Плануючи весільне торжество, не забудьте передбачити в меню святкові бутерброди. Може здатися, що вони не до ладу на весіллі, але зазвичай на банкеті бутерброди з'їдаються першими. І після РАГСу в будинку нареченого зазвичай накривається стіл з бутербродами і фруктами, щоб гості не голодували до банкету.
Щоб дізнатися, чим від звичайних бутербродів відрізняються весільні бутерброди, принципи приготування останніх прочитайте в цій статті. Почнемо з того, що весільні бутерброди не тільки смачні, але і дуже красиві. Також бутерброди повинні бути зручними, щоб соком з них гості не забруднили святковий одяг.
Які бутерброди слід робити на весілля
1. За традицією на весільному столі бажані бутерброди з ікрою - чорною і червоною, минтая або мойви. Невеликі скибочки батона намажте маслом, зверху викладіть ікру. Можна прикрасити бутерброди зеленню або тонко нарізаним сиром.
2. Смачні та ситні бутерброди з паштетом - хороший вибір для весільного меню. Для таких бутербродів скибочки хліба бажано обсмажити в тостері, потім намазати тонким шаром масла, зверху - паштет. В якості прикраси красиво виглядає зелень петрушки або половинки помідорів чері.
3. Оригінально виглядають бутерброди з чорними оливками на крекерах. Намажте на крекери паштет, зверху покладіть скибочки помідорів, скибочки яєць, і завершать конструкцію оливки.
6. Якщо час дозволить, зробіть оригінальні бутерброди у формі серця, пробитого стрілою Амура. Основа такого бутерброда - хліб і сир, серце можна зобразити з шинки, а стріли - з гілочки петрушки і помідора. Такі бутерброди особливо прикрасять весільний стіл і сподобаються гостям.
7. Включивши свою фантазію, ви можете створити з бутербродів цілі картини, які не тільки наситять гостей, але і піднімуть настрій і прикрасять весільний свято.
Можна ще довго перераховувати різновиди можливих комбінацій на весільних бутербродах. Ознайомившись з перерахованими варіантами, доповніть їх своїми творчими ідеями, і ваш весільний стіл стане неповторним.
Головне, пам'ятайте, що бутерброди повинні бути невеликого розміру, на 1-3 укусу. На бутерброди більшого розміру не накладаються рідкі інгредієнти, які могли б забризкати гостям одяг.
Смачного вам бутербродного творчості і незабутнього весілля!
Хочете, щоб ваша весілля було цікавою? Event-агентство "Велика гра" допоможе організувати весілля на вищому рівні: кейтеринг, ігри для гостей, професійні ведучі!