукавицю і взявши віник, відчував, що він лежить в руці зручно і щільно. При роботі віником рука не повинна втомлюватися, тим більше що працювати віником доведеться в дуже складних умовах. Перев'язувати віник найкраще прядив'яної або бавовняної мотузкою. Якщо віник перев'язати неправильно, він, висохши, просто розвалиться. Перев'язуючи віник, його треба стягувати якомога тугіше. Якщо ви будете мотузку (шпагат, шнур) просто намотувати на рукоятку, це буде не дуже ефективно. Кожен наступний виток стягує все більше і більше, послаблюючи попередні витки. Якщо при висиханні така обв'язка ослабла, для перетяжки треба все розв'язувати.
Сонце віника не друг
Сушити віники ні в якому разі не на сонці. Найпростіший спосіб - зв'язавши віники попарно, повісити їх на горищі на мотузку. Якщо горища немає, то можна сушити на балконі, знову ж в тіні. На заскленій лоджії віник запариться. Листочки згорнуться і згодом швидко обсипаючи. Після того, як віники висохнуть, зберігати їх треба лежачи, так, щоб віники були схожі на плоский віяло і не пересихали. Один із сільських старих способів - сушити і зберігати віники в стозі сіна. Коли зметують стіг, віники кладуть ручками назовні. При необхідності їх просто виймають з стоги.
Такі віники найбільш запашні, що не пересихають і витримують 2-3 відвідування лазні. Хто має можливості - віники заморожує. Для цього потрібні промислові морозильні камери. Готові віники укладають в поліетиленові пакети і - в морозильну камеру. Заморожений віник пахне як тільки що зрізаний, і його запарювати не треба.
Сухий віник потрібно запарювати
Є кілька способів запарювати звичайні, листяні віники. Можна пересохлий віник опустити на 10-15 хвилин в холодну воду, а потім до лазні тримати його в мокрій ганчірці. Віник, приготований таким чином, буде запашним і м'яким. З нього довго не облетять листя, але цінність такого віника буде трохи нижче - за тривалий час вимочування частина цінних речовин-перейде з листя в воду. Корисно потримати віник над гарячими каменями, постійно повертаючи. Листя набувають яскраво-зеле- ний колір, а гілки стають гнучкими. Треба тільки стежити, щоб листя не потрапили на камені. Вони почнуть тліти, наповнюючи парильню неприємним запахом. Можна за 7-10 годин перед лазнею віник обдати спочатку теплою, а потім гарячою водою, потім обтрусити воду і покласти до лазні в поліетиленовий пакет. Перед лазнею в в парній на такий віник потрібно плеснути гарячої води і накрити тазом. Після того, як віник запарювали в воді, не слід її виливати. Цією водою добре робити пар, вмитися після лазні, сполоснути голову або облити себе, коханого.
у мене питання стосується березових віників, ми з батьком сьогодні на дачі порізали березу, а гілки вирішили залишити на віники для лазні, але у нас з батьком трапився спір з приводу чистки гілок берези, так ближче до справи. на гілках берези які ми зібрали є бруньки, потрібно їх обривати або ж їх можна залишити а потім вибити їх що б не було лушпиння?
Стародавній звичай говорить: «В'яжи віники в Тройця», тобто на 49-у добу після Пасхи. Як правило, цей день випадає на початок або середину першого літнього місяця. Ну а взагалі орієнтуватися необхідно на стан березових листочків, бо в деяких широтах Росії в Тройця береза і зовсім може не розпуститися, а в інших місцях уже викине сережки.
Гілки необхідно брати з міцними, цілісним листям, але без сережок. Заготовлюються ці атрибути банного відпочинку виключно в сухий день. Ламають березові віники, як правило, після того, як зійде роса, тобто в першій половині дня.