Соя - одна з найпопулярніших культур по вирощуванню. Ця рослина з сімейства бобових, її особливість виражена в високих показниках врожайності і можливості рости майже на всіх видах грунту, крім піщаних. Соя має в своєму складі багато рослинних білків, через це широко використовується в сфері виготовлення продуктів харчування.
Зростання, сприятливі умови для сої
Зростання цієї рослини ділити на фази: фаза від засівання до перших проросткам, появи початкових листя, освіта гілок, поява кольору, розвиток бобу, дозрівання плодів. Якщо витримані всі сприяють гарному росту сої умови, перші паростки будуть видні на шостий, дев'ятий день. Для забезпечення сприятливих умов зростання сої потрібно: повноцінне освітлення для забезпечення якісного зростання культури, тепло, в залежності від фази зростання оптимальним буде 20-21 градус за Цельсієм, волога в потрібній кількості, під час початку свого росту соя без проблем переносить посуху.
Найкращим місцем для того щоб виростити сою буде поле з повноцінним поєднанням речовин харчування, очищене від шкідливих рослин.
процес вирощування
Місце, на якому планується посів, потрібно підготувати до цього. Восени потрібно зробити одне-два лущення, глибиною вісім-десять сантиметрів, внести потрібну кількість добрив. Поперечно щодо оранки, боронами будь-яких видів, у період закінчення зими проводиться боронування. Обробку врожаю може ускладнити такий фактор як нерівна поверхня полів. Гребені і борозни повинні мати розміри рівні не більше ніж чотирьом сантиметрам.
Перед посівом потрібно підготувати насіння, точніше сказати під час сіяння насіння повинні пройти процес обробки ризоторфіном. Для таких дій вам не підійдуть стандартні машини, через своїх розмірів ризоторфін не пройде через фільтр і форсунку стандартного устаткування, а використовувати його в рідкому вигляді ще більш складний і менш вигідний процес. Ще серед фермерів застосовується аміачна селітра. Вона використовується для збагачення нею грунту перед засеіванія. Вона щодо збільшує врожайність, але разом з тим і загальну вартість.
Ставлячись до зернобобових, соя також, як і її родичі, цінна в плані сівозміни. Вона добре вирощується на тих місцях де раніше вже росли культури зернових. До таких можна віднести: картопля, буряк, кукурудзу. Після інших зернобобових, вирощування сої на тому ж місці буде не ефективно. Після сої же якщо спиратися на рекомендації найкраще засівати такі рослини, як кукурудза, кормові культури, озимої або овочами. Знати потрібно і те, що якщо збирати врожаї сої в останні терміни або з запізненням, не у всіх регіонах після цього можна буде засівати поля озимої. Соя сама по собі, вимагає дуже великої кількості поживних речовин, після її вирощування землі потрібен відпочинок не менше ніж два роки. Це говорить про те що для сої потрібно щороку знаходити нові місця посіву.
Фермери з досвідом кажуть, посів і вирощування сої - це тільки початок складнощів. Найбільш проблемною і складною частиною буде процес збору вирощеного врожаю. Щоб провести збір потрібно використовувати комбайни. У плані вимогливості до збору врожаю соя вибаглива, якщо не зібрати боби за п'ять днів вони опаде. А зібрати урожай в такі короткі терміни на великих полях складно, навіть при великому наявності потрібної техніки. Втрати при зборі сої дуже великі. Під час збору сої, потрібно звернути увагу на її стебла, якщо вони потраплять в барабан комбайна, є значні ризики поломки.
Для того щоб зайнятися вирощуванням сої потрібно мати: сівалку, комбайни, пристосування для покриття борони і онокуліровкі, культиватори.
Вплив місцевості на урожай, сорти сої
Відносно географічного положення місць де вирощується соя, все залежить від сорту рослини. Основна кількість, близько 80% посівів в Росії, розташовуються в Краснодарському районі і на Далекому Сході. Тут вирощують такі сорти: Приморська 529, Венера, Приморська 13 і багато інших.
Близько 35-45 центнерів з гектара - така найбільша врожайність в найкращих умовах Північного Кавказу. В районі Уралу рівень врожайності нижче близько десяти центнерів. Врожайність пшениці в цій місцевості така ж як і соєвих культур, але якщо врахувати різницю в кількості білка, сою вирощувати ефективніше навіть тут.
Сорти сої різні не тільки в потребі кліматичних умов, відрізняються вони також тим, для кого вони вирощуються. Вони діляться по призначенню на: ті з яких будуть виготовлені соєві білки, ті з яких буде виготовлена масляна продукція.
Продуктивність такого бізнесу близько 20 відсотків. Для збільшення даного показника радять зайнятися самостійною переробкою бобів в соєве м'ясо, це вимагає щодо недорогого обладнання і дуже ефективно.
Поділитися в Facebook Поділитися в VK Твитнуть в Twitter Поділитися в Google +