Варення з барбарису рецепт з фото, покрокове приготування

Покроковий рецепт приготування Варення з барбарису з фото

Отже, займемося роботою:

Переберія барбарис, перекладіть в чисту ємність і залийте прохолодною водою, відставте ємність з барбарисом в сторонку, нехай стоять 7 годин.







Потім злийте рідину з ягід.

Поставте каструлю з чистою водою і цукром на вогонь, зваріть сироп.

Готовим гарячим сиропом залийте барбарис, відправте на вогонь і варіть варення до тих пір, поки ягоди стануть прозорими.

Перед тим як будете знімати варення з вогню, додайте ванілін.

Розлийте ласощі в підготовлені заздалегідь баночки, закатати кришками, остудіть і спустіть в підвал для зберігання. Ось і все, дуже смачне варення з барбарису готово!

Варення з барбарису рецепт з фото, покрокове приготування






Рецепти приготування варення барбарис


Рецепти приготування варення барбарис бувають абсолютно різні і зараз, ми поділимося з вами ще одним цікавим і простим рецептом цих ласощів!

Отже, для того щоб приготувати варення за цим рецептом вам знадобиться:

Складові:
барбарис - 1 кг;
цукор - 6 склянок;
вода - 2 склянки.

А тепер приступимо до роботи:

  1. Переберія ретельно ягоди барбарису.
  • Перекладіть барбарис в чисту ємність, залийте його холодною водою, нехай постоїть 5 годин.
  • Потім злийте рідину, залийте ягоди чистою водою, відправте на вогонь, сюди ж всипте цукор, додайте трохи лимонного соку, варіть ласощі 20 хвилин.
  • Потім розлийте варення в баночки і закатати кришками. Ось і все, взимку ви зможете насолоджуватися цим неймовірно смачним барбарисовий варенням!

    • Приємного вам апетиту!





    Схожі статті