Багато людей не бачать різниці між такими питущими закладами, як паб і бар. Ці слова вважаються синонімами, а єдиною відмінністю пабу від бару визнається лише назва. Однак це не так! Паб і бар мають безліч відмінностей, які в сукупності дають нам право вважати паб і бар різними і несхожими один на одного питущими закладами.
Першою відмінністю пабу від бару є коріння: у пабу вони англійські (перший паб з'явився у Великобританії, а назву свою паб бере від слів "Public House» - не дім розпусти, а ресторан, в якому можна випити), а біля бару - американські ( словом "бар" американці спочатку називали барну стійку, проте потім ця назва закріпилася і за самим закладом). Паб зазвичай був (і досі залишається) місцем, в яке стікаються жителі невеликих британських міст для того, щоб випити і поспілкуватися (хоча паби зустрічаються і в великих і густонаселених містах), в той час як всі бари зосереджені тільки в великих містах. Деякі паби виникали при пивоварнях, які таким чином уникали посередників при продажу свого продукту.
Публіка і атмосфера
Атмосфера в пабі більш спокійна і розслаблена: зазвичай в пабах немає гучної і дратівливою музики; в паб приходять часом цілими сім'ями. В цілому, паб орієнтований на публіку різного віку (особи віком до 18 або 21 року можуть увійти в паб разом з супроводжуючим). Бар ж є закладом, орієнтованим на молодь: в барах часто працюють DJ'і і грає гучна музика, сім'ї тут - рідкість, а ось галасливі компанії, що влаштовують тур по декількох барах - звичайна справа. Атмосфера бару більш молодіжна і енергійна, а в пабі частіше панує розслаблена і спокійна атмосфера.
У будь-якому барі є меню, однак, найчастіше, ви не знайдете там основних страв, супів і т.п .; меню барів зазвичай обмежена закусками і легкої їжею для швидкого перекусу - основний акцент бари роблять не на їжі, а на випивку. А ось в пабі цілком можна з'їсти стейк або, наприклад, замовити собі суп та салат - будь-який паб завжди представляє широкий вибір їжі, проте в меню пабу присутні і закуски, адже паб - це, все-таки, питний заклад.
Однак головна відмінність пабу від бару - асортимент алкогольних напоїв.
Бар пропонує відвідувачам великий вибір сильно- і слабоалкогольних напоїв, в тому числі коктейлів, а також деякі сорти пива і вина. Паб ж - заклад, цілком орієнтоване на пиво: в пабах пропонують величезну кількість сортів елю і лагера, деякі вина і сидр. Господарями деяких пабів є пивоварні: в таких пабах можна випити ексклюзивні сорти пива, виготовлені спеціально для цього пабу.
Різновиди і особливості
Бар та паб - два абсолютно різних культур вживання алкоголю закладу. Об'єднує їх лише одне: всі вони дозволяють їх відвідувачеві випити. Однак обстановка, асортимент, меню, публіка, походження - все це біля бару і у пабу різний. Сподіваємося, що після прочитання цієї статті ви відчули різницю між баром і пабом.
