- Енциклопедія дерев і чагарників - Великі рослини, посадка крупномірів - Каштан (CASTANEA)
Назва: родове ім'я походить або від вірменського 'kaskeni' - каштан, по грецьки - 'kastanon'; або від назви грецького міста 'Kastana', де каштани численні в культурі.
Опис: рід об'єднує 14 видів, що виростають в Європі, Китаї, Японії та Північній Америці.
Листопадні дерева, рідше чагарники з простими, довгасто-овальними, загостреними листками, розташованими на пагонах спірально і дворядно, з грубозубчатим краєм. Чоловічі квітки дрібні, зібрані в тонкі, довгі, до 15 см, прямостоячі колосся, з неприємним запахом. Жіночі по три в одній обгортці, з яких в період цвітіння висовуються одні рильця. Плоди - горіхи (каштани), по 1-3 в замкнутій плюске, зовні обсаджений гіллястими колючками, по дозріванні розтріскується на чотири сегменти.
Каштан зубчастий, або американський - С. dentata Borkh.
Поширений в хвойно-листяних лісах Північної Америки.
Дерево до 35 м висоти. Кора на стовбурах коричнева, глибоко розтріскується, пагони голі, жовтуваті, з численними, подовженими чечевичками. Листя широколанцетні (24 х 5 см), крупноострозубчатие, голі, лише знизу по жилах слабоопушенние. Чоловічі колоски до 20 см завдовжки, 6-13 см, з жіночими квітками в підставі суцвіття. Плоди до 2,5 см в діаметрі, з відтягнутою, опушеної вершиною, солодкі, за смаком і поживністю перевершують плоди всіх інших видів роду.
Відноситься до світлолюбних, швидкозростаючим породам. Зростає зазвичай по узліссях насаджень, на галявинах, займаючи сухі місця розташування, уникає вапняних грунтів. У північних районах свого ареалу виносить морози до -27 ° С, будучи, таким чином, найбільш холодостійких представником роду.
Цікавим є для використання в зеленому будівництві в якості ефектного декоративного та цінного плодового рослини. У культурі з 1750 року.
Каштан городчатий, або японський - С. crenata Sieb. et Zucc.
Зустрічається в гірських лісах Японії і Східного Китаю.
Основні його переваги: невисока дерево (до 10 м) або чагарник з більш дрібними, витонченими, зубчато-пільчатимі листям, до 15 см завдовжки, іноді зубці листової пластинки видозмінені в щетинки. Росте швидко, порівняно морозостійкий (витримує нетривале зниження температури до -25 ° С), вимогливий до вологості грунту і повітря. Самий великоплідний і рано вступає в плодоношення вид. Стійкий до грибкових захворювань. Є хорошим подвоем для культурних сортів і форм. Використовується в одиночних і групових посадках в якості декоративного і плодового дерева. У культурі з XI століття.
Має багато декоративних форм, що розрізняються формою листа і крони. З них найбільш поширені: плакуча (f. Pendula) - з никнуть пагонами; їстівна (f. edulis) - з великими, смачними плодами, а також ряд сортів, з плодами, різними за величиною, смаку і формі.